למה אנחנו אוהבים ברוקולי: 8 דרכים לשרת את האוכל האהוב של הנשיא

בעוד הודאתו של הנשיא אובמה ביום שלישי כי ברוקולי הוא האוכל האהוב עליו עורר קצת ספקנות, אני אחד, לא מוצא את זה קשה להאמין. ברוקולי הוא הטוב ביותר! העצים הקטנים, כמו שאני אוהב לחשוב עליהם, הם החבילה הכוללת: פריך בתחתית עם תוספת מרקם נוסף על העליונה, ואת הרכב המושלם חמאה, גבינה או אפילו בשר.

בנוסף, ברוקולי הוא סופר קל להכין. לצורך הכנה פשוטה (האהוב על הילדות שלי), קיטור אותם על הכיריים במשך חמש דקות ולאחר מכן לכבות את הגבעולים עם חמאה עבור צד זה הולך טוב עם רוב entrée. לסיבוב קיץ, ברוקולי גם טעים על הגריל – פשוט לעטוף אותו בנייר אלומיניום עם שום כלשהו, ​​לטפטף אותו עם שמן זית, וואלה, אתה לא צריך להרגיש כל כך רע על צלקת המבורגר. ברוקולי אפילו לא אכפת לחלוק את הזרקורים – זה נהדר קצוץ בפסטה, או עטוף בשכבת פרושוטו או בייקון אם אתה רוצה להלביש אותו (או להעמיד פנים שאתה אפילו לא לאכול ירקות בכלל).

עכשיו, אני לא יודע אם הייתי מרחיק לכת עד כדי לומר שזה שלי פאבוטקס אוכל – אחרי הכל, גלידה עדיין קיים – אבל עם המתכונים האלה טעים, אין שום סיבה לא לקפוץ על העגלה ברוקולי.

היום
היום

עוף ברוקולי
קבל את המתכון

היום
היום

הברוקולי של מארק ביטמן מוסיפים ומטגנים במחבת ובפטריות
קבל את המתכון

היום
היום

Gnudi (כופתאות ריקוטה) עם ברוקולי פסטה pesto
קבל את המתכון

היום
היום

יין אדום ספגטי עם רוטב חריף ברוקולי ו Pecorino רומנו
קבל את המתכון

היום
היום

אטריות ביצה מוקפצות עם בשר ברוקולי
קבל את המתכון

היום
היום

עוף שקדים מוקפצים עם ברוקולי
קבל את המתכון

היום
היום

עוף פרמזן עם ברוקולי אפוי
קבל את המתכון

היום
היום

ברוקולי פסטה פסטה פסטה
קבל את המתכון

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

18 − 9 =

map