स्वाद परीक्षण: सुपर बाउल के लिए सस्ते चिप्स और साल्सा
कारा रेनहार्ड द्वारा, सस्तावाद.com
इस रविवार, सुपर बाउल Ravens और 49ers, Harbaugh भाइयों को सिर कोच के रूप में एक साथ लाएगा, और (अगर रिपोर्टों पर विश्वास किया जाता है) बेयोनसे और बाकी भाग्य के बच्चे एक हाफटाइम-शो पुनर्मिलन में। बाल्टीमोर से सैन फ्रांसिस्को के प्रशंसकों को एक और उल्लेखनीय संयोजन के साथ दृश्य दिखाई देगा: टोरिला चिप्स और साल्सा। यह एक सस्ता भीड़-सुखदायक है, बशर्ते आप ब्लेंड, फ्लिस्सी चिप्स के साथ हवा न करें जो टमाटर के सूप जैसा दिखता है.
बजट पर प्रशंसकों के लिए सबसे अच्छी जोड़ी खोजने के लिए, सस्तावाद ने सस्ता नाम-ब्रांड और राष्ट्रीय स्टोर-ब्रांड चिप्स और साल्सा का अंधा स्वाद लिया। एक 11 व्यक्ति पैनल ने 14 प्रकार की टोरिला चिप्स और कॉस्टको, क्रोगर, सफवे, लक्ष्य, व्यापारी जो और वॉल-मार्ट समेत दुकानों से 1 9 सालों का नमूना लिया (कीमतें स्थान के आधार पर भिन्न होती हैं).
उपस्थिति, बनावट / स्थिरता, और, निश्चित रूप से, स्वाद के आधार पर पसंदीदा हैं:
- फ्रिटो-ले (11-औंस बैग के लिए $ 2) से सैंटिटस टोर्टिला त्रिकोण ने शीर्ष स्थान लेने के लिए तथाकथित रेस्टोरेंट-शैली, प्राकृतिक, और कार्बनिक चिप्स, साथ ही साथ अन्य पारंपरिक विकल्प भी हराया। त्यौहारों ने इन चिप्स को मजबूत और कुरकुरा के रूप में वर्णित किया है, केवल सही मात्रा में नमक और एक सुखद मकई स्वाद है जो बिना किसी डुबकी के अपने स्वयं के रखता है, फिर भी हल्के साल्सा को सशक्त नहीं करेगा। दोनों सफेद- और पीले-मकई संस्करणों ने निकट-सार्वभौमिक प्रशंसा अर्जित की.
- किर्कलैंड हस्ताक्षर टोर्टिला स्ट्रिप्स (48-औंस बैग के लिए $ 3.5 9) प्रति औंस सबसे कम कीमत का दावा करते हैं और एक बड़े संग्रह को खिलाने के लिए पर्याप्त पैकेज में आते हैं। ये कॉस्टको स्टोर-ब्रांड चिप्स त्रिभुज प्रवृत्ति को उनके आयताकार आकार के साथ बांटते हैं, जो पार्टी के लोगों को डुबकी और उन्हें अधिक अच्छी तरह से खाने में मदद कर सकता है। उन्होंने पैनलिस्टों से सबसे अधिक कुडोज खींचे जो नमकीन पक्ष पर अपने चिप्स पसंद करते थे.
- कैलिडाड व्हाइट कॉर्न टोर्टिला चिप्स (12-औंस बैग के लिए $ 1.99) नाजुक क्रंच और हल्के स्वाद के साथ रंग और बनावट दोनों में हल्के होते हैं। ये चिप्स बिल्कुल खड़े नहीं हुए लेकिन किसी भी मोर्चे पर पैनल से कोई नकारात्मक समीक्षा नहीं मिली, जिससे उन्हें एक मुश्किल समूह के लिए सुरक्षित विकल्प बना दिया गया.
- ग्रेट वैल्यू हल्का चंकी साल्सा (24-औंस जार के लिए $ 1.98) बड़े veggie भागों और एक मधुर स्वाद के साथ, इसके नाम के लिए सच साबित होता है। इस वॉल-मार्ट हाउस ब्रांड की कीमत निम्नतम में से एक थी, फिर भी कुछ सस्ती साल्सा के विपरीत, स्पेगेटी सॉस की स्थिरता की तुलना नहीं की गई थी। यह एकमात्र विविधता थी जो पैनल पर हर तालु को संतुष्ट करती थी.
- सरल सत्य कार्बनिक हल्का साल्सा (16-औंस जार के लिए $ 2.5 9) मिठास के संयोजन के साथ आधा पैनल और मसाले के साथ एक धुंधला स्वाद के साथ खुश था। यह क्रोगर-ब्रांड साल्सा कुछ हद तक पतला है लेकिन इसमें सब्जी के टुकड़े होते हैं। कुल मिलाकर, तस्करों ने इसे सबसे अच्छा साल्सा कार्बनिक या प्राकृतिक के रूप में विपणन किया.
- सरल सत्य कार्बनिक टमाटरिलो मध्यम साल्सा (16-औंस जार के लिए $ 2.5 9) को गुच्छा में सबसे अच्छा साल्सा वर्दे घोषित किया गया था। पैनलिस्टों ने दूसरों के मुकाबले अच्छी, मोटी स्थिरता की सराहना की जो बहुत अधिक चल रहे थे। हालांकि, मेहमानों को हल्के साल्सा की तुलना में कुछ स्पिकियर के लिए परेशान करना चाहिए, यह थोड़ा सा, लगभग फल मिठास भी प्रदर्शित करता है.
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