Koliko soli, masnoća i ugljikohidrata dnevno su u redu? 7 stvari koje niste znali

Sol, masti i ugljikohidrati: Oni su najpopularniji sastojci u našoj prehrambenoj ponudi. Ljudsko tijelo zahtijeva sva tri za dobro zdravlje, ali ima toliko zabluda o njima.  

Koliko soli, masti, ugljikohidrata trebate dnevno konzumirati?

Jan.14.201504:07

Izvršenje nekih malih promjena u odabiru hrane često može utjecati na vaše zdravlje. Lako je kada znate činjenice. 

SOL

Kad je u pitanju sol, malo ide dug put. 

Ljudsko tijelo ne može preživjeti bez soli; ona podržava normalno funkcioniranje mišića za ugovaranje i opuštanje, prijenos normalnog signaliziranja mozga i živčanog sustava te ukupnu ravnotežu soli i vode. 

Samo oko 2.300 mg natrija – čajna žličica soli – potrebno je za dobro zdravlje ljudi bez faktora rizika za kardiovaskularnu bolest povezanu s natrijem. Preporučuje se unos 1500 mg dnevno za osobe rizične, uključujući one dobi od 51 i više godina, ili koji imaju visoki krvni tlak, dijabetes ili bubrežne bolesti, te afroameričke ljude svih dobnih skupina. 

Većina ljudi ne shvaća koliko oni konzumiraju.

1. Gotovo 80 posto natrija u hrani dolazi od prerađene i pakirane hrane; solana sadrži manje od 10 posto dnevno konzumirane soli.

2. Prilozi kao što su soja umak i ketchup su glavni izvor dijetetskog natrija. Natrij je “skriven” u hrani kao što su kruh, škampi, švicarski biskvit.

MAST

Mnogo je zbunjenosti o tome koliko, i kakvu vrstu masti jesti za dobro zdravlje. Kada je riječ o masnoćama, manje nije uvijek bolje. Vrsta masnoće konzumirano zajedno s ukupnom dnevnom količinom su oba ključni čimbenici za dobro zdravlje.

3. Izaberite tekuće masti preko čvrstih masti većinu vremena. Na sobnoj temperaturi, zdravije nezasićene masti su tekućine (poput maslina, šafranika i kukuruznog ulja) i zasićene su čvrste (maslac, kokosovo ulje).

4. Ukupna količina kalorija iz prehrambenih masti. Zdrave masnoće imaju iste kalorije kao nezdrave masti, a zdrava smjernica iznosi 25 do 35 posto dnevnih kalorija.

5. Masnoća je vrlo zadovoljavajući nutrijent i potiče povećanu puninu. Uključivanje nekih masnoća u svaki obrok može poduprijeti zdravo i učinkovito mršavljenje.

UGLJIKOHIDRATI

Ugljikohidrati su poželjni i primarni izvor tjelesnog goriva. Sva hrana se može pretvoriti u jednostavni šećer koji će koristiti sve stanice tijela. No, prehrambeni izbori ugljikohidrata jako variraju. Carbs su glavni nosači masti (čips) i dodani šećeri (kolačići, kolači, slatkiši) i ne smiju se miješati s pametnim ugljikohidratima koji se nalaze u prirodi.

6. Izaberite ugljikohidrate bogate vlaknima. Usredotočite se na voće i povrće – bogato vlaknima i vodom – kao primarni izvor prehrambenih ugljikohidrata. Ograničenje unosa škrobnih ugljikohidrata (poput kruha, riže, tjestenine, žitarica).

7. Vlakna pomažu u punini, pa ograničite prerađeni ugljikohidrati (uklonjeni vlaknima) kako bi podržali kontrolu dijela.

Izbjegavajte “dobar” i “loš” mentalitet hrane za sol, masnoću i ugljikohidrate. Ako većinu vremena provodite pametne izbore, slobodno možete uključiti neke poslastice. Za zdravo jelo, nema loše hrane, samo loše dijelove.

7 anti-aging hrane koju biste trebali jesti danas

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 85 = 91

map