Hogy a megfelelő evés boldoggá válhat

A megfelelő ételek megfelelő időben való fogyasztása jelentősen növelheti hangulatát és energiáját, és megfékezheti stresszét, mondja Elizabeth Somer, a “Eat Your Way to Happiness” című cikk szerzője. Olvassa el egy részletet a könyvéből és vegyen egy kvízt, hogy megtudja, szokások pontszámát.

Ami előbb jön: A hangulat vagy az étel?
Hogy érzed magad és a súlyod egy csirke-és-tojás meccs vagy ég vagy pokol. Ha boldog vagy (és nagyon boldognak tartom, nem csak a felszínen, boldogan csinálom), te is leginkább hajlamosabb leszel.

Ahogy az emberek fogynak, hangulataik javulnak, vagy vízum mellett – ahogy hangulataik javulnak, fogynak. Ahogyan a hangulataik javulnak és fogynak, a betegek egészsége, a szívbetegségtől a cukorbetegségig félig csökkentik a kockázatot, részben azért, mert jobban motiválják magukat. De a kapcsolat ennél tovább halad. Növelje boldogsági hányadosukat, és csökkentik a stressz hormonokat, például a kortizolt és a betegséggel kapcsolatos gyulladásos folyamatokat. Az alacsonyabb stressz azt jelenti, hogy az emberek jobban alszanak, világosan gondolkodnak és több energiával rendelkeznek, amelyek mindegyike segít a fogyásban és boldoggá válni.

Emellett a napos kilátásokkal rendelkezők nagyobb valószínűséggel választanak egészséges ételeket, amelyek viszont jó hangulatot táplálnak. Kevésbé valószínű, hogy beteg lesz, gyorsabban térnek vissza, ha betegednek, hosszabb ideig élnek – több mint 7, esetleg akár 10 évvel tovább -, és egészségesebbek azokban az extra években, mint azok, akik depressziósak és / vagy túlsúlyos. Hátra is működik. Az emberek, akik úgy döntenek, hogy javítják a hangulatot, könnyebben fogynak, jobban megbirkóznak a stresszel és jobban alszanak.

Az ellenkezője is igaz. Amikor az emberek túlsúlyosak, legvalószínűbb, hogy lassúak lesznek, nem szexisek, fáradtak és depressziósak. Az ételhez fordulnak – jellemzően a rosszak! – megnyugtatni a sötétséget, ami nagyobb súlyt és stresszt eredményez, megzavarja az alvást és tovább csökkenti a hangulatot. A rossz alvási szokások növelik a túlsúlyossági kockázatot … egyes tanulmányok akár 70% -kal is találhatók. Nem meglepő, hogy azok, akik szomorúak vagy egyenesen depressziósak, kétszer olyan valószínűek, hogy túlsúlyosak, és a túlsúlyos emberek kétszer annyira depressziósak és szorongóak lesznek és más mentális egészségügyi problémákkal szembesülnek. Például, egy 50 éves korban a daganat kockázata megduplázza a dementia kockázatát, ha valaki eléri az idősebbeket! Ezek az emberek a legnagyobb kockázatot jelentik az ateroszklerózis, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a memória-elvesztés, az oszteoporózis és a demencia.

A trükk itt az, hogy a csirke-és tojás-forgatókönyvet az Ön érdekében. Bármelyik ciklusba ugorhatsz, fektethetsz a fékekre és visszafordíthatod a folyamatot, felcsúsztathatod a depressziót és a súlygyarapodást, és a boldogság napsütésébe és egy megfelelő alakba. Fogadjon el néhány titkot ebben a könyvben, garantálva, hogy javítsa az életedre való kilátásaid és a derékvonalat, és jobban érzi magát, reménykedőbb, boldogabb és könnyebb. Minél jobban és erőteljesebben érzed magad, annál inkább motiváltad magad, hogy ragaszkodj hozzá, annál nagyobb súlyt veszítesz, annál jobb lesz érezni, és így tovább. Láttam, hogy az évek során sok embernek megtörténik, és tudom, hogy ez neked is működhet.

Janet első kézből tudja, hogy az étrend megváltoztatása hogyan fordíthatja az életét:

“Sok éven át voltam a reggeli elkerülése, különösen, ha teljes munkaidőben dolgoztam. Vagy a kávéra, a muffinokra, és az én korábbi évek során cigarettát. Talán egészségesebb lett volna, ha megpróbáltam ?! Aztán, ha ez nem lenne elég, az ebéd mindig valami volt a gyorséttermekből – a mexikói, a kínai vagy a deli. Annyira felhasználták magam, hogy magamra vonszolva dolgozni, majd otthon lógni, nem is értettem, milyen rosszul éreztem magam. Mindenki figyelmeztetett, hogy ha egyszer abbahagytam a teljes munkaidőt, akkor tonna súlyt kapnék, de tévedtek. Megszüntettem a munkát, mint lehetőséget, hogy gondoskodjak magamról. Megváltoztattam ezeket az egészségtelen szokásokat, elkezdtem jó reggelit és könnyű ebédet fogyasztani, és több olyan jó érzés volt, amelyről tudtam, hogy segítene jobban gondolkodni és energizálni a napot. Tudod, mi történt? 30 fontot veszítettem! A stressz szintem csökkent. Olyan jól éreztem magam, hogy felkeltem az idegemet, hogy belevessek a szenvedélyembe, ami mindig is fellépett. Ma több energiám van, és sokkal boldogabb ember vagyok, és mindezt úgy kezdtem, hogy néhány egyszerű kiigazítást tettem a diétámra! ”

A boldog étrend
Mi nem csak az, amit eszünk, hanem bizonyos élelmiszerek csípik az agy kémiai anyagát, és segítenek bennünket boldog, energikus és nyugodt maradni. Az egyik példa arra, hogy az, amit eszünk, befolyásolja a szénhidrát és a szerotonin közötti összefüggést. Nem véletlen, hogy a szénhidrátokhoz, a tésztáktól a sütikig fordulunk, amikor egy lelki szempillantás alatt vagyunk. A szénhidrát-gazdag ételek stimulálják az agykémiai szerotonin nevű szer felszabadulását, amely szabályozza az étvágyat, a hangulatot és az alvást. Tökéletes érzés, hogy vágyunk a szénhidrátokra, amikor kéknek érezzük magunkat, mivel ezek azok a ételek, amelyek növelik a szerotoninszintet és felemelik a szellemünket.

A cukorka emeli az agyi vegyi anyagok egy másik csoportját, az úgynevezett endorfinokat. Ezek az érzéki agykémiai vegyületek, amelyek a futó magasakhoz kapcsolódnak. A csokoládé fokozza az agyi vegyi anyagokat, például a feniletilamint és az anandamidot, ami eufórikus vagy “szerelmes” érzést ad. A halak zsíroinak megváltoztatják az agy kémiai szerepét, hogy boldogabbak és okosabbak legyenek, míg a rossz zsírok a húsban eltömítik az agyban lévő véredényeket, amelyek a gondolkodást és a hangulatot zavarják.

A hangulat befolyásolja az általunk elfogyasztott ételeket is (bárkinek, aki a dühvel megnyugtatta egy zacskó zsetont vagy megnyugtatta az idegeit, a Long Island Iced Tea kapcsolódhat ehhez!). Például a stressz növeli a neuropeptid Y (NPY) nevű agykémiai agyi szintjét. Ez az agykémia az étvágyat a szénhidrátokra fordítja. Túlsúlyozzuk és megnövekedünk, ami egy olyan funkhez visz minket, amely még nagyobb hangsúlyt fektet az életünkre, és a ciklus körbejár és kerek. Sok ilyen neurotranszmitter szabályozza mind a hangulatot, mind a vágyainkat, és mint a közmondásos csirke és a tojás, az, amit eszünk, viszont felváltja és kikapcsolja azokat a neurotranszmittereket.

Mennyire fontos az étrended, hogy a hangulatod valóban kristályosodott nekem, amikor egy Cincinnati-i riportertől telefonbeszélgetést kaptam. Felhívott interjút az élelmiszer és hangulat témájára. – Hívnak engem az irodában. Segítene nekem? – kérdezte. Küldött nekem egy három napos étrenddel kapcsolatos példát, amely rögtön elmagyarázta, hogy miért vált át egy könnyű fickóból egy buzogányért. Először is, az egyetlen élelmiszer, hogy kecsegtesse az ajkát dél előtt, egy lánc volt. Egy könnyű ebéd, több kávé, majd egy esti vacsora az esti lefekvés előtt normális volt. Hétvégén visszavágott a kávéra, ami megmagyarázta, miért szombattól hétfő reggelig küzdött a fejfájások ellen. (A koffeinkivonás általában egy fejfájást okozhat). Élő példája volt annak, hogyan kell enni, hogy elrontsa hangulatát.

A riporter étrendjének áttekintése után arra kértem tőle, hogy tegyen néhány változtatást, például reggelizést, beleértve néhány szuper hangulatú ételét a napi menüjében, csökkentve a koffeint és a cukrot, és egyenletesebben terjessze táplálékát a nap folyamán. Semmilyen idõ alatt a pályafutásának a hírhedt hírnõje a pályán kívül esett. Kedvezőbb volt, jobban élvezte a munkáját, már nem küzdött fejfájással a hétvégéken, és fiatalabbnak érezte magát. Az adományozott, egészséges ételek nem mindig gyógyulnak a klinikai depresszió vagy más jelentős hangulati rendellenességek miatt, de a titkok és tanácsok nyomon követése mindig segít, és gyakran mindent elkövet, hogy visszaadja a mojo-t!

Harcolnod kell a boldogságért
La D heis D D Dislala D D heis D D Dis Dla D he D D D D D D he D D D he D D D Disla D D D D D He Disisis he he he he he he Dis he he heis Dis heis heisis D Dis Dlaisla D D D Dis he he he heisisla D Újra elveszítette, nyomorultnak érezte magát, visszanyerte. Ha egy kicsit pisztolyos félénk, amikor egy másik étrendről van szó, hagyd, hogy megnyugtassam a félelmeidet. A könyvben megfogalmazott étkezési stílus működik, és nem működik, mert te nyomorúságossá tesz, és kényszerítesz arra, hogy csomagolt ételeket élj, vagy kövess néhány furcsa élelmiszert ötvöző étrendet, amely több mint egy nyolcadik szintű tudományos kísérlet mint egy ínyenc étel. A könyvben szereplő tanács olyan realisztikus megközelítés, amely ötvözi a józan észet a legújabb kutatásokkal és évtizedes tapasztalattal.

Az emberek minden nap fogynak. A trükk az, hogy fenntartsák a súlycsökkenést, és figyeljék a hangulatodat, ahogy a szám a skálán csökken. Azt akarod, hogy az öröm és az alak véget érjen. Erről szól ez a könyv.

Megígérem, hogy nem csak a diétázás ideje alatt érzed magad, hanem feltétlenül szükséges a hosszú távú sikerhez! Nagyon könnyebb lecsökkenni a fontokat, és változtatni, ha boldog, motivált, energikus és felhatalmazott. A test gyorsabban csökkenti a súlyát, ha jó éjszakai alvásod van, képesek vagyunk megbirkózni a stresszekkel és gondolkodni tudunk. Röviden össze kell szednie az agyát, miközben a derékvonalat vágja. Szerencsére elmondhatom neked, hogyan kell csinálni.

A fogás
Mielőtt eljutnék a részletekre, rögtön kezdjünk el egy dolgot: senki sem boldogtalanul és higgadtan áldott meg. Senki sem céltalanul vándorol az életben sovány és vidám. 25 évesnél idősebb emberek, akik azt mondják, hogy bármit is tudnak enni, és soha nem gyakorolnak, de vékonyak és vidámak maradnak, hazudnak.

Bárki, aki boldogan boldog és illik, dolgozik rajta. Valódiak. He Dis he Disla Dis D D D Dla D D helalala D Disis D Disis D D D D D Dis he D D D D D D D D Minden nap dolgoznak rajta, néha minden étkezéskor. Rendszeresen szerveznek, felkészülnek és újracsoportosulnak. Arra készülnek, hogy kompromisszumot alkossanak, jutalmazzák erőfeszítéseiket, néha nyilvántartást vezetnek arról, hogy mit és mennyit esznek, és nyomon követi fejlődésüket. Táplálják konyhájukat az egészséges táplálkozás befogadására, maguk körülvesznek olyan emberekkel, akik támogatják erőfeszítéseiket, és gyakorlatilag vékony személyiséggel gondolkodnak. Támogatják az önmegsemmisítő, negatív gondolatokat a fejükből, és pozitív, megerősítő gondolatokkal helyettesítik őket. A rügybe ugrik minden egyes csúszás, amely a súlygyarapodás és a depresszió irányába vezet. Mindenki, aki illik és boldog, megszerzi!

Nem csak az egészségét, az életét, a hangulatot és a derékvonalat veszi át, hogy több boldogságot hoz, mint amennyit valaha is gondolkozott, és lehetővé teszi, hogy végül megkapja a súlyát, de ez is a sikeres jegy. A Missouri Egyetemen végzett tanulmány a hosszútávú boldogságot vizsgálta azáltal, hogy olyan tanulókat követt el, akik életükben szándékos változtatásokat hajtottak végre, mint például a klubba való bekapcsolódás. Összehasonlították azokat a “vigyázó” diákokat más hallgatókkal, akik szintén pozitív tapasztalatokkal rendelkeztek, amelyek csak velük történtek, mint például az ösztöndíj befogadása. Minden diák először boldogabbnak érezte magát, de csak azok, akik erőfeszítést tettek a szándékosan boldogság keresésére, hosszú távon így maradtak. Meg kell dolgoznia a jutalmak megszerzésére. Minél több erőfeszítést teszel, annál nagyobb a jutalom és annál jobb lesz érezni – az egész életedben.

Még több jó hír. Tudom, hogy a legtöbb ember nem szeret megváltoztatni a szokásokat, az étrendet vagy az erõfeszítést. Nem lenne jó, ha csak nézni a TV-t, és vékony és boldog? Sajnálom. Nem fog megtörténni. Be kell fektetni az erőfeszítést, de milyen boldog, sovány emberek találják, hogy minél tovább marad a program, annál könnyebb lesz. Minél hosszabb ideig követed a könyv titkait, annál valószínűbb, hogy a változások szokássá válnak.

A legjobbat érdemled
Megérdemled érezni a legjobban. Megérdemli a tiszteletet és a nagyszerű érzést. Meg kell hinned, hogy megéri, vagy aláássz minden kísérletedet, hogy újra létrehozd magad, az egészségedet, a hangulatot, a súlyodat és az életedet. Csak akkor érhetsz el, ha meghozod a döntést és felelősséget vállalsz ahhoz, hogy megtörténjen. A lépések egyszerűek:

  • Először is, úgy érti, hogy megérdemli.
  • Másodszor, úgy döntesz, hogy azt akarod.
  • Harmadszor, kezdeni.
  • Negyedszer, tartsd rajta.

Ez az, amit Mary, Texasban, Austin nyugdíjas háziasszonya talált. Mária legalább 75 font fölött volt. Kétségbeesetten akarta elveszíteni a súlyát, de tagadta, hogy túl sokat evett. Elmondta, hogy a diétája zöldségekből, salátákból, csirkemellből és egy pohár borból áll. Mary hazudott. Talán nem szándékosan, de senki nem kapja meg a túlsúlyos evés brokkolit! Mary olyan tagadásban volt, hogy végre elhatároztam, hogy a napot vele töltik. Az eredmények nem voltak meglepőek.

Mary konyhája elhúzódó jel volt, hogy több mint zöldség volt a diéta. A hűtőszekrénye és a szekrényei olyan élelmiszerekkel voltak ellátva, amelyek még Pollyanna’s Little-Miss-Sunshine hangulatát is tönkretessék, beleértve a vajat, a tejfölt, a teljes tejet, a különböző sajtokat, a fagylaltot, a Marie Callendar fagyasztott előételeket, a tárolt muffinokat és az alfredo palackokat szósz. Reggeli csésze kávéja több mint fele volt, mint a sör. A reggeli reggeli maradványait a szájába dobta, miközben betöltötte a mosogatógépet, az ökológiai ösvényen rágcsálódott, miközben beszélgettünk, majd ugyanazt a salátát rendeltük, mint az étteremben – csak öltözködéssel, krutonnal és sajtokkal kért , míg az enyém az oldalán öltözött, és a másik kettő sem.

Az egész napot a puskákon töltöttük, soha nem csináltunk semmilyen fizikai tevékenységet. “Bajom van a csípőmmel” – mesélte el, mi volt az ürügye, hogy nem gyakorol. Bár a vacsorát pörkölték a zöldségek és a csirkemell, a zöldségeket csaknem 600 kalóriás olívaolajjal dobták, és a csirkét zsíros sajtokkal töltötték. A nap végére Mária már majdnem 3000 kalóriát fogyasztott, de mindössze 300 kalóriát fogyasztott a minimális séta során, amit a ház körül és az autóból az étterembe vittünk. Az 5’5 “-es keretének nem volt más választása, mint az extra kalóriatartalmak zsebéből.

Mária első lépése a hangulatának megváltoztatásával és az ő alakja volt, hogy brutálisan őszinte legyek vele (egy kis segítséget tőlem). Igen, valóban el akarta veszíteni a súlyát; nem csak ajándékozta ezt a kívánságot. Elfogadta a kifogásokat, a vajat és a teljes zsírtartalmú kötszereket, és felvette az élelmiszer-folyóiratot. Minden héten részletes nyilvántartást vezetett mindenről, amit megette és ivott. Ez a rekord ébresztő felhívás volt a megszokott szokásokra. Innentől kezdve megpróbáltuk a diétájába csíptetni, hogy illeszkedjen a 10 kipróbált és valódi titkahoz a boldogsághoz és a könyvben körvonalazott, karcsúbb testhez.

  • Fókuszban a valódi élelmiszerek, nem feldolgozott szemét.
  • Kövesse az 1-2-3 szabályt reggelire.
  • Válasszon minőségi szénhidrátot, és dobja a kifinomult anyagokat.
  • Használja a 6% -os oldatot, hogy édes fogat húzzon.
  • Szórja meg a diétát naponta néhány szuper hangulatú étel mellett.
  • Több hangulatot elősegítő zsírokat is tartalmazhat.
  • Kiemeli a pozitívumot a megfelelő kiegészítésekkel.
  • Tartson néhányat a megfelelő étkezésekből a heti étrendben.
  • Bőkezű, hogy milyen italokat – és mennyit – inni.
  • Várja a napot a megfelelő étkezéssel.

Az utolsó titok – a 11-es szám – egyáltalán nem titok. Marynek gyakorolni kellett, ha valóban komolyan érzi magát és látja a legjobban. Te is így van. Minden olyan étrend, amely egyébként elmondja, kényelmes munkát jelent. Majdnem mindenki, aki sikeresen elvesztette a súlyát, és megtartotta a súlyát, valamint emelte a boldogság hányadosát, gyakorolta. Nincs mentség. Időszak. De az előnyök annyira megérnek, hogy ígérem, hogy ezt a szokást érdemes elfogadni, függetlenül attól, hogy milyen korod, korlátai vagy aktuális fizikai alkalmassági szinted.

Marynek csípőízülete volt, de ez nem tartotta meg tőle úszni, és edzett az edzőteremben. Kihúzta a kifogásait és a tisztességtelenséget, hogy egyértelmű tervet kapjon a súlyának ellenőrzésére. Az év végére elvesztette a 45 kilót:

“A legfontosabb, és valami, amit még nem is vártam, az az, hogy heteken belül megtisztítottam az étkezési cselekedetemet, észrevettem, hogy a szürke felhő, amely évek óta lóg a fejem fölött, felemelkedett. Újra úgy éreztem magam, mint én. Ezt a változást jobban szeretem, mint a fogyás. Soha többé nem fogok visszatérni a régi étkezési szokásaimhoz. Csak nem éri meg!

Kivonat az Elizabeth Somer “Eat Your Way to Happiness” -ból. Copyright (c) 2009, újra kiadva a Harlequin engedélyével.