Vino, grah i obitelj: Sardinijske tajne za život do 100 godina

Ako se nadaš živjeti na 100 i više, razmislite o tome da ćete postati pastir.

Nije toliko o ovcama, ali milja i milja svakodnevnog hoda koju biste učinili kao dio posla koji vam može pomoći da živite dulji i zdraviji život – poput ljudi koji žive na izoliranom talijanskom otoku Sardinija.

Živjeti do 100: Sardinijina tajna dugovječnosti

Apr.07.201505:30

Samo 20 posto koliko dugo živimo diktira genetika. Kako bi dosegle gornje granice životnog vijeka, potrebna nam je kombinacija dobrih gena i mnoštvo modifikacija načina života, kaže Dan Buettner, istraživač, nacionalni geografski kolega i autor “Plava zonska rjeąenja: jedenje i ľivljenje poput najzdravijih ljudi na svijetu. “Buettner je proveo deset godina u potrazi za spotovima širom svijeta koji su imali najviše stope građana koji žive na 100.

Jedna od tih “Plavih Zoni” je Sardinija, u srcu Sredozemnog mora.

“Zovem ga srebrnim buckshotom [pristupom]”, izjavio je Buettner za NBC Cynthia McFadden. “To je 20 ili 30 sitnih stvari koje možete prevesti iz mjesta poput Sardinije – i dovesti ih kući i raditi za vas.”

Ono što možemo naučiti od ljudi u Plavim zonama: Dijetetske promjene, zajedno s zdravošću vježbanja, mogu dovesti do puno duljeg života.

Pokušajte zdravo minestrone juhu koja vam može pomoći da živite na 100!

radni-slajdova id: 57209457

Na Sardiniji, na primjer, “ljudi [većinom] bili pastiri, posao koji zahtijeva da imate puno fizičke aktivnosti”, rekao je Buettner. “Većinu svog života imali su uglavnom biljnu prehranu. I mislim da postoji razina društvene povezanosti koja proizlazi iz preživljavanja u ozbiljnim uvjetima. Izgleda lijepo, ali tamo je život tvrd. “

Sardinijanska mediteranska prehrana: 10 hrane koja može produžiti vaš život

Buettner i njegov tim pronašli su još četiri Blue Zones: Okinawa, Japan; Ikaria, Grčka; poluotok Nicoya Kostarike; i Loma Linda, Kalifornija. Kao jasna demonstracija snage životnog stila kako bi produžio životni vijek, Buettner ukazuje na sardinjsko selo u kojem ima šest stotina ljudi od 3.000 ljudi u usporedbi s većinom Amerike, gdje je samo jedan stotinac za svakih 5.000 ljudi.

Jedna velika razlika između prosječnog američkog dana i onih ljudi iz Plavih Zoni je u tome kako su peripatetici.

“Naš tim je utvrdio da su ljudi [na tim mjestima] gurnuti u tjelesnu aktivnost svakih 20 minuta ili tako,” rekao je Buettner. “Šetaju kućama prijatelja. Idu u vrt. Mašući kruh rukama. To je prirodni pokret. To je nešto što ne moraju razmišljati. To nije nešto što zahtijeva disciplinu.

Ova juha mogla bi biti ključna za život do 100

Apr.07.201502:18

“Ako sjedite više od 90 minuta, vaše tijelo pada u stanje hibernacije. A ono što ste jeli za doručak često završava na vašim kukovima. To se ne događa ovdje jer ste uvijek u pokretu. “

Još jedan važan čimbenik: Sardinije jedu biljnu prehranu koja je bogata zdravih namirnica poput graha.

“Temelj svake plave zone prehrane u svijetu jest grah”, rekao je Buettner. “O šalicu graha dnevno. Ako jedete šalicu graha dnevno, vjerojatno će vam dodati oko dvije godine do očekivanog životnog vijeka. “

U konačnici, stil života plavog zida ne znači samo živjeti duže, već i bolji život.

“Oko 80 posto kroničnih bolesti – raka, demencije, bolesti srca i dijabetesa – može se izbjeći”, rekao je Buettner. “I ono što ti ljudi rade bolje od nas je da izbjegavaju bolesti koje promišljaju naše živote. Ne samo da žive dugo vremena; oni imaju tendenciju da brzo umru bez dugog razdoblja bolesti. “

Linda Carroll je redoviti suradnik na NBCNews.com i TODAY.com. Jake Whitman je producent na NBC News.