סטארבקס משחרר אספרסו בלונדינית – אבל מה זה לעזאזל?

במשך שנים, חלק גדול של שותי קפה התלוננו כי אספרסו של סטארבקס חשוך מדי, נועז או מריר.

כיום, שרשרת הקפה עושה צעד גדול כדי להפוך את המוניטין, מציגה פריט חדש קבע בתפריט: בלונדינית אספרסו.

במבט קדימה, הלקוחות יהיו עכשיו שתי אפשרויות צלי אספרסו – חתימה או בלונד – כאשר מזמין משקאות כמו lattes, קפוצ ‘ינו, לבנים לבנים, macchiatos, Americanos או ישר למעלה יריות.

אז … מה לעזאזל הוא אספרסו בלונדינית?

ביסודו של דבר, את השעועית נבחרים שלהם מתוק, יותר citrusy הערות והם קל יותר קלויים.

קנה באמת, כמה שונה זה יכול לטעום? מאוד, כפי שמתברר.

ספקתי שזה יעשה הרבה לצאת, הזמנתי זה לצד זה יריות של בלונדינית מסורתית אספרסו חתימה, בתוספת כמה משקאות לאט (אני לא יכול לישון שוב).

קודם כל, אספרסו בלונדינית ירו: זה היה ניכר citrusy, מתוק בהחלט טעם חלק. לחתימה היה אותו טעם מוכר, כמעט שרוף, מריר. ניגודים גמורים, ביסודו של דבר. (בלונדינית יש גם “קצת יותר” קפאין, דובר Starbucks אישר TODAY מזון.)

אחר כך ניסיתי את הבלונדינית במשקה הקבוע שלי, ה”לבן השטוח”. אני די אוהבת את הבלונדיני ירה לבד, אז הופתעתי למצוא החמצתי את נועזות של חתימה, אבל אני מניח שזה הגיוני במשקה פשוט כמו שטוח לבן.

לאחר מכן, ניסיתי את בלונדינית ב מוקה Latte, ו ding-ding-ding! זה המקום שבו צוננת בלונדינית מתוק יותר זורחת. בדיוק כמו איך zest כתום ושוקולד ללכת יחד כל כך טוב, אפרסו בלונדינית הדרים מבהיר את mocha ואת מחליק את המשקה כולו.

היכנסו לכל סטארבאקס עכשיו וחדשות על האספרסו הבלונדיני קשה לפספס: שילוט צהוב בהיר החליף את רוב התפריט מעל הבר כרגע, ומדבקות צהובות גדולות שמכריזות על ההגעה מטויחות על הדלתות. זהו “אספרסו הליבה החדש הראשון” של החברה ב -40 שנה, אז הם עושים עסקה ענקית על זה.

אנחנו לא הראשונים לקבל את בלונדינית, אם כי: זה כבר זמין בשווקים בינלאומיים נבחרים מאז 2013, ובקנדה מאז השנה שעברה. (הקנדים באמת אהבו את זה, ציין סטארבקס.)

הזמן יגיד אם גם האמריקאים יעשו זאת – ואם סטארבקס ינער לבסוף את נציג המרירות שלה.