הדרך המפתיעה הראשונה להבשיל אבוקדו בתוך דקות
אבוקדו הם פרי חביב אך מסובך.
אבוקדו בשלים מטעה יכול להרוס ארוחה טובה לחלוטין של טוסט אבוקדו (אלא אם כן אתה Chip Gaines, כמובן). מחכה אבוקדו להבשיל כאשר כל המרכיבים guacamole אחרים מוכנים לגלגל, יכול להיות חוויה קפדנית מדי. ומה קורה כשיש לך את הטבעת ואתה מוכן להציע, אבל תיבת האבוקדו שלך עדיין לא מוכנה!?
כיצד לשמור על אבוקדו ירוק
פברואר00:28
למרבה המזל, אבוקדו בכל ירוק בהיר שלהם, תהילה בשרני יכול להיות קצת כמו דקות משם הודות חמש “Bs” של אבוקדו מושלמת.
1. קנה את זה בשלים.
כאשר משתוקק להיטים טוב אבוקדו, הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לקנות אותו בשלים ומוכנים. ערמה ענקית של ירוק כדי נורות חומות בשוק יכול להיות מכריע. לא לדאוג, זה קל למצוא את סוג הנכון של בשלים. ראשית, לבדוק את הצבע (רוב הזנים אבוקדו הם הטובים ביותר שלהם כהה, כמעט שחור צל). ואז, להחזיק את האבוקדו בכף היד שלך וללחוץ בעדינות כדי לבדוק אם זה רך אבל קצת מוצק (לזרוק את הכדורים האלה בחזרה). לבסוף, לקטוף את הגבעול שלה כדי לוודא שהוא ירוק, לא חום מתחת.
2. חום תיק אותם.
כאשר אבוקדו הוא סלע מתמיד עד כדי כך שיבשיל באופן טבעי על הדלפק תוך שלושה או ארבעה ימים, הניחו אותו במיכל נושם כמו שקית נייר חומה. האבוקדו ירחץ בגז האתילן הטבעי שלו, הכימיקל שגורם לו להבשיל.
3. שפר את זמן הבשלה … עם בננות.
נחשו מה עוד יש גז אתילן? תפוחים, קיווי ובננות! PureWow יעץ לחובבי avo להכפיל את הפרי בשקית הנייר החומה כדי לזרז את התהליך בן שלושה עד ארבעה ימים.
כיצד לשמור על ירוק guacamole
פברואר00:39
4. אופים אותם.
ג ‘סטין צ’אפל, במטבח הבדיקה פרו מאחורי מזון & יין מטורף גאוני טיפים, הראה היום מזון הדרך הטובה ביותר להבשיל אבוקדו דקות … בתנור! זה עובד עבור אבוקדו כי הם כהים אך המשרד. עבור אבוקדו בוסר כי הם ירוקים, לאפשר להם להסתובב בשקית נייר במשך כמה ימים הראשונים. הנה איך לעשות את זה: לעטוף את אבוקדו בחוזקה בנייר. אופים ב 200 F במשך 10-15 דקות, עד שהתרכך מעט אבל לא חימם.

השום אבוקדו שום
5. ברר! אבוקדו קר הוא אבוקדו מאושר.
כאשר אבוקדו בשלה, אבל המפלגה היא לא עד מחר, בצע את העצה הנבונה של ועדת אבוקדו קליפורניה. אל תתנו אלה cados מושלמת, שמנת ללכת רע לשבת בחוץ בשמש. במקום זאת, פופ אותם במקרר כך שהם לשמור על מצבם טעים עוד קצת.
דרך טובה יותר לחתוך אבוקדו
יול01:32