ללא שם: היא בו שוב! סקירה של רובי יום שלישי של מרילין האגרטי הולכת ויראלית

מרילין האגרטי יש לו כמה שנים עסוק, מה עם פנינג ביקורת גן אוליב שמע ברחבי האינטרנט, לשחרר ספר באוגוסט האחרון. אבל בן ה -87 גראנד פורקס הראלד בעל טור עדיין עושה זמן לכתוב ביקורת מסעדה כל שבוע, מכסה את המסעדות כמה מבקרי מזון מוצאים את עצמם תכופים. 

האחרונה שלה היא הערכה רצינית ברצינות של הממסד “upscale” מוכר רבים מחוץ Grands Forks, N.D, באזור: רובי יום שלישי. האינטרנט, כמובן, אכל את זה. 

בסך הכל, Hagerty התרשמה עם המסעדה שרשרת, במיוחד בר סלט שלה – וזה היה הסיבה שהיא סקרה רובי יום שלישי מלכתחילה. 

“הייתי שם כמה פעמים לאחרונה והיה מעוניין בסלט בר כי אני חושב כמה סלט ברים הם קצת עצוב או אפילו פתטי”, אמר Hagerty TODAY.com. “רובי יום שלישי הוא די מושך ויש לו מגוון טוב, במיוחד בחורף זה כאשר אנחנו לא רואים כמו ירקות רבים כמו שאנחנו עושים בקיץ.”

האגרטי הזכירה במיוחד את הזכוכית התלולה מעל בר הסלט, ומניעת חיידקים מלהתערב עם הירקות. “הזכוכית מעל בר הסלט נראה לשמור על מזון מוגן”, כתבה בסקירה.

הקו הזה נמצא שם מסיבה, היא אמרה: המיקום של בר הסלטים – ממש באמצע המסעדה – בתחילה נתן לה הפסקה. “בהתחלה חשבתי, ‘יאק, כולם הולכים לשם'”, אמר האגרטי. “אבל למדתי את זה, וזה די מוגן שם, אז החלטתי לכתוב על זה.”

מספיק הוגן. לגבי הסלט, כתבה בסקירה כי היא “תחזור בכל עת רק על הטעם הטוב שהיא מציעה ועל התזונה הטובה שם”. 

Hagerty חזר רובי יום שלישי בהזדמנות נפרדת – הפעם כדי לדגום את הכניסה של אחד מהתפריטים “כמעט מוחץ” של המסעדה. היא הזמינה את הרביולי המאפים, ש”הגיעו למצב חם – חם מאוד “, ולכן” התקרבה אליו בזהירות “.

“זה היה מתובל היטב מתובל עם תרד ומעל גבי גבינה טעימה,” כתבה. “עם שתי ביסקוויטים אפייה עדינה שהגיעו מיד, זה היה ארוחה מספקת מאוד.”

אחרי שני הביקורים האלה, היא החליטה כי “יש הרבה מה לאהוב קצת לבקר ביום שלישי רובי.” בפרט, האגרתי אהבה את “המפיות דמויי הבדים המקיפים את כלי הכסף”, את “האמנות המושכת” של המסעדה ואת השרתים “המאומנים והמאומנים”.

החסרונות היו מטאטא שטיח “משתחרר” וחדר נשים זקוק לתשומת לב כלשהי. בסופו של דבר, עם זאת, Hagerty ראה רובי יום שלישי “אחד הכוכבים בסצינת המסעדה בגראנד פורקס”.

אז איפה הוא סוקר את המסעדה ויראלי הבא? ובכן, אפילו Hagerty עדיין לא יודע את זה, אבל יש לה כבר כמה רעיונות.

“אני יכולה ללכת למקום שבו אוכל לקבל מאכלי-ים מאז שהלנט יעלה, “אמרה. “מצד שני, אני יכול ללכת למסעדה סינית אוכל כמעט שכח.”