אופים בראנץ ‘בלי לשבור זיעה עם זה קל מתכון טוסט צרפתי קל

Make-Ahead French Toast with Caramel Sauce recipe and photos
היום

יש לך לילה אורחים, בני משפחה או חברים שצריכים דרך מיוחדת במיוחד כדי להתחיל את היום? הכן את הטוסט הצרפתי העשיר והדקדנטי הזה בלילה הקודם, ותהיה לך ארוחת בוקר מפנקת למחרת בבוקר. עם שיטה זו קל אפוי, אתה לא יהיה תקוע טוסט מרפרף על מחבת או – נותן לך יותר זמן לשוחח על שולחן ארוחת הבוקר. 

טוסט צרפתי
תשואה: 4-6 מנות
זמן פעילות: 15 דקות
סה”כ זמן: שעה עד שעה ו -15 דקות

  • כיכר לחם איטלקי, לחם פולמן, בריוש או חלה
  • 4 ביצים גדולות
  • 3 כוסות שמנת (כבד או קל), חצי וחצי או חלב מלא
  • 1/4 כוס ארוז סוכר חום בהיר
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1/2 כפית קינמון טחון
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
  • רוטב קרמל קנו בחנות (אופציונלי, אבל טעים)
  • אבקת סוכר ו / או סירופ מייפל להגשה
קדימה French Toast: Dipping the toast
היום

לעשות מראש: משרים את הטוסט הצרפתי

פורסים את הלחם: בלילה לפני שאתה רוצה לשרת את הטוסט הצרפתי, פורסים את כיכר הלחם לפרוסות 1/2 / 3/4 אינץ ‘עבה.

הפוך את הבלילה: לטבול את הביצים, שמנת, סוכר, וניל, קינמון ואגוז מוסקט יחד בקערת ערבוב גדולה עד שהסוכר נמס.

טובלים ומערימים את הלחם: טובלים כל פרוסת לחם לתערובת הביצים והשמנת, ושכבו בתבנית של סיר 9×13. אתה צריך ערימת פרוסות לחם ב 2 או 3 שכבות כדי להתאים את כולם במחבת. 

לאחסן ולספוג: מכסים את המחבת בניילון או בנייר כסף ומקררים בן לילה.

קדימה French Toast recipe: Finished Dish
היום

למחרת בבוקר: אופים ומגישים

להרכיב את הטוסט: מחממים את התנור ל 350 מעלות צלסיוס. בינתיים, מסירים בזהירות את הפרוסות, אחת ולתמיד, מחבת הקדרה ומרכיבות מחדש את הכיכר על ידי עמידה על הפרוסות במעטפת 9×5 ​​אינץ ‘סטנדרטית או צלחת אפייה קטנה אחרת שתתאים ל פרוסות בנחישות. הלחם יהיה רך מאוד אחרי הלילה שלה להשרות, כך להיות עדין. (אם זה מתפרק, לשים אותו בחזרה כמיטב יכולתך – זה יהיה לאפות בסדר!)

הוסף רוטב אופציונלי: דקדנטיות נוספת, טפטוף את הלחם ברוטב קרמל, מטפטף אותו בין הפרוסות.

אופים: אופים במשך 45 דקות עד 1 שעה, עד כיכר הוא מבושל דרך פריך על גבי.

תאכל: מגישים ברוטב קרמל נוסף, אבקת סוכר ו / או סירופ מייפל.