Elite jede: Anketa navodi američki omiljeni burger

|

Prema najnovijoj anketi o brzoj hrani tvrtke Zagat, najbolji hamburger u Americi potječe iz peteroških lanaca u Virginiji. No, dok je regionalni lanac izbacio nacionalne igrače u kategoriji hamburgera, Dairy Queen vlada kategorijom Best Milkshakes, a najbolje krumpiriće još uvijek dolaze iz McDonald’s.

Rezultati ankete otkriveni su uživo danas u ponedjeljak. Istraživanje obuhvatilo 136 lanaca brze hrane i full-service diljem zemlje. Glasovanje na zagat.com, 6.518 birača odmjerilo se na sve, od piletine i cheeseburgera do glatkih i plodova mora. Puni rezultati ankete dostupni su na zagat.com/fastfood.

“Mislim da je naslov petoro dečki”, izjavio je izvršni direktor Zagat Surveya Tim Zagat za Ann Curryju TODAY-a. “To je lanac koji ima 500 prodajnih mjesta, ali to je malo. Ali raste.

Zagat je priznao da je pobjeda petorice djece bila veliko iznenađenje jer nikad nisam još pojela hamburger od petorica. “No, McDonald’s je počeo uzimati francuske krumpiriće, što je bilo iznenađenje, rekao je:” Očekuje se svake godine – McDonald’s, McDonald’s, McDonald’s. Naši anketari glasovali su za njih pretežno. Ja ih osobno volim bolje. “

Istraživanje je podijelilo mjesto za brze hrane u četiri kategorije: veliki lanci (do 5.000 prodajnih mjesta u SAD-u), mega-lanci (više od 5.000), lanci s punim uslugama (s uslugom stola) i lanci za brzo osvježavanje (fokusirajući se na napitke, smrznute tretira i slično). Wendy je ovogodišnji prvak Top Food, koji dominira kategorijom Mega-Chain.

Slika: Five guys burger and fries
Cheeseburger i velike krumpiriće, po cijeni od 6 dolara, vidljivi su u restoranu Five Guys u Washingtonu, 26. svibnja 2010. Slaba gospodarska ekonomija SAD-a ne podudara se s brzorastućim petorcima hamburgera i krumpirića, gdje standardni hamburger ima dva patties i francuski krumpiriće se poslužuju u šalici s dodatnom lopaticom na boku za dobru mjeru. Slika snimljena 26. svibnja 2010. Kako bi se slagala analiza RESTAURANTS / REUTERS / Yuri Gripas (UNITED STATES – Tags: BUSINESS FOOD)Yuri Gripas / X00866

“Ljudi misle da je Wendy kao trg burger, ali zapravo oni rade baš sve ostalo i pravo [također]”, rekao je Zagat.

Također je zadržao svoj naslov na West Coast burger lancu In-N-Out Burger, koji je ponovo uzeo Top Food među velikim lancima. Novo istraživanje je regionalni lanac plodova mora Bonefish Grill, koji je zauzeo vrhunske nagrade u kategoriji Full-Service, dok su Ben & Jerry prevladavali u kategoriji Quick-Refreshment. Pobjednici godine za Top Healthy Options su Subway (Mega-chain), Jason’s Deli (Large Chains), Jamba sok (Quick-Refreshment) i Bonefish Grill (Full-Service). “Brzo su, prikladni su, razumno cijene”, rekao je Zagat za podzemnu željeznicu. No, njihova najvažnija kvaliteta, dodao je, bio je njihova “kombinacija svježih sastojaka i zdravog krajnjeg proizvoda”.

Vraćajući se kući nagradu za najbolju vrijednost među fast-food objektima je McDonald’s, koji je također dobio vrhunske nagrade za Best Value Menu, Most Child Friendly i Best Drive-Thru. “Na kraju dana oni to rade po vrlo niskoj cijeni”, rekao je Zagat za McDonald’s. “Njihov Dollar Menu govori za sebe.”

Preostale vrhunske vrijednosti među fast-food lancima su (u redu) Panera Bread, Chipotle, Taco Bell i Chick-fil-A. Prva tri dobitnika s punim uslugama za najbolju vrijednost su Olive Garden, Cracker Barrel i The Cheesecake Factory.

Za ljubitelje kave, još uvijek je riječ o Starbucksu, koja je za drugu godinu za redom osvojila kategoriju Best Coffee, pobijedivši (u redu) Dunkinove Donuts, McDonald’s, Peet’s Coffee & Tea i Caribou Coffee. “Starbucks: ime kaže sjajnu kavu”, rekao je Zagat Curryju. “Peet’s je izvrstan lanac za kavu, ali do sada oni nisu posvuda, a Starbucks je.”

Evo drugih značajki istraživanja:

Najbolji hamburger

  1. Pet dečki
  2. In-N-Out Burger
  3. Wendy je
  4. kralj burgera
  5. McDonald’sa

Najbolji francuski krumpiri

  1. McDonald’sa
  2. Pet dečki
  3. In-N-Out Burger
  4. Wendy je
  5. kralj burgera

Najbolji mliječni proizvodi

  1. Mliječni kraljica
  2. Hladno kamenje
  3. Sonic Drive-In
  4. Chick-fil-A
  5. Ben & Jerry

Fast-Food lanci

Najbolji prženi pile: Kentucky Fried Chicken (KFC)Najbolji pileći s roštilja: Chick-fil-ANajbolja riba: Dugo John SilverNajbolje salate: Panera Bread Co.Većina djece: McDonald’sa

Lanci s punim uslugama
Najbolji odrezak: Outback SteakhouseNajbolja tjestenina: Maggiano-aNajbolji doručak: Cracker BarrelNajbolji plodovi mora: Bonefish roštiljNajbolji deserti: Tvornica kvasacaVećina djece: Chuck E. Cheese’s

Puni rezultati mogu se naći na zagat.com/fastfood.

Zagat Survey procjenjuje cijene i recenzije restorana, zrakoplovnih tvrtki, hotela, odmarališta, filmova i drugih područja.