12 מתכונים לפסטה קלה לארוחת ערב ללא מתח

פתיחת צנצנת של רוטב עגבניות קנה חנות, לזרוק אותו על ספגטי מבושל וקוראים אותו ארוחת ערב לפעמים בישול כמו אחד יכול להתמודד על שבוע.

מבשלים את שתי מנות הפסטה טעימות (וקלות!) של עלי רוזן

Aug.07.201805:24

אבל יש המון דרכים אחרות לעשות ארוחת ערב פסטה זה בדרך הרבה יותר טעים, משתמשת רק קומץ של מרכיבים, והוא פשוט כמעט כמו. הנה 12 מתכונים פסטה קל לנסות את זה כמעט מדי עסוק לרתוח מים רוח:

פאן אחד No-Boil Baked Macaroni and Cheese
קבל את המתכון

פאן אחד ללא רתיחה אפוי מקרוני וגבינה

ג’סטין צ’אפל

לשכוח אטריות רותחים עבור מקרוני אפוי וגבינה! במקום זאת, להכין רוטב גבינה מהירה עם חלב, שמנת, גבינה וקמח, לבחוש מקרוני מרפק יבש ואופים עד אטריות הם במכרז.

קאסיו e Pepe
קבל את המתכון

Cacio דואר פפה

קרלו מירצ’י

Cacio e pepe, קודמו של מק וגבינה, הוא מאכל רומי עשה עם פסטה, גבינה ופלפל. הסוד משתמש במי הבישול המעומלנים של הפסטה כדי ליצור רוטב שמנת המעיל כל קווצה. התוצאה היא אולי פסטה שלוש המרכיבים האולטימטיבי אי פעם.

לימון Pasta
קבל את המתכון

פסטה לימון

קייטי לי

“היופי של מאכל הלימון שלי הוא פשטותו”, אמרה קייטי לי. “זה מאכל אלגנטי וטעים להפליא שמגיע יחד בתוך דקות ובמאמץ מינימלי”.

מואר Bolognese Sauce
קבל את המתכון

רוטב בולוניה מואר

קייסי ברבר

זה הבהיר את רוטב בשר חותך על זמן לבשל וקלוריות, אבל לא לאבד את כל הצלעות דבק, איטי- simmered נוחות של רוטב בולונזית קלאסי. זה win-win.

פסטה Puttanesca
קבל את המתכון

פסטה פאטאנסקה

מייקל וייט

“אני כבר מזמן נחשב [puttanesca] אחד רטבים פסטה חיוני,” השף מייקל וייט אמר היום מזון. “יש עוד כמה פסטות שמכילות הרבה מה שאני חושב הן הטעמים ה’פגיעה ‘של המטבח האיטלקי: שמן זית, שום, רוטב עגבניות, אנשובי, זיתים ואורגנו, כולם יחד עם בזיליקום, זה לא חלק מן המתכון המסורתי, אבל אני מוסיף את זה כדי לרענן את המנה.

קתרין Heigl's Brie Tomato Pasta
קבל את המתכון

פסטה עגבניות ברי של קתרין הייגל

קתרין היגל

ברי עם פסטה? הגבינה השמנתית היא הנשק הסודי של השחקנית קתרין הייגל כשמדובר בהכנת צלחת הפסטה שלה. לזרוק ספגטי חמים עם גבינת ברי שמנת, עסיסי קצוץ עגבניות טריות, שום קצוץ בזיליקום טרי לארוחת ערב דקדנטי סופר פשוט.

סיר אחד Slow-Cooker Spaghetti and Meatballs
קבל את המתכון

One-Pot איטי-ספגטי וספגטי וקציצות

אנדריאה לין

שים את אייר-סיר לעבוד כדי להפוך כדורי עסיסיים סופר רוטב עגבניות טעים תוצרת בית. מנה של ספגטי קלאסי קציצות איכשהו טעם טעם יותר סיפוק כאשר זה קל לעשות זאת.

לידיה Bastianich's Spaghetti Carbonara
קבל את המתכון

ספדיה של לידיה בסטיניץ ‘קרבונרה

לידיה בסטיאניך

אולי צלחת מושלמת, השף של כוכב לידיה Bastianich של ספגטי קרבונרה הוא עשה פשוט עם פסטה, בייקון, ביצים וגבינה מגורדת. מאז יש כל כך מעט מרכיבים, כדי להיות בטוח לבחור את הגרסה הטובה ביותר של כל אחד את התוצאה השביעית ביותר.

פני with Sausage and Broccolini
קבל את המתכון

פנה עם נקניקייה וברוקוליני

Avani שאה

זה קל, חמש המרכיב צלחת פנה הוא ארוז עם טעם תודה נקניקיות מתוקות חם ומתקתק, ברוקוליני מריר ואת טעם חריף של שום. החשוב מכל, הוא מוכן רק 15 דקות.

ספגטי Aglio e Olio (Spaghetti with Garlic and Oil)
קבל את המתכון

ספגטי אגליו אוליו (ספגטי עם שום ושמן)

סקוט קונאנט

“אני אוהב את המתכון הזה כי זה טעים ומהות הבישול האיטלקי: פשוט ורענן”, אמר השף סקוט קונאנט ל- TODAY Food. “גימור הפסטה במחבת עם השום והשמן מבטיח שכל אטריות מבושלות היטב ומצופות באופן שווה ברוטב המענג”.

פסטה with Italian Sausage, Tomato Sauce and Crispy Sage
קבל את המתכון

פסטה עם נקניקייה איטלקית, רוטב עגבניות וחכם פריך

ג’ון אלברטי

מאז צלחת זו יש כל כך מעט מרכיבים, שני טבחים איטלקי טוני וג ‘ון אלברטי מומלץ להשתמש באיכות גבוהה קנה קנוח עגבניות איטלקי רוטב קרא עגבניות passata. הם זוג הרוטב הטעים שלהם עם גדילים ארוכים של tagliatelle כי נצמדות לרוטב בצורה מושלמת. עלי פריכים מטוגנים מטוגנים מוסיפים שכבה נוספת של מרקם לארוחת ערב קלה וחמישה מרכיבים זה לוקח פחות מ -30 דקות להכנת.

פני with Fresh Mozzarella, Heirloom Tomatoes and Basil
קבל את המתכון

פנה עם מוצרלה טריים, ירושה עגבניות ובזיליקום

סקוט קונאנט

כאשר הרעיון לעשות משהו מעבר מים רותחים היא יותר מדי, פונים לרוטב פסטה קל לא מבושל. פשוט לזרוק פנה מבושל חם עם איכות גבוהה גבינת מוצרלה טריים, עגבניות מקוביות, שום ועשבי תיבול. קמצוץ של פתיתי פלפל אדום הוא לגמור מושלמת.

השף לורה Vitale מניות קיץ קל פסטה מתכונים עם Megyn קלי

יול03:39