מה הם המיתרים האלה על בננות? יש להם שם (ותכלית)

להגיע בננה לחטיף בריא תמיד נראה כמו רעיון טוב – עד שאתה מתחיל לקלף אותו ולזכור כי אלה מחרוזות קטנות מעצבנים קיימים.

אתם מכירים את אלה: המיתרים החיוורים והיבשים האלה הממשיכים לאורך הבננה ותמיד נראים שבורים בחצי כאשר מנסים להסיר אותם?

ובכן, כפי שמתברר, יש להם שם – “floem bundles” – ומטרה, דוחות Huffington פוסט.

השם מתייחס לסוג הרקמות, aka phloem, אשר משמשים כמערכת כלי הדם של הצמח, המספקים חומרים מזינים למעלה ולמטה את הפרי.

אפילו “השם הבלתי מושך מזכיר באופן מוזר את התחושה הלא נעימה שיש ניסיון כאשר נתקלים בחוט”, כותבת לורנה פיאטי-פרנל בבננות: היסטוריה גלובלית.

ובעוד כן, אפשר תיאורטית להנדס בננה בלי המיתרים, זה לא נראה כמו רעיון נהדר, בהתחשב בכך שהם מה שעוזר להפוך את זה יותר מזין וכל. בנוסף, זה כנראה יותר חשוב לחוקרים להתמקד במקום על הרבייה בננות שיכולים להתנגד מחלות המאיימים על הכחדתם.

החבילות של פלוים הן אכילות, גם אם אינן טעימות, שמזכירות לנו את הוויכוח על הקליפה – גם היא אכילה טכנית, אם כי אנשים מעטים, אם בכלל, אוכלים את הקליפות, אמר המומחה לבננות, דן קופל TODAY בריאות ואיכות חיים.

החלק הפנימי של הקליפות – יחד עם כל החלקים הנותרים של מחרוזות אלה צרורות, אנו מניחים – מציעים כמה שימושים חלופיים מפתיע, כגון ליטוש עור, ניקוי עציצים ואפילו תיקון תקליטורי DVD שרוטים.

ואם אתה אוהב בננות אבל שונא להתעסק עם המיתרים, תמיד יש לנו דרך fave שלנו להשתמש בהם: לחם בננה – רק לזרוק אותם פנימה, צרורות חלום וכל.