מתנת המתאבנים החגיגית של אינה גרטן

כאשר אינה גרטן אומרת על משהו, “זה יכול להיות הדבר הכי טוב שעשיתי אי פעם!” אנו שם לב. גרטן חולקת את המתכון של הדבר הטוב ביותר: קומפוטה תאנה שהיא מתפשטת על ברוסקטות למסיבות קלות. היא גם מאפשרת לנו על הסוד של פנקייק תפוחי אדמה מושלמת, אשר עשויים עם שני סוגים של תפוחי אדמה prepped שתי דרכים. זה יותר קל ממה שזה נשמע, והתוצאות טעימות!

הפוך פנקייק תפוחי אדמה, תאנה וגבינת גבינת עיזים: Ina Garten מראה כיצד

Dec.15.201603:55

ב Garten's Fig and Goat Cheese Bruschetta
קבל את המתכון

איינה גרטן של ברוסטטה וגבינת עיזים

אינה גרטן

ג’פרי ואני הלכנו לפרובנס עם ידידינו היקרים, ברברה ובובי ליברמן, שלקחו אותנו ל”ביסטרו דה מאגינס”, אחת המסעדות האהובות עליהם. הבעלים, אלן בלאטורה, נתן לי במתנה את המתכון לטארט התאנה המפורסם שלהם, ששימש השראה לשימורי התאנה. אוומייגוד. זה יכול להיות הדבר הכי טוב שעשיתי אי פעם! בכל פעם שאני משרת אותו על גבינה גבינה, האורחים שלי תמיד מתעקשים לקחת את שאריות הביתה!

ב Garten's Perfect Potato Pancakes
קבל את המתכון

Ina Garten של פנקייק תפוחי אדמה מושלמת

אינה גרטן

תמיד הכנתי פנקייק תפוחי אדמה עם תפוחי אדמה מגורדים על פנקייק פריך, אבל חשבתי גם לעשות אותם עם פירה תפוחי אדמה עבור אלה שמנת. כשקראתי שסבתו של אנדרו צימרן הכינה פנקייק תפוחי אדמה עם שניהם יחד, היתה לי אאה! רגע. אפילו יותר טוב!

אם אתה אוהב מתכונים אלה מתאבן החג, אתה צריך לנסות את אלה:

שורש Vegetable and Feta Bruschetta
קבל את המתכון

ירקות שורש ברוסטהטה פטה

סטפני איזארד

פריך Hanukkah Potato Pancakes (Latkes)
קבל את המתכון

פנקייק תפוחי אדמה מתוקים (לטקס)

לורה פרנקל