7 פריצות יין קל כולם צריכים לדעת

דניאל Tullo מ Cosmopolitan.com מפסיק על ידי היום לשתף שבעה פריצות סופר קל מועיל כל חובב יין צריך לדעת.

היא מראה לנו איך להסיר חתיכות פקק pesky, במהירות להיפטר מכתמי יין אדומים, להכין כריך גבינה בגריל הגריל יין מדגים את הדרכים המהירות ביותר לצנן יין.

שבור פקק יין? הנה גרזן כדי לשמור חתיכות מתוך הזכוכית שלך

Sep.19.202302:43

1. פתח בקבוק ללא חולץ פקקים.

לא חולץ פקקים? אין לחץ! השתמש מפתח ישן פשוט לפתוח בקבוק יין במקום. הכנס מפתח לתוך הפקק בזווית ולפתול בכיוון השעון סביב הבקבוק כולו. ברגע שאתה כבר הלכו סביב הבקבוק כולו, לשלוף את המפתח כדי להסיר את הפקק. אתה יכול להשתמש במגבת לאחיזה טובה יותר.

2. שמור על חתיכות הפקק מתוך כוס היין שלך.

אם כמה פקק פורץ לתוך הבקבוק שלך, זן זה באמצעות מסנן קפה. מניחים מסנן קפה על הכוס שלך ושופכים את היין דרך כדי להסיר כל חתיכת פקק תועה. זה כזה קל!

עשה זאת בעצמך Mulled Wine
קבל את המתכון

דיי יין מחושל

קריסטה סימונס

3. צנן יין חם בתוך 20 דקות.

אם אתה קונה יין טמפרטורת החדר ורוצה לשתות אותו מיד, צמרמורת זה רק 20 דקות עם מגבת נייר קרים. הרטב מגבת נייר עם מים קרים, לעטוף את המגבת סביב הבקבוק ולאחר מכן לתקוע אותו במקפיא במשך 20 דקות. היין שלך יהיה צונן לחלוטין מוכן לשתות הוא פחות מחצי שעה.

4. צנן יין חם תוך 10 דקות.

זה הסיוט של כל המארחת. האורחים שלכם עומדים להגיע ושכחתם לצנן את היין! אין צורך להיכנס לפאניקה – רק עם דלי, מים קרים, קרח ומלח אתה יכול לקבל יין קר בתוך 10 דקות שטוח. ראשית, לשפוך את המים הקרים והקרח לתוך דלי. לאחר מכן להוסיף מלח להמיס את הקרח ולהפחית את נקודת הקפאה של מים. שים את היין לתוך הדלי והוסיף עוד קרח. Yoru יין יהיה מוכן לשרת בתוך זמן קצר.

5. השתמש מלח שולחן להיפטר כתמי יין אדום.

ניתן בקלות להסיר כתמי יין אדומים עקשנים עם מלח, מים חמים ומגבת נייר. כתם את הכתם במגבת נייר יבשה. לאחר מכן לכסות את הכתם בנדיבות מלח לתת לו לשבת במשך שעה. לטבול את הכתם עם מים חמים ולראות אותו נעלם קסם.

6. הפוך גבינה בגריל אדום יין.

הפוך את הגבינה בגריל עם יין אדום! במחבת קטנה על חום בינוני, להוסיף 3/4 כוס יין אדום, 1 כף קמח ו 1-2 כפות חמאה. מערבבים את התערובת עד שהוא מתעבה. מורחים על שתי פרוסות לחם, שכבה על גבינה לבחירה ומניחים פרוסת לחם. מניחים את הכריך במחבת עם חמאה ומבשלים עד שהגבינה נמס והחצץ פריך.

7. השתמש קוביות יצירתיים.

השתמש יין קפוא או ענבים צונן כדי לוודא היין שלך לעולם לא להשקות למטה. יוצקים יין לתוך מגש קרח להקפיא אותו לפחות 48 שעות, ואז פופ קוביות מגניב לתוך כוס יין זהה. עוד טריק מגניב? להקפיא את הסוג האהוב עליך של ענבים ולהוסיף אותם היין שלך כדי לצנן אותו. החלק הטוב ביותר של טריק זה אתה מקבל לאכול את ענבים קרים כאשר אתה מסיים את הכוס שלך.