9 קאפקייקס הטוב ביותר בארץ (ומה להזמין)

היום, עוגות גדלו לתוך הרבה יותר מאשר לאפות מספוא מכירה. מ שמלות פשוטו כמשמעו של שכבות cupcake ל 55,000 $ קאפקייקס אדום קשקשים המשמשים לפוצץ את השאלה, עוגות הפכו מגמה מזון כי פשוט לא ימותו.

למעשה, הם בכל מקום. כדי לעזור לך לספר את הטוב מן הרע (ומכוער), את הארוחה היומית יש לבוא עם רשימה של 50 הטובים ביותר cupcake זה באמריקה – ואת טעם חובה לנסות בכל אחד. קלאסיקות כמו מאפיית מאגנוליה ומפזרים לא מפתיעים, אבל אולי תגלו שאמא קטנה ופופ ממש מעבר לפינה מחזיקה גם את עצמה,.

ראה את מלוא העוגה 50

אז, איך נעשה את זה

הארוחה היומית החלה עם מאגר של כמעט 100 מאפיות וקונדיטוריה ברחבי הארץ. כל המוכר של ממתקים נשפט על המצגת, התפריט, ואת יחס עוגה ל- frosting. כמה מאפיות קיבלו נקודות נוספות לתכונות מיוחדות נוספות – דברים שגרמו לנו לשבת קצת יותר זקוף בכיסאות שלנו (או קרוב יותר למסכים שלנו). לאחר שכל הנקודות היו מסודרות, המקום עם הכי הרבה הוכתר ביתו של קערת היין של 1 לארוחת ערב באמריקה!

9. יוניון כללי חנות – קלרקסטון, מישיגן.

איגוד כללי, שלא כמו רבים אחרים ברשימה זו, הוא לא רק cupcake זה, למעשה, חנות כל יום המודרנית. המבקרים מטופלים חוויה פינג מלא קסם העולם הישן קוריוזים גחמני, עוזב עם כל דבר מן אמבטיה בועה צעצועים, וכמובן, עוגת טריים. עוגות החתימה שלהם נערמות גבוה עם מגדל ייחודי של זיגוג ויש להם שמות ייחודיים כגון basie ו bunnycake. אתה לא יכול להשתבש עם Delish, עוגת שוקולד עם קרמל תוצרת בית ומילוי כמהין, קרמל מלוחים ודובדבן שוקולד.

• תפריט: 8 מתוך 10
• מצגת: 8 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 9 מתוך 10

8. שמח עוגות לאפות – דנבר, קולו.

איך זוכה מספר 8 שלנו לקבל את שמו? עוגות מאושרות הבעלים של בן 2 בן Bencomo בן אלדן הוא מעריץ ענק של עוגה. הוא כל כך מאוהב בקונדיטוריה, שבמקום להגיד “יום הולדת שמח”, אלדן מאחלת לאנשים “עוגות מאושרות! “ומי לא היה שמח לנסות את אחד הקינוחים המענגים של “קפייק”? כל cupcake מוסיף משהו חדש לאותו זקן, אם זה מיני Oreo עוגיות לקשט או אדר עוף חמאה בסיס (עבור טעם טוסט צרפתי, כמובן). רוצה להיות מאושר בזמן אכילת עוגה מדי? בדוק את עוגת דלעת, עוגת דלעת streusel עם potcream בורבון.

• תפריט: 9 מתוך 10
• מצגת: 7 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 9 מתוך 10

7. עיר הקסם עוגות – בולטימור, Md.

אלה עטורת הפרסים השפים בבולטימור לא רק לבוא עם טעמים טעימים, הם עושים להם להיראות טוב. עיר הקסם עוגות מתגאה בהפיכת הקאפקייקס שלהם לקינוחים עוצרי נשימה. התפריט נע בין היומיום, כמו קטיפה אדומה וניל, כדי עניבה שחורה, כגון שיפון limoncello ורום ג ‘מייקני. אתה מוזמן לרדת בכל עת קסם העיר גם יש תפריט ארוחת בוקר קאפקייקס, כולל טעמים כמו תפוח קינמון תפוח אספרסו.

• תפריט: 8 מתוך 10
• מצגת: 8 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 10 מתוך 10

6. אופה פולקה – שרלוט, נ.

גאווה ושמחה של שרלוט, פולקה דוט אוף היא עטורת הפרסים מאפייה כשר. למרבה המזל עבור בלוטות הטעם שלך, הם שופכים את ליבם לתוך יצירת תפריט טעים עבור כל יום בשבוע. התפריט של כל שבוע הוא גם נושא כראוי, כגון כל שבוע אמריקאי עבור הבחירות, או סתיו דלייטס. המתכון העונתי של “דייל מאיל” לבחירה? כתום אוכמניות, עוגת שעועית וניל עם חמוציות אפויות פנימה, ומעליהן תפוזים טריים. הקאפקייקס שלהם מעוצבים להפליא, אם כי המקל ארטיק בתוך עוגת תפוחים קרמל יכול לקחת דברים קצת יותר מדי רחוק.

• תפריט: 9 מתוך 10
• מצגת: 7 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 10 מתוך 10

5. עוגות קרלי של איזבל – בוסטון, מסה.

עוגות המתולתל של איזבל בבוסטון משרתת עוגות מוגזמות, בטוח כדי לספק אפילו את השן המתוקה המתוקה. קרם החלב האיטלקי החתימה שלהם מתחיל עם מרנג, ומוסיפים בחמאה רכה לגימור בהיר, דמוי מוס. נסו את זה על כוס חמאת השוקולד והבטן, עוגת שוקולד דקדנטית מלאה בג’נאש חמאת בוטנים של ריס, שמעליה חמאת בוטנים של חמאת בוטנים ונגמרו עם סוכריות קצוצות של ריס.

• תפריט: 8 מתוך 10
• מצגת: 8 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 10 מתוך 10

4. Sprinkles Cupcakes – בוורלי הילס, קליפורניה.

זה cupcakery קליפורניה מגיע במספר 4 מתגאה על הפילוסופיה של קינוחים פשוטים ומספקים בעבודת יד מן המרכיבים הטובים ביותר. מפזרים פועל גם בקביעות בחנות קידום מכירות, שם לקוחות שמלחשים מילה קוד סודי פורסם בפייסבוק יכולים לקבל עוגה חינם עם הרכישה שלהם. איזה מהם עליך לבחור? נסה את קוקוס לימון, עוגת וניל מדגסקר בורבון עם לימון קוקוס קרם גבינת קרם.

• תפריט: 8 מתוך 10
• מצגת: 9 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 9 מתוך 10

3. להשתוקק לאפות – פורטלנד, Ore.

אם אתה אי פעם בפורטלנד, עצור להשתוקק לאפות . לא רק זה משרתים יצירתי (וגם בשם יצירתי) עוגות, כל הטעמים הם ללא גלוטן. מייסדת קיירה Bussanich אובחן עם הפרעת החיסון האוטומטי כמבוגר צעיר, והעדר של ממתקים ללא גלוטן מתוק בשוק מניע קיירה להתחיל משלה לאחר סיום לימודיו לה קורדון בלו. הארוחה היומית מייעצת לכם לנסות את יצירתה האפרית האפריקנית, עוגת ריבה מתובלת במילוי קרם אספרסו איטלקי ומעליה קצפת מצקארפונה.

• תפריט: 9 מתוך 10
• מצגת: 9 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 8 מתוך 10

2. Cupcakes-A-Go-Go – מדיסון, Wis.

בית קפה פאנקי במדיסון, עוגות- A-Go-Go מציעה מבחר מלא של קפה, אספרסו וכמובן, עוגות. הארוחה היומית התרשמה במיוחד ממגוון של תוספות הקפקייקס מזכוכית לגאנאצ’ים, זיגוג של מסקרפון גבוה, או אפילו מרנגלים תוצרת בית ומרשמלו, חום זהוב זהוב. אם אתה אי פעם באזור, לבדוק את רימון קטיפה אדומה.

• תפריט: 9 מתוך 10
• מצגת: 9 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 9 מתוך 10

1. אטלנטה Cupcake במפעל – אטלנטה, Ga.

ה אטלנטה Cupcake במפעל היא מאפייה קטנה מאולתרת המוקדש מאפייה אצווה קטנה. הפילוסופיה שלהם מתמקדת בפרופילי טעם מעניינים וייחודיים המתבטאים בהנפקות כמו עוגת בטטה עם קנטקי בורבון קרם גבינת שמנת. הכוס שלהם צריך לנסות? עוגת עוגיות סוכר עם חמאה חומה, רוזמרין וצביעת אורנים. השורה התחתונה: כאשר מישהו הולך מספיק מאמץ כדי ליצור כפור עם חמאה חומה, ומשרת אותו לך עם קישוט רוזמרין טרי, אתה לוקח את זה.

• תפריט: 10 מתוך 10
• מצגת: 10 מתוך 10
• יחס עוגה ל- to-frosting: 8 מתוך 10

עוד מן הארוחה היומית:

• אמריקה של 35 פיצות הטוב ביותר
• הסינים הטובים ביותר באמריקה
• 25 למעלה בלוגים של מזון 2012
• 007 דרכים לאכול כמו ג ‘יימס בונד