Tabasco פרסמה רק רוטב זה 20 פעמים חם יותר מאשר המקורי
Tabasco משיקה רוטב פלפל חם עקרב זה 20 פעמים חם יותר מאשר בקבוק איקוני המקורי שלה – אתה יודע, אחד עם הכובע האדום וסכל הירוק זה מקבע ב תבלינים caddies ברחבי אמריקה.
רוטב העקרב של החברה יוצא היום והוא נמכר רק באתר של Tabasco או על איי אי, לואיזיאנה, הביתה של החברה מקילני, אשר עושה כבר טבסקו שם מאז 1868.
רוטב עקרב, עבור uninitiated, הוא עשה בדרך כלל עם טרינידד חם Moruga עקרב פלפל, ולעתים קרובות בשילוב עם טעם פירות טרופיים בהנהון אל השורשים הקריביים של פלפל.
במקרה של טבסקו, רוטב העקרב שלה מורכב פלפלים עקרב, כמובן, יחד עם גויאבה, אננס, וקצת טבסקו המקורי. זה לא “עבור זהיר,” על פי שחרורו של החברה.
מעניין, פלפל העקרב התגלה רק לאחרונה, בשנת 2012, על ידי אוניברסיטת פלפל צ ‘ילה של אוניברסיטת ניו מקסיקו (כן, זה דבר אמיתי), אשר היה על המסע כדי למצוא את פלפל החמים בעולם.
עכשיו, זמן לפרוץ את יחידות סקוויל, יחידת המדידה המיועדת לכמות החום המתובל של פלפל.
בעוד פלפלים קבועים Tabasco השעון ב 2,500 עד 5,000 יחידות Scoville, פלפל עקרב יכול לרוץ עד כ 2 מיליון דולר, נותן לו את מעמדו של פלפל השני בעולם החמים – זה היה להפיל בשנת 2013 על ידי קרולינה ריפר, אשר יכול לפגוע גבוה כמו 2.2 מיליון יחידות Scoville.
נשמות אמיצות שניסו את פלפל העקרב לעתים קרובות אומרים שזה אולי נראה די תמים מיד אחרי שנגס, אבל אז התבלין במהירות בונה כמו משוגע. סוקר של אחד מרוטב העקרב האחרים בשוק, רוטב פלפל גורמה של גורל דייב, כתב כי שארית הבוער נשארת על לשונו במשך 10 דקות.
באשר רוטב עקרב של Tabasco, החברה מתארת את זה כמו “מסובך עם חום לא מלוטש מגע של המתיקות הקאריביים.”
זה גם מוגבל, קטן אצווה לרוץ. אז תשיג את זה בזמן שזה, אתה יודע, חם.