חולה בקטשופ מבולגן? פרוסות רוטב הן עכשיו דבר

איזה חובב בורגר להוט לא הסתיים עם כתם קטשופ על החלק הקדמי של החולצה שלו אחרי ניסיון אמיץ כדי לשדל את התבלינים מתוך הבקבוק שלו?

עכשיו, המצאה חדשה טוענת כי יש פתרון לפרחים כאלה מבולגן מזון על ידי הפיכת קטשופ נוזלי לפרוסות אכילים.

פרוסת קטשופ? כן, זה דבר! המוצר נקרא פרוסת רוטב, והחברה שמאחורי זה כרגע גיוס כספים על קיקסטארטר לייצר חבילת חבילות תבלין.

הפרוסה, הדומה לעור דק של פרי, עשויה מחלב עגבניות מבושל גפן, חומץ מזוקק, סוכר קני, מלח כשר, אבקות שום ושום ופקטין פירות. בעוד קטשופ רגיל יש 19 קלוריות לכל כף, כל פרוסה של רוטב מכיל 30 קלוריות ו 5 גרם סוכר.

קטשופ
קבל את המתכון

קטשופ

ח’ליל היימור

פרוסה של רוטב לא משתמשת בחומרים משמרים והמוצר לא צריך להיות מקורר, כך שאתה יכול לשאת את זה על ללכת לברביקיו, פיקניקים ומסיבות. כל חבילה מגיע עם שמונה פרוסות אבל החברה לא פרסמה מידע התמחור עדיין.

מייסדת ומנכ”ל אמילי וויליאמס, שאביו הוא restauranteur במישיגן, יצר את המתכון תוך פיתוח רוטב ברביקיו. במקום להדיח את החלקים שאינם בשימוש של ירקות היא השתמשה, ויליאמס “לערבב אותם, הקרקע אותם ויבש אותם” – ובסופו של דבר עם פרוסה מילולית של תבלינים וירקות.

“הפרוסה עומדת לחולל מהפכה בדרך שבה אנחנו רוטב”, אומר וויליאמס בסרטון על הדף של חברת Kickstarter. “הצטרף אלינו ב ‘פרוסה גיל.”

אבל זה בלגן קטשופ כזה בעיה שאנחנו צריכים מוצר חדש לגמרי כדי לעצור את זה? האינטרנט אינו משוכנע.

רבים מהם מתחו ביקורת על האריזות של פרוסת הרוטב, שכן כל פרוסה צריכה להיות אטומה בפלסטיק, אך החברה הגיבה בהסבר כי הם מפתחים את האפשרויות ה”בר-קיימא ביותר “ו”השפעות נמוכות” שהם יכולים, הכוללים שימוש במכונות קומפוסטבל חומרים ולשים צלופן בין כל פרוסה, במקום לעטוף אותם בנפרד.

זה גם מתברר ויליאמס הוא לא האדם הראשון לעלות עם הרעיון להקשיח קטשופ. שפים במסעדת לוס אנג’לס, “צ’ק צ’ק”, פיתחו את “Ketchup Leather”, ששימש במשך שלוש שנים לפחות על המבורגר של המסעדה. על פי האתר של המסעדה, תוכנית לבדוק אומר הסדינים קטשופ שומר על לחמניות מלהיות רטוב. הבריאה של ויליאמס, לעומת זאת, יהיה הראשון זמין מסחרית פרוסת קטשופ.

איך להכין תבלינים מאפס עם מרכיבים טריים

יול04:09

פרוסה של רוטב כבר 5,000 $ על המטרה גיוס כספים שלה, אם הכל הולך לתכנן, הם יתחילו למכור “פרוסות” באתר האינטרנט שלהם ובחנויות מכולות מיוחדות בחודש יוני.

ואם אתה לא אוהד של תבלינים מבוססי עגבניות, אל תדאג, נראה שהחברה אינה מוגבלת רק פרוסות קטשופ. דף Kickstarter מבטיח טעמים חדשים בקרוב. חרדל פרוס, כל אחד?

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

38 − 30 =

map