21 פסטה איטלקית מתכונים כי הם בעצם רק מחבקת בתוך קערה

כאשר אתם מתכננים ארוחת ערב – או לבשל, ​​להוציא או אוכל החוצה – זה יכול להיות קשה להסכים על המטבח. אבל אף אחד אף פעם לא לא במצב רוח לאיטלקית. קערה חמה של פסטה עם פרמיגיאנו-רג’יאנו תפתור כל סכסוך ותפוגג כל לחץ. (לא, זה לא הוכח מדעית, אבל בחייך.)

פסטה pomodoro: מדוע עכשיו הגיע הזמן להפוך את המנה טעים

Aug.29.201603: Flash

אז, אנחנו כבר אספנו שלנו ooziest, gooeyist, אל דנטה-ist איטלקית פסטות לך כדי להירגע עם אחרי יום ארוך. ובואו לא נכנס לתוך מה “אותנטי” ומה לא – לכל אחד יש את הדרך שלהם. יש לקוות כמה מהם, אם כי, יזכיר לך איך שלך נונה נהג לעשות את זה.

פסטה with Salsa Cruda
קבל את המתכון

פסטה עם סלסה קרדה

גרייס פאריסי

מביאים יחד עגבניות עסיסי בשלים, בזיליקום טרי, פקורינו, ושפע של שמן זית פירותי לעשות רוטב פסטה מבושל לא מבושל. החום היחיד מגיע מן הפסטה החמה, אשר ספוג את כל מיצי טעים.

מושלם Pasta Pomodoro
קבל את המתכון

פסטה מושלמת Pomodoro

סקוט קונאנט

פסטה פומודורו של סקוט קונאנט הוא כמו גן עדן בפיך. זוהי חוויה חושית שלעולם לא תשכח. החיסרון היחיד הוא כי שום פומודורו פסטה אחרים אי פעם טעם טוב לך.

קשורים: הסוד של השף: כיצד להשתמש עגבניות להדביק את הדרך הנכונה

קאסיו e Pepe
קבל את המתכון

Cacio דואר פפה

קרלו מירצ’י

קודמו של מק וגבינה כפי שאנו מכירים אותו עכשיו, המנה הרומית הזאת נעשית עם פסטה, גבינה ופלפל. הסוד משתמש במי הבישול המעומלנים של הפסטה כדי ליצור רוטב שמנת המעיל כל קווצה. התוצאה היא אולי המרכיב האולטימטיבי 3-מרכיב.

רוזמרין Pasta in Butter-Roasted Garlic Sauce
קבל את המתכון

פסטה רוזמרין ברוטב שום קלוי

רורי טרובאטו

המרכיבים הפשוטים ביותר – רוזמרין, שום וחמאה – מוסיפים לספגטי טעם חזק ורציני. כפי נפוץ כל כך עם פסטה, פחות הוא בהחלט יותר במקרה זה.

פסטה with Salami and Cheese (Gubbio Pasta Salumi)
קבל את המתכון

פסטה עם סלמי וגבינה (Gubbio Pasta Salumi)

רנדי אלטיג

הנה טיפ חשוב עבור זה: לבשל את הפסטה עם מים לא מחוממת במשך מחצית זמן הבישול שלה (מולטו אל דנטה), מעבירים את הפסטה מהמים רותחים היישר לתוך הרוטב – רוטב שמנת, גביני, מלוח. הפסטה מסתיימת בבישול ברוטב – לא במים.

ג'יאדה's Artichoke Risotto
קבל את המתכון

ארטישוק של ריאדוטו

ג’יאדה דה לורנטיס

שום קלוי טהור וצלחת לימון חתוך דרך קרם של ריזוטו של ג ‘אדה עם טעם מבורך מוזמן.

פסטה with Italian Sausage, Tomato Sauce and Crispy Sage
קבל את המתכון

פסטה עם נקניקייה איטלקית, רוטב עגבניות וחכם פריך

ג’ון אלברטי

שפים איטלקיים טוני וג’ון אלברטי משלבים את הרוטב בעל חמש המרכיבים שלו עם גדילים ארוכים של טליאטלה שנצמדים לרוטב בצורה מושלמת, ואז מעלים אותו עם עלי מרווה מטוגנים מטוגנים לשכבה נוספת של מרקם.

סיר אחד Pasta Fagiole
קבל את המתכון

פסטה אחת של פסטה אחת

קייסי ברבר

צלחת החום האולטימטיבית שלך, ארוזה עם שעועית וירקות, פסטה פסטה היא כמו הגרסה האיטלקית של צ ‘ילי.

מותק Lazy Slow-Cooker Lasagna
קבל את המתכון

תוסס עצלן

ונדי בזיליאן

עצלן ועצלן: האם יש משולבת טובה יותר? בעוד לזניה זה טרי טעים מתוך סיר איטי, היינו טוענים שזה אפילו טוב יותר למחרת.

קשורים: האם פסטה מחומם באמת בריא? מה שאתה צריך לדעת

פני with Fresh Mozzarella, Heirloom Tomatoes and Basil
קבל את המתכון

פנה עם מוצרלה טריים, ירושה עגבניות ובזיליקום

סקוט קונאנט

אם אתה במצב רוח עבור צלחת פסטה קלילה ומרעננת יותר, צלחת הסנה הצבעונית של סקוט קונאנט היא כמו קפיץ על צלחת.

לידיה Bastianich's Spaghetti Carbonara
קבל את המתכון

ספדיה של לידיה בסטיניץ ‘קרבונרה

לידיה בסטיאניך

אולי צלחת מושלמת, פסטה זה פשוט עשה עם ספגטי, בייקון, ביצים וגבינה מגורד. מאז יש כל כך מעט מרכיבים, כדי להיות בטוח לבחור את הגירסה הטובה ביותר של כל אחד מאז שהם כולם לזרוח דרך.

גמלי with Kale Pesto and Olives
קבל את המתכון

גמלי עם פסטו זית וזיתים

ג’יאדה דה לורנטיס

בטח, זה פסטו לא קונבנציונאלי – עשוי עם אגוזי מלך, מיץ תפוזים כתום – אבל זה לא עושה את זה פחות משילוב הרגיל שלך בזיליקום אורן בזיליקום. יש לזה מרירות טובה, ובזיווגים עם זיתים, עוד נגיסה.

סיר אחד Pasta With Spinach, Basil and Tomatoes
קבל את המתכון

פסטה אחת עם תרד, בזיליקום ועגבניות

מגי שי

פסטה זה מבושל לחלוטין במחבת אחת (ללא מים רותחים הראשון – ברצינות), עם כל העמילן שלה, עושה רוטב שמנת משלו.

מזי rigatoni with butternut squash and spicy sausage
קבל את המתכון

Mezzi rigatoni עם סקווש חמאה ונקניקים מתובלים

ג’יאדה דה לורנטיס

Giazza mezzi rigatoni משתמש רק בחמישה מרכיבים פשוטים, אך הם עובדים יחד כדי ליצור שילוב מורכב של טעמים: ארוגולה פלפל, שמנת, סקווש בוטרנאט מתוק, נקניק איטלקי פיקנטי, פרמזן מלוח, וכמובן חמאה.

פסטה with Basil-Pistachio Pesto
קבל את המתכון

פסטה עם פסטו בזיל פיסטוק

לורן זלקלד

פיסטוקים תת עבור צנוברים עבור פסטו מתוק, פורייה, בהיר יותר כדי מעיל הפסטה שלך עם.

מואר Bolognese Sauce
קבל את המתכון

רוטב בולוניה מואר

קייסי ברבר

זה מתכון חותך על זמן לבשל ספירת קלוריות, אבל לא לאבד את כל הצלעות דבק, איטי- simmered נוחות של קלאסי Bolognese. זה win-win.

טליאטלה and Italian Sausage with Sage Cream Sauce
קבל את המתכון

טליאטלה ונקניקיה איטלקית עם רוטב שמנת סייג ‘

טוני אלברטי

קרם ועשיר, עם מרווה טרי ריחני ועלי פריך מטוגן, פסטה זה דרך קל יותר ממה שהוא נראה (וטעמים!).

ריקוטה Gnocchi with Herbs
קבל את המתכון

ריקוטה ניוקי עם עשבי תיבול

ג’סטין צ’אפל

אין פאניקה אם מעולם לא עשה פסטה תוצרת בית לפני! מתכון זה יש דרך פשוטה, גאוני להפוך בצק ניוקי לתוך כריות בגודל נגיסה מושלמת.

קשורים: 9 קל רוטב עגבניות מתכונים טעימים אתה רוצה להשתמש על הכל

פסטה Shells with Pesto and Peas
קבל את המתכון

פסטה פגזים עם פסטו ואפונה

ג ‘ס דנג

תביאו הצצה קטנה של האביב למטבח שלכם עם התבשיל הירוק הזה. המסתתרים בתוך הקליפות, אפונה ואגוזים הם הפתעה נעימה בכל נגיסה.

ארבעה Cheese Wild Mushroom Lasagna
קבל את המתכון

ארבעה גבינה פטריות פטריות לזניה

גרייס פאריסי

עם ארבעה ספירות, ארבע גבינות, רוטב לבן שמנת, תערובת של פטריות בר קלויים, לזניה צמחונית זו היא ההגדרה של דקדנס.

אפוי Rigatoni with Italian Sausage, Peppers and Onions
קבל את המתכון

אפוי ריגטוני עם נקניק איטלקי, פלפלים ובצל

קריסטין סולן

השלישייה הקלאסית של נקניקיות איטלקיות, פלפלים ובצל לשלב עם rigatoni לעשות פסטה אפוי דביק אתה תמיד לשמור בכיס האחורי שלך.

Tagliatelle עם נקניק איטלקי: טבחים תאומים Hunky לעשות את זה ‘twintastic’

Sep.20.201604:24