חדשות טובות! יש עוגייה ללא גלוטן

בתוך פחות משבועיים יירדו נערות הצופים רחבות העיניים על סופרמרקטים ועסקים מקומיים שימכרו לנו קופסאות של מנטה רזה וסמואים. אבל השנה, כמה מזלולים עוגיות ימצא חדש, ללא גלוטן לטפל לצד הפיתויים הרגילים.

זה עוגיות שוקולד עם עוגיות קצוצות – עם תערובת של אורז וקמח טפיוקה במקום חיטה – זה יהיה זמין רק בשוקי בדיקה מסוימים השנה. זה חדשות טובות עבור מיליוני שהיו צריכים לעקוף את העוגיות בעבר עקב מחלת צליאק או רגישות גלוטן. 

“שני האופים המורשים שלנו שמעו ממאות ומאות נערות וצרכנים שהם רוצים אפשרות ללא גלוטן כדי לענות על הצרכים של הלקוחות שלהם סובלני גלוטן”, אמר הדובר הצופים דובר סטיוארט Goodbody TODAY.com. “GSUSA ואת האופים שלנו היו פנו ישירות על ידי בנות עם מחלת צליאק.”

ואם הם טעימים, הרבה יותר עלולים ליפול עליהם, שכן כמעט 30% מהמבוגרים אמרו שהם רוצים “לקצץ או להיות ללא גלוטן”, לדברי קבוצת NDP.

אבל הזהיר: ללא גלוטן לא אומר קלוריות נמוכה. בעוד הם עשויים ללא טעמים מלאכותיים וסירופ תירס פרוקטוז גבוהה, ארבעה עוגיות בגודל (עוגיות: זעירות) יקבעו לך בחזרה 130 קלוריות. זה רק 30 קלוריות פחות ממה זה באותו גודל המשרתים של דק מנטה – ושני טעמים יש שבעה גרם של שומן.

לעת עתה, שוק העוגיות ללא גלוטן קטן מדי עבור הצופים הצעירים להציע שוקולד שבב לחם בלמעלה מ -20 מועצות הבדיקה.

“השוק ללא גלוטן צומח במהירות, אולם נתוני השוק האחרונים מצביעים על עוגיות ללא גלוטן, המהוות רק אחוז אחד מכלל השוק עבור עוגיות שנמכרו”, אמר Goodbody. “במקרה של ללא גלוטן, השוק כרגע לא מספיק משמעותי כדי לדרוש כי עוגיות ללא גלוטן להיות נמכר על ידי כל המועצות.”

ניסיון האחרון של הצופים לעצב עוגיה חדשה, מנגו Cremes עשה עם Nutrifusion, לא ממש לתפוס על. אבל אם הטעם ללא גלוטן נמכר היטב, הצופים יכול להתחיל להציע את הטעם במקומות נוספים בשנה הבאה.

צופיות הנערות הלאומי קוקי סוף שבוע מתחיל באופן רשמי ב -7 בפברואר. רשימה של מיקומים שמוכרים את קובצי ה- Cookie ניתן למצוא כאן.