המסורת המקסימה של ניל פטריק האריס באמת מקבלת ילדים מדברים בארוחת ערב

עבור הורים שמרגישים כמו לקבל את כל המשפחה יחד לחלוק ארוחה בלתי נשכחת הוא בלתי מושג בימים אלה, ניל פטריק האריס יש כמה טריקים בשרוולו.

השחקן המוכשר, האב, המפיק, הקומיקאי ומבקר האוכל המוצהר בעצמו יודע איך זה להיות עסוק מאוד. בין כתיבת ספרי ילדים, עובד כשותף עם מותג המים החדש הנוצץ של פפסי, הנקרא בובלי ומשפוך משקל על תפקידו בתערוכת נטפליקס, “סדרה של אירועים מצערים”, האריס מוקדש ליצירת זמן איכותי עם בעלה, השף שלו השחקן דוד בורטקה, ותאומותיהם בת השבע, גדעון והרפר.

ראה את רגעי המשפחה הנעימים ביותר של ניל פטריק האריס

Jun.14.201700:50

אבל איך האבות עסוק עדיין למצוא זמן למשפחה ולעודד הרגלי אכילה בריאים עם הילדים שלהם כאשר לכולם יש לוח זמנים ארוז?

לדברי האריס, כמה דברים קטנים יכולים לעשות הבדל עצום. בין אם זה המקור מזון טרי עם הילדים שלו או משחק מהנה בארוחת הערב, האריס משותף כמה מילים של חוכמה עם מזון היום כדי לעורר את החיים מחוץ PB & J טלפונים סלולריים ב הארוחה.

האבות הבריאים אינם אוסרים על מזון זבל.

כשזה מגיע לשמירת מזווה מצויד היטב, האריס Burtka לאפשר תערובת של חטיפים בריאים עם רק קצת decadence.

“אני אוהב להיות בריא ככל האפשר ללא סטיגמה – דברים במתינות, כך ש [ילדים] מסוגלים לקבל החלטות מושכלות במקום למנוע מהם דברים, מה שגורם לילדים לרצות אותם יותר”, אמר האריס ל- TODAY.

עבור אלה מאיתנו שנלחמו בן 3 מתוך התגנבות התגנבות קרטון גלידה מתוך המקפיא, זה עצה טובה … וכן, זה באמת קרה.

View this post on Instagram

Gelato for the win. #Rome

A post shared by Neil Patrick Harris (@nph) on

האריס המשיך, “אנחנו שומרים אותו בריא ככל האפשר, לא טון של חומרים משמרים ומעובד סופר [מזונות].”

כאשר הילדים משתוקקים למשהו מתוק, האריס אמר שהוא מאפשר להם להתמכר מותגי גלידה או גלידה כי הם עשו עם רק כמה מרכיבים ואינם מכילים הרבה תוספים מלאכותיים.

אל תפחד להתנסות עם מזונות שונים בשלב מוקדם.

רכישת מזון ארוז מראש ארוז בכמויות גדולות יכול להיות מפתה להורים עסוקים. אבל הפיכת מזון מחית בבית יכול להיות מהיר להפתיע, קל וזול – רק לשאול היום של דילן דרייר!

כשהתאומים עברו מחלב והתחילו לאכול מזון מוצק, האריס ובורטקה הגישו הרבה מרכיבים לארוחות הביתיות שלהם מהספקים המקומיים.

“היה לנו מזל מספיק לגור באזור שבו שווקים של חקלאים היו בשפע”, אמר האריס היום. אחד המתכונים של “האריס” היה תערובת פשוטה של ​​גזר טרי. גם אם אתה לא גר ליד משק, לעומת זאת, רוב סופרמרקטים עושים מאמץ היום כדי מקור מגוון של תוצרת טרייה כי ניתן ליהנות על ידי ילדים ומבוגרים כאחד.

ככל שהארפר וגדעון עברו מעבר למאכלים, הריס ובורקה לא היססו להרחיב את האופקים שלהם. תפריטי הילדים עשויים להיות ידידותיים לילדים, אבל כל מזון יכול להיות מועדף בילדות אמיתית, אם אוכלי קטן נחשפים לדברים חדשים בגיל צעיר.

“התחלנו סושי ממש מוקדם בגלל החלבון הטהור של [דגים]”, אמר האריס. “אהבתם לסושי הסתעפה לתוך מאכלי ים זרים אחרים, גדעון אוהב אסקרגוט, תמנון נחמד, פרוס דק – חרוך קצת עם לימון ומלח ים, מולים, צדפות”, הוסיף האריס, לפני שהתבדח, “הם בטח היו טריטון ואריאל בחיים קודמים “.

זמן ארוחת הערב הוא “הקודש משפחתי”.

עבור האריס, הדבר החשוב ביותר עבור משפחתו כשמדובר מזון מתמצה ליהנות הארוחה האחרונה של היום יחד.

“אנחנו נוסעים הרבה ואנחנו עסוקים הרבה, אבל מה זה מקודש היא המשפחה לאכול ארוחת ערב ביחד,” אמר האריס. “בין אם אנחנו מזמינים אוכל סיני או שיש לנו צלעות, חשוב שיהיה לנו קשר משפחתי”.

חלק גדול של זה “לחם הקודש” הוא משחק ארוחת ערב האריס שיחות “היום שלי על ידי …” אשר השחקן אמר שהוא למד שלו ההורים, כך שזה הפך למסורת משפחתית חשובה. מטרת המשחק היא להפוך את כל אדם ליד השולחן להפוך את האירועים של היום שלהם – לא משנה כמה שגרתי או שגרתי – לתוך סיפור, אשר לא רק מעודד שיחה אבל שומר על כל בני המשפחה מעודכן על כל הפרטים הקטנים של כל אחד מהם חי.

האריס העניק לטוד טוד טעם של איך זה הולך: “אז הייתי אומר ‘היום שלי על ידי אבא … התעוררתי, שתיתי קפה, עשיתי קצת ארגון, ישבתי עם הילדים קצת, הלכתי לפארק ועכשיו אני אוכלת את הארוחה המדהימה הזאת “.

האריס אמר שהוא תמיד נהנה להקשיב איך הילדים שלו לבלות את ימיהם, ולגלות מה הם עובדים על הספר (גם אם הם לא מוצא את זה יוצא דופן במיוחד). בתור מספר סיפורים גדול, האריס אמר שהוא מאמין המשחק הזה הוא באמת דרך מצוינת להקל על התקשורת בשעה dinnertime.

מואר Bolognese Sauce
קבל את המתכון

רוטב בולוניה מואר

קייסי ברבר

“אנחנו אוהבים את הארוחה המשפחתית, “אמר האריס לטודיי פוד. “דייוויד הוא שף גדול, אז אנחנו מנגלים הרבה, והילדים מתחילים להיות יותר חלק מבשל הארוחות, אתמול בלילה, הרפר ואבא הכינו רוטב בולונזי, וזה כל מה שהיה לנו, זה היה מדהים”.