शमूएल एडम्स कस्टम आकार के डिब्बे में बीयर की पेशकश करने के लिए

बोस्टन ब्रूवर सैमुअल एडम्स दशकों से एक शिल्प बियर अग्रणी रहा है, लेकिन वहां एक ऐसा क्षेत्र है जहां वे पीछे हट गए हैं – डिब्बे में अपनी बीयर की पेशकश.

यह उनके नए कस्टम आकार के पोत के साथ बदलने वाला है, जो बस उन जगहों पर आउटडोर मज़े के लिए दुकानों को मार रहा है जहां बोतलों की अनुमति नहीं है.

हालांकि यह मानक मानक से बहुत अलग नहीं दिखता है, लेकिन कुछ उल्लेखनीय डिज़ाइन अंतर हैं जो सैमुअल एडम्स का दावा पीने के अनुभव में सुधार करेगा.

“घंटा ग्लास रिज” जहां नीचे होंठ किनारों को पूरा करता है वह मानक मानक की तुलना में गहरा और अधिक गोल होता है। यह अशांति पैदा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है क्योंकि बियर उस पर बहती है और बछड़े को सामने की ओर ले जाती है, मैट की मिठास को अधिकतम करती है.

पीने के दौरान बेहतर एयरफ्लो की अनुमति देने के लिए कैन का उद्घाटन अपने व्यापक शीर्ष पर आगे रखा जाता है, जिसका मतलब है कि बियर की सुगंध, स्वाद का एक प्रमुख घटक है, इसमें सांस लेने के लिए थोड़ा और कमरा है.

मैंने यह देखने के लिए कि यह नया पोत कैसे ढेर हुआ है, यह देखने के लिए मैंने कुछ अन्य उल्लेखनीय डिब्बाबंद शिल्प बियर प्रसाद के खिलाफ परीक्षण में नया “सैम कैन” डालने का फैसला किया। सवारी के साथ-साथ अग्रणी नया स्ली फॉक्स भी हो सकता है, जिसमें पूरा टॉप आ गया है, और एक 16-औंस लम्बाई हेडी टॉपर का हो सकता है, जो एक कंटेनर है जो शून्य नवाचार पैक करता है, लेकिन पौधे पर बेहतरीन आईपीए में से एक है.

सबसे पहले सैमुअल एडम्स बोस्टन लेजर, दोनों नए कैन और मानक 12-औंस इकाई में तुलनात्मक रूप से ब्रूवरी प्रदान किए गए थे। प्रत्येक से एक सिप ने दोनों के बीच एक स्पष्ट अंतर प्रकट किया.

आसान श्वास नया एक काफी पूर्ण स्वाद वाले बोस्टन लेजर अनुभव प्रदान कर सकता है; सामने की हॉप का एक काली मिर्च है, उसके बाद टोस्टेड कारमेल का एक प्यारा स्लाइवर और पीछे की ओर हॉप कड़वाहट का एक और झुकाव.

इसके विपरीत, मानक 12-औंस बीयर से सभी मिठास को दबा सकता है, जिससे पूरे प्रदर्शन में होप्स की कड़वी साबुन केंद्र मंच ले सकती है।.

मैंने अपनी पत्नी को दोनों डिब्बे की कोशिश करने दी, और उसने पूछा कि क्या वे एक ही बीयर हैं, जो नए डिजाइन के अंतर के लिए एक प्रमाण पत्र है.

जबकि यह नया आकार बीयर की सुगंध को सफलतापूर्वक उजागर करता है, यह स्ली फॉक्स के नए पोत की तरह ढक्कन के साथ कुछ भी नहीं है जो पूरी तरह से आँसू लगाता है, जिससे एल्यूमीनियम कप में बदल जाता है। मैंने हाल ही में इसकी समीक्षा की, इसलिए मैं यहां पूरा उपचार छोड़ दूंगा, यह कहने के लिए बचाऊंगा कि शीर्ष पर इसका विशाल खुलने से बियर की सुगंध चमकने की अनुमति मिलती है.

चलिए एल्केमिस्ट के हेडी टॉपर पर चले जाते हैं, जिसे व्यापक रूप से दुनिया में सबसे अच्छा डबल आईपीए माना जाता है, और जो कि विशेष रूप से 16-औंस लम्बाई के डिब्बे में आता है, “शब्दों से इसे पीता है” शब्दों के साथ लेबल किया जाता है।

यह 8.0 प्रतिशत एबीवी डबल आईपीए चरित्र के साथ इतना पैक किया गया है कि आप चिपचिपा उष्णकटिबंधीय होप्स की एक नशे की लत प्राप्त करते हैं क्योंकि आप अपने मुंह में कर के संकीर्ण खोलने को लाते हैं। एक सिप स्वाद का एक विस्फोट लाता है, जो रालस पाइन कड़वाहट से शुरू होता है, इसके बाद माल्ट के समृद्ध गश और मीठे उष्णकटिबंधीय फल का निशान होता है। यह बियर इतना स्वादिष्ट है कि यह कंटेनर की सीमाओं को आसानी से पार करता है जिसमें इसे पैक किया जाता है.

तीन बीयरों में से, हेडी टॉपर स्पष्ट रूप से सबसे अच्छा है, लेकिन तीन डिजाइन कर सकते हैं, मैं दृढ़ता से स्ली फॉक्स शिविर में हूं, क्योंकि यह सबसे नज़दीक है कि आप एक कप को बिना किसी खींच के खींच सकते हैं.

उस ने कहा, नया सैमुअल एडम्स एक मानक 12-औंस इकाई से कहीं दूर और दूर हो सकता है, और उन्हें प्रसन्न होना चाहिए कि उनके सभी कड़ी मेहनत से स्पष्ट रूप से भुगतान किया गया है। मैं इस नए जहाज में अपने समर अले को आजमाने की प्रतीक्षा नहीं कर सकता.

असल में, मैं इस नए जहाज में कई बीयरों को आजमाने की प्रतीक्षा नहीं कर सकता। सैमुअल एडम्स ने शिल्प बनाने वाले समुदाय को सतर्क कर दिया है कि वे कृपापूर्वक दूसरों को अपने नए डिजाइन का उपयोग करने की अनुमति देंगे.

उम्मीद है कि हेडी टॉपर बनाने वाले लोगों को ज्ञापन मिला। मुझे आश्चर्य है कि क्या वे इस चीज़ का एक लंबा संस्करण बना सकते हैं …