אתה יכול לעשות ביצים חרושות במיקרוגל (וגם מקושקשות, מדי!)

ביצים הם מזין, ארוז חלבון ארוז ומספק – או ארוחת צהריים או אפילו ארוחת ערב לצורך העניין.

הם די לבשל, ​​גם, אבל החבר הקטן שלנו מיקרוגל עושה אותם אפילו קל יותר הכנה – וחותך בזמן ניקוי כי אין שום מחבת מלוכלכת לשטוף.

אז שמור לעצמך קצת זמן וטרחה, וללמוד לעשות ביצים חמודות, ביצים מקושקשות ואפילו huevos rancheros במיקרוגל.

1. ביצים קרועות

איך לצבוט ביצה בספל

Mar.21.201700:38

מפזרים ביצה לתוך ספל או קערה בטוחה למיקרוגל, מוסיפים 1/3 כוס מים ו 1/2 כפית חומץ, מכסים את הקערה עם צלחת ומבשלים על 50 אחוז כוח למשך דקה אחת. אם החלמון אינו מוגדר, המשך בבישול במרווחים של 15 שניות עד שהוא יהיה.

הביצה תהיה מושלמת – עם סט לבנים ו חלמון נזלת – ומוכן לקשט את אבוקדו טוסט בתוך זמן קצר!

2. ביצים מקושקשות

איך להכין ביצים מקושקשות בספל

Mar.21.201701:01

חמאה בתוך ספל קפה. מקציפים יחד ביצה אחת, 1 כף חלב, קמצוץ מלח וקמצוץ של פלפל. מבשלים על חשמל גבוה במשך 40 שניות, עד שהעיסה מוצקה חלקית. מערבבים במזלג כדי לשבור את הביצה לקלחונים קטנים יותר ולאחר מכן לבחוש קמצוץ גדול של גבינה רטובה. Nuke זה עוד 10 שניות וזה נעשה!

הגבינה תימס והביצים יהיו רכות ורכות. נסו להוסיף קצת נקניקיות קצוצות, בייקון מתפורר או סלמון מעושן לטעם נוסף.

3. Huevos rancheros

כיצד להפוך huevos rancheros בתוך ספל

Mar.21.201701:16

בספל ג’מבו משלבים 1 כף שמן זית, 1/2 בצל ירוק קצוץ, 1/2 כוס עגבניות קצוצות ו 1/4 כפית כמון וחום במיקרוגל במשך דקה אחת עד שהסיר הוא שקוף והעגבניות ריככה.

לאחר מכן, מערבבים ב 1/2 אבוקדו (קצוץ), 2 כפות סלסה, 1 כף כוסברה (קצוץ), רוטב 1 חם מקף (כגון טבסקו) ו 1/4 כוס גבינת מגורד מגורד. סדק 1 ביצה גדולה על התערובת ואת העונה wth 1/4 כפית כל מלח ופלפל. מכניסים 5 עד 6 שבבי טורטייה ומכניסים אותם לתערובת הביצים. מיקרוגל עוד 1 עד 2 דקות, עד הביצה יש להגדיר. מגישים מיד עם בקבוק של שמנת חמוצה.

Huevos Rancheros in a Mug
קבל את המתכון

Huevos Rancheros בתוך ספל

לסלי בילדרבק

פוסט זה פורסם במקור ב -1 ביוני 2017.