כיצד לתקן את מחבת ברזל יצוק לאחר כתמים חלודה, שרפו מזון, שריטות ועוד

איך to fix rusty cast iron skillets
שוטרסטוק

זה קורה אפילו לטבחים הכי חרוצים – אתה מתרחק מהביצים שלך רק לרגע והם נשרפים לתחתית המחבת שלך. או כמה כתמי מים תועים השאירו את המחבת שלך מנוקדת בשכבת חלודה. אין פאניקה! בזמן מחבת ברזל יצוק יכול לפצח ללא תקנה אם אתה מציב מחבת חמה צורבת במים קרים כדי לנקות אותו, רוב הבעיות יש לתקן קל.

קשורים: 6 מיתוסים על מחבתות ברזל יצוק

אם חתיכות מזון שרופות דבקות במחבת:

לשפשף עדין אך יעיל, לקחת עצה מהספא ולהשתמש מלח! מפזרים בנדיבות מלח כשר או מלח ים גס למחבת ומקרצפים במגבת נקייה לחה או במגבת נייר. לקבלת כתמים עקשניים במיוחד, השתמש מגרד מחבת פלסטיק כדי לעבוד את האוכל שרף את המחבת. הימנע צמר פלדה, כריות ניקוי, או מקרצפים דטרגנט, אשר יכול להסיר את התבלינים.

אם המחבת שלך יש חלודה או אם מזון חומצי כמו רוטב עגבניות או חומץ יש להסיר את התבלינים:

השתמש בשכבת ניקוי עדינה כגון בון עמי או בר שומרים חבר לנקות את החלודה או כתמים פגום חומצה. שוטפים היטב ויבשים היטב.

משפשפים את החלקים הלא מסוידים והמקומטים של המחבת עם שמן צמחי, שמן קנולה או קיצור ירקות מותך. בהתאם למספר המקומות שלא נתגלו על המחבת ומיקומם, ניתן לכוון מחדש את המחבת על הכיריים או בתנור.

עבור כתמים קטנים על הפנים של המחבת, מניחים על חום בינוני על מבער תנור וחום במשך 10-15 דקות, עד השמן יש אפוי על. כבה את המבער והשאיר את המחבת על המבער עד שהתקרר לגמרי.

לקבלת כתמים גדולים יותר, או אם הכתמים נמצאים על החלק התחתון או החיצוני של המחבת, reseason בתנור 350 מעלות כפי שהורו כאן, הצבת המחבת הפוך על המדף העליון של התנור ואפייה במשך 30-45 דקות.

אם אתה רוצה להתחיל מאפס עם מחבת ברזל יצוק וינטאג:

זהו מקרה אחד שבו אתה רוצה ללכת לעיר עם צמר פלדה. לשפשף את המחבת פנימה והחוצה כדי להסיר כל תיבול שנותר (וכל דבר אחר, כי היה אפוי על המחבת לאורך השנים) עד שתראה את הברזל האפור-.

לשטוף את המחבת שפשף עם סבון צלחת עדינה ומים, ואז להתייבש לחלוטין. בצע את הוראות התיבול, חוזר על 2-3 פעמים עד המחבת יש שחורה עד הברזל יצוק הברזל.

פריצות מזון קיץ: נסה דרך זו גאון כדי קוביה אבטיח

יול04:03

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

25 + = 30

map