Ako ste željni kolačića, to može biti razlog zašto. Jednostavno rješenje

Vaš je suradnik zaboravio dovršiti svoj dio projekta i šifrirate da dovršite PowerPoint prije roka. To je samo malo stresno. Ne, biggie, zar ne? Pa, to bi moglo uništiti tvoj otpor više nego što si mislio.

Studija u Neuronu pokazuje da umjereni stres potiče na volju osobe, uzrokujući da se kreću ravno prema junk hrani.

Čokolada chip cookies
Keksi sa cokoladnim komadima. Rok zatvara. Možda samo dva.B Calkins / Shutterstock

“Samokontrola je lukav problem: gotovo svatko ima dobre namjere kada je riječ o donošenju odluke koja zahtijeva samokontrolu – želiš učiniti pravu stvar”, Silvia Maier, doktorski kandidat iz neuroekonomije Sveučilišta u Zürichu i jedan od autora studije, rekao je TODAY putem e-pošte. “Ipak, iz iskustva svi znamo da ove namjere ne dovode uvijek do akcija koje idu zajedno s našim najboljim interesom”.

Silvia i Todd Hare, pomoćnici profesora neuroekonomije, osmislili su studiju kako bi shvatili zašto se ljudi pod stresom bore za samokontrolu.

Koji je najbolji način kontrole žudnje za hranom??

Jul.15.201604:48

Pitao je 51 muškarca koji su zainteresirani za prehranu i vježbu kako bi rangirali 70 hranu na zdravlje i okus. Istraživači su odlučili proučavati muškarce jer su njihove razine kortizola – hormon stresa – stabilniji od žena.

RELATED: Vaša djeca vjerojatno jedu previše šećera. Evo kako smanjiti

Od dvadeset i devet sudionika zatraženo je da stavljaju ruke u hladnu vodu, tehniku ​​koja izaziva stres.

Nakon toga, svi sudionici prošli su funkcionalnu MRI (fMRI), skeniranje mozga za praćenje razine stresa. Tijekom procesa, svakom je sudioniku zatraženo da navede što želi jesti; i svaki je rekao da će dobiti jednu od svojih želja kada je proces bio gotov. 29 sudionika koji su doživjeli stres imali su veću vjerojatnost odabrati junk food – čips, keksace, čokoladu, kolačiće, kolače, sladoled – dok su ostali 22 manje naglašeni ljudi voljeli voće, povrće, kruh, žitarice i jogurt.

“Prehrambeni izbori dobar su primjer istražiti kako ljudi međusobno razmjenjuju određene mogućnosti opcija izbora”, rekao je Maier. “Osjećali smo da je važno ispitati kako stresori koji su dio svakodnevnog života utječu na odluke mozga i samokontrole.”

Dobre vijesti! Stres nije tako loš kao što misliš

Oct.08.201404:55

FMRI slike omogućile su istraživačima da shvate kako mozak komunicira kada je naglašen. Istraživanje je pojačalo ono što je drugo istraživanje otkrilo u prošlosti – ventromedijalni prefrontalni korteks (vmPFC) procjenjuje sve mogućnosti i dijeli te podatke s mozgovima. Ali kad je netko naglašavao, striatum i amigdala povećavaju svoje gluposti vmPFC-u. Striatum i amigdala igraju ukusnu hranu, što ga čini teže za mozak odoljeti junk.

“Moglo bi se reći da je gotovo kao da se stres pojavljuje na signalima o okusu i odbacuje signal o zdravlju”, rekao je Maier.

Razumijevanje kako se mozak suprotstavlja stresu znači da su istraživači u mogućnosti bolje pomoći ljudima da se suoče sa stresom i podupiru volju.

POVEZANO: Nemojte jesti marshmallow! 5 tajni za ovladavanje voljom

“Kad shvatimo kako mozak mijenja svoje procese odlučivanja kao odgovor na stres, možemo dizajnirati bolje intervencije”, rekao je Maier.

Prema njezinim riječima, važno je da ljudi budu svjesni stresa i pokušavaju se nositi s njom na zdrav način. Jedan od načina da izbjegnete jesti prehranu je predumno izvršavanje.

Što šećer čini vašem mozgu?

Jun.30.201505:29

Predugovor je kada ljudi uklanjaju kušnje prije nego što postanu iskušenja. Umjesto da samo kažete da nećete jesti previše junk hrane, nikada ga nećete kupiti, pa je lakše izbjeći problem. To pomaže u podršci vašoj snazi ​​volje.

“Odlazak na kutak da biste zadovoljili žudnju je mnogo manje vjerojatno od odlaska u ormar u vašoj kuhinji da biste uhvatili kolačiće ili vrećicu krumpira”, kaže Maier.

RELATED: Je lubenica napunjena sa šećerom? Ono što trebate znati o uobičajenim mitovima hrane

Ili možete povećati snagu volje zamislivši iskušenja, a ne nagradu (poput slatkoće), prije nego što se suočite s njom.

“Prethodni nalazi upućuju na to da je ključno razmisliti o prepreku, načinima da ga nadvladamo i nagradom u ovoj poruci, a prvo zamišljanje nagrade može zapravo povećati vjerojatnost neuspjeha”, kaže Maier.

Ova je priča izvorno objavljena u kolovozu 2015.