עכשיו התינוק שלך יכול לאכול כמו מערות עם פאיאו דיאטה ידידותית

כשמדובר בבריאותו של תינוק, הורים מוכנים לעתים קרובות לנסות כל דבר. אבל זה צריך לכלול קפיצה על העדכנית ביותר paleo דיאטה מזון התזמורת?

כמו השוק של טוב בשבילך, מזונות אורגניים ממשיכה להתרחב למבוגרים, אין זה מפתיע כי הרצון מזון בריא התינוק גדל – במיוחד כמו בריאות מודע Millennials להתחיל משפחות. לאחר ביצוע דיאטה של ​​פליאו ולראות יתרונות אישיים, זוג אוסטין (והורים עתידיים), סרניטי היגל וג’ו קאר, ייסדו את “סרניטי קידס”, סטארטאפ בהשראת מזון לתינוקות, שאומרים שממלאים חלל בשוק המזון לתינוקות.

שלווה Kids paleo baby food flavors
צילום של ג’ולי ווילהייט

דיאטת פליאו, המכונה גם דיאטה מערות, מבוססת על המאכלים המדענים מאמינים כי בני האדם אכלו בתקופה הפליאוליתית, הכוללת אכילת חלבון מן החי, דגים נלכדים וצמחי בר. זה נמנע דגנים, מוצרי חלב ומאכלים אחרים הפכו מאז סיכות בתזונה האנושית לאחר אנשים החלו החקלאות לפני כ -10,000 שנה.

אבל האם הדיאטה בטוחה לבני אדם קטנים?

“יש בהחלט אלמנטים לאכילה של פאלאו שאני מעריכה ומאשרת, בעיקר חוסר מזון מעובד ושפע של ירקות וחלבון איכותי”, אומרת ניקול זילבר, ר.ד., תזונאית ילדים ומומחה לתינוקות בניו יורק. “עם זאת, לא הייתי ממליץ תינוקות ופעוטות לחסל דגנים, חלב וקטניות.”

מחקר: מזון לתינוקות עלול לגרום לשן מתוקה עתידית

ספטמבר00:27

אבל סרניטי ילדים, המיועדת לילדים בגיל 6 חודשים ומעלה, לא רק עשוי חלבונים הקרקע. המדפים היציבים בגודל 4 אונקיות מכילים מדשאות, המורכבות מחוות משק קטנות בארה”ב וירקות אורגניים. הם זמינים בשלושה טעמים: עוף טווח חופשי עם אפונה וגזר; בשר בקר עם בטטה ותפוחי אדמה מתוקים; ואת בייקון לא מבושל עם סקווש סגלגל וחיוור.

גן ירקות בשר בקר תערובת המוצעים על ידי חברת גרבר הוא ממותק באמצעות מיץ אגס להתרכז. לשם השוואה, בשר בקר של סרניטי ושילוב ירקות אינו ממותק, אינו מוסיף חומרים משמרים או “טעמים” לא מסווגים, ומשתמש בירקות אורגניים ובשר בקר.

תזונאית ומומחה לבריאות ואיכות חיים מדלין פרנסטרום מספרת היום כי מזון כי חיתוך מזון מעובד במידת האפשר הוא דבר טוב “אבל על paleo [דיאטה], אין גרגרים, חלב או קטניות מומלץ.זו בעיה עבור תינוקות וילדים צעירים כמו חלב דל שומן ולא שומן הם הדרך הקלה ביותר להשיג סידן וויטמין D נאותה לגידול עצמות ושיניים. “

בעוד שכותרתו אופנה על ידי כמה, עניין בתזונה פליאו גדל בהתמדה. מכירות מוצרי Paleo צפויות להגיע ל -300 מיליון דולר עד 2018, על פי Nutrition Business Journal. מוצרים לילדים Serenity ניתן להזמין מראש באתר האינטרנט שלהם או שנרכשו אמזון בתחילת הסתיו. שש חבילות של טעמים בודדים עלות $ 26.95 בעוד חבילות מגוון עלות $ 27.95. לשם השוואה, 12-Pack של עוף גרבר & קינוח מזון תינוקות קמעונאים מזון עבור $ 24.99 על אמזון. כלומר, סרניטי עולה כ -1.12 דולר לאונקיה של מזון לתינוקות בעוד גרבר עולה כ -83 סנט לאונקיה.

פרנסטרום אומר כי מאז הדיאטה נסקה פופולריות בקרב מבוגרים מחפשים לאכול בריא, היא מקבלת פניות מהורים לשאול אם זה בסדר עבור הילדים שלהם ללכת פליאו, יותר מדי. אלא אם כן הילד סובל מאלרגיות קיצוניות, אומר המומחה לדיאטה, עדיף לא לחסל קבוצות מזון שלמות. “חשוב להדגיש כי תינוקות אינם מבוגרים זעירים וצרכיהם התזונתיים שונים”.

פרנסטרום הוסיף כי בעוד מזון לתינוקות ללא חומרים משמרים כמו סרניטי יש תכונות טובות, הרעיון של שימוש בתזונה פליאו כמו טקטיקה שיווקית עשויה לשלוח את המסר הלא נכון להורים על מה “בריא” לילדים.

מייסדים of Serenity Kids paleo baby food
סרניטי היגל וג’ו קאר, מייסדי “סרניטי קידס”.צילום של ג’ולי ווילהייט

אבל סרניטי היגל, מנכ”ל Serentiy Kid, אומרת שהיא לא תומכת בדיאטה של ​​פליאו בדיאטה לתינוקות, ואמרה ל- TODAY, כי על ההורים להיוועץ עם ספקי שירותי הבריאות על מנת לקבוע את הסיכונים האפשריים למזון בקרב הילדים שלהם.

“אנחנו לא ממליצים לשים תינוקות על דיאטות, פליאו או אחרת”, אמר היגל. היא ממשיכה: “אנחנו מאמינים ב’חיסול ‘של מזון שהם מסוכנים, כמו מזונות מעובדים רבים, קינוחים מתוקים או אלרגנים”.

לדברי היגל, “הבשר והירקות מכילים כמויות גדולות בהרבה של ויטמינים ומינרלים מאשר פירות, דגנים וקטניות.גרגרים וקטניות יכולים להיות מקורות טובים לפחמימות ולסיבים, אולם יש להם כמות קטנה יחסית של ויטמינים ומינרלים בהשוואה לירקות, ו הוכחו כדי לעצבן בטן רגיש.

“ירקות עמילניים – כמו אלה המשמשים מזון לילדים סרניטי ילדים – ביצועים טובים יותר של דגנים וקטניות על ידי מתן פחמימות וסיבים בתוספת שפע של ויטמינים ומינרלים, והם הרבה יותר קל לעכל”.

זילבר מודה כי כשמדובר במזון תינוקות מסחרי, כמה חברות לשמור על עלויות על ידי overdoing אותו על פרי ממתקים, אשר גם עושה את זה יותר טעים עבור תינוקות מסוימים.

“אני תמיד אומר להאכיל תינוקות את פרופיל הטעם שאתה רוצה שיהיו להם כמבוגרים”, אומר זילבר. “אנחנו לא אוכלים את הבשר שלנו ממותק בפירות, אז למה צריכים התינוקות שלנו?”

נוסף על תזונאי, “אני אוהב את זה סרניטי ילדים מציעה בשר וירקות רק כמו גם עוף וירקות תערובת בלבד, אשר יכול לעזור לתינוקות לענות על חלבון, שומן ברזל הצרכים שלהם ללא סוכר מן הפרי.”

אז אם אתה הורה שמודאג מרכיבים מלאכותיים, מה עליך לעשות?

פרנסטרום אומר שיש דרכים רבות עדיין להאכיל ילדים מזונות בריאים מבלי לחסל קבוצות מזון שלם. “הקונספט של סוכרים ומלחים ללא תוספת, ומזונות מעובדים אינו ייחודי לתכנית הפליאו”.

“עבור מזונות ארוזים או ארוזים, לא לחפש סוכרים, מלחים או שומנים הוסיף,” היא אמרה. “הוספת מגוון של פירות וירקות pureed מציג טעמים חדשים בשלב מוקדם, כאשר העדפות הטעם מתחילים הטופס”, אומר פרנסטרום. ואם אתה חושש שלילד שלך יש רגישות למזון או למשפחה שלך יש היסטוריה של חוסר סובלנות מסוים, “תמיד קבל עצה מהרופא שלך, כדי למנוע אלרגיות למזון”.