גורדון רמזי מגיב לביקורת כי להראות חדש קורע אנתוני בורדין
גורדון רמזי היה שקט בצורה מוזרה לאחר שמבקרים, טוויטרים ושפים אחרים הטרידו את סדרת “נשיונל ג’יאוגרפיק” שלו, “Uncharted”. למזלנו של אלה הממתינים בנשימה עצורה לתגובתו של השף המטומטם, הוא שבר לבסוף את שתיקתו.
ב -25 ביולי הכריזה רשת נשיונל ג’יאוגרפיק על הקרנת הבכורה של “Uncharted”, סדרת טלוויזיה שתכלול את רמזי שיצא ל”משלוחים באנתרופולוגיה דרך המטבח “. המארח “MasterChef” החוצפן יסייר בחלקים נחותים של העולם כדי לפגוש אנשים חדשים ולנסות את המטבח שלהם. כל פרק יסתיים עם “תחרות ידידותית” עם המקומיים.
אף על פי שהסדרה לא החלה לצלם, התיאור שלה היה דמיון נושאים “חלקים לא ידועים.” האוהדים של אנתוני בורדין המנוח מיהרו לשפוט.
שף, מסעדן וטלוויזיה אישיות אדי הואנג, למשל, ציוץ: “הדבר האחרון בעולם המזון צריך עכשיו הוא גורדון רמזי הולך למדינות זרות מראה” המקומיים הוא יכול לבשל את המטבחים שלהם יותר ממה שהם יכולים. “
אבל בראיון שנערך לאחרונה על “בידור שבועי” על העונה ה -18 שלו של “המטבח של הגיהנום”, רמזי סוף סוף טעון קדימה עם החרב שלו (סכין השף?) מצויר:
“אלוהים, הלוחמים החלשים שיושבים בצינוקיהם וזורקים שליליות בלי להבין מה אנחנו עושים, “אמר רמזי. “אני כבר עושה אסרטיבית, מראה שרפה מאז 2006 מאז שהתחלתי F Word – בין אם הוא צלילה עבור סרטן ענק או תלויים מעל 500 מטר צוק רודפים puffins. אז אני כבר על רמה זו של חקירה ולהבין את התרבויות. אני שף שצריך לקבל מוטיבציה על ידי הבנת תרבויות שונות. אני מסוק לתוך Nagaland 50 ק”מ מהגבול בורמה בצפון הודו מבושל בחתונה. וכדי להתקבל לחתונה, הייתי צריך לקנות בופלו. זה היה לפני 12 שנה “.
ההגנה של ראמזי המשיכה: “טוני בורדין היה חבר גדול שלי. היינו על השטיח האדום יחד בשנה שעברה באמי. אני חושב שהוא יהיה מאושר והתרשם [“s] של רמת סכנה וקפיצה לתוך אלה [מקומות] – ברזיל, פרו, אלסקה – המקור מרכיבים מדהימים ולאחר מכן הדגשת כמה מן הכישרון הטוב ביותר [קולינרית] כי עדיין לא שם לב. זה חלום שהתגשם. השופט [לא נודע] כאשר אתה רואה את זה. המחקר הנכנס לתכנית הוא יוצא דופן. אנחנו [משדרים] חצי מיליארד בתים, 177 מדינות, ב -43 שפות שונות. ואני לא יכול לחכות כדי לעשות את כל אותם משאיות מרירות, מעוותות, קטנות ומשעממות, שאינן עסוקות מספיק בחייהן.
ב 2008 חתימת הספר, בורדין דיבר על חיבה Ramsay, למרות לא להיות אוהד של הצג שלו “Hell’s Kitchen”.
“אני אוהב את גורדון, גורדון הוא בחור ממש נחמד, “אמר. “אני שונאת את המטבח של הגיהנום”. חשבתי שההופעה הזאת כל כך גרועה “.
כאשר בורדין חלף בתחילת יוני, רמזי שיבח אותו בטוויטר, כתב כי הוא “המום ועצוב” על ידי ההפסד.
“הוא הביא את העולם לבתים שלנו והשראה כל כך הרבה אנשים לחקור תרבויות וערים דרך האוכל שלהם”, כתב.
הבה נקווה כי רמזי יכבד אותו על ידי כך.