האם ספגטי סופג את עוגת הספגטי החדשה?

אם חשבתם כי הימים של מאכלי-אוכל-איסטאךה של “איסטאךט” נגמרו, במקום שבו שר המבורגרים והרומאנים שלטו על העליונה, חשבתם שלא כהלכה. מאוד, מאוד לא בסדר. כי עכשיו, כנראה, סופגטי סופגניות הם דבר.

https://www.instagram.com/p/BSPsFtEBQkk

הם נצפו בלילה שעבר גותאמיסט, באופן לא מפתיע, על תצוגה מקדימה של הספק עבור שוק מזון ברוקלין Smorgasburg. אנחנו אומרים “באופן לא מפתיע”, כי בשנה שעברה, סמורגסבורג היה ביתו של מלך מזונות אינסטגרם: עוגת טיפות הגשם.

ברוקלין פופ פסטה עושה סופגטי סופגניות על ידי שילוב הראשון של ספגטי ורוטב – הכוללים רוטב אדום קלאסי, בולונז ו carbonara – ולאחר מכן אופים את גדילי בתבניות טבעת עד פריך. אז, בעיקרון, פאי ספגטי – פסטה שאריות בשילוב עם ביצים וגבינה, אז אפוי – אבל בצורת סופגניות פופולרי תמיד.

היום מתכון פאי ספגטי הולך ויראלי

Aug.21.201501:00

אנחנו לא בטוחים איך זה עדיין טעם, אבל אם יש אדם אחד שיאהב את זה, זה היום מאט לאוור – אקה ספגטי העוגה הגדולה של העוגה. אבל הפעם, הוא יכול לקחת את זה על ללכת.

אדם Richman's Spaghetti Pie
קבל את המתכון

פאי ספגטי של אדם ריצ’מן

אדם ריצ’מן

אם אתם גרים באזור ניו יורק, תוכלו לנסות את הסופגטי של פסטה פסטה בסמרגסבורג בברוקלין בסוף השבוע (וויליאמסבורג בשבתות ובפארק פרוספקט בימי ראשון), אבל אם זה משהו כמו עוגת הגשם, אתם תהיו על הקו זמן ארוך מאוד. אני מקווה שזה נחמד!

פוסט זה פורסם במקור ב 31 מרס 2017.