Zdravstvena skupina naziva najviše ‘Xtreme’ visokokaloričnih restorana u SAD-u

Gladan? Veličina dijela nije objekt? Na izborniku nema gluposti.

Kalorija od dvije tisuće kalorija, unos koji odgovara jedenju pet slanih dupinih cheeseburgera i oprezno nazvanu “Insanely Large Chocolate Cake” su neki od primatelja godišnjih nagrada Xtreme Eating Awards, koje je objavio neprofitni Centar za znanost u javnom interesu ponedjeljak.

Popis ističe ugostiteljske obroke koji sadrže ogromne količine kalorija, sol, dodani šećer, zasićene masnoće i kolesterol. CSPI ih naziva “prehrambene noćne more”.

Popis ‘Xtreme Eating’ oplesti restorane za jela kao što su cheeseburger omlet

Jul.31.201701:49

“Ovi obroci su ekstremni, ali čak i tipična jela poslužena u restoranima predstavljaju prijetnju zdravlju Amerikanaca jer povećavaju rizik od pretilosti, dijabetesa, bolesti srca i još mnogo toga”, izjavio je Lindsay Moyer, viši nutricionist CSPI-ja u izjavi.

Nacionalna udruga restorana suprotstavila se naporima u provedbi nacionalnog standarda za označavanje jelovnika tako da “korisnici mogu donositi informirane odluke o njihovim izborima za blagovanje”, izjavio je glasnogovornik Steve Danon. Savezna vladavina koja bi zahtijevala lančane restorane da navedu kalorije na izbornicima trebala bi stupiti na snagu u svibnju, ali je odgođena za godinu dana.

Restorani su porasli toliko velikima tijekom posljednja dva desetljeća da su usporedbe sa standardnim veličinama slične veličinama, navodi se Madelyn Fernstrom, urednik NBC News Health and Nutrition Editor.

“Nažalost, ove vrste hrane odražavaju postavke restorana koji jedu restoran: ogromne količine za nisku cijenu”, rekao je Fernstrom danas. “Dok neki restorani obranjuju ova jela rekavši da su namijenjeni uklanjanju ostataka, nitko nije dao tu poruku.”

Ovdje su “pobjednici” CSPI-jevih 2017 Xtreme Eating Awards:

5 najgora jela u popularnim lancima restorana

Jul.31.201700:50

Omiljeni siruborfer od IHOP-a

Centar for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
Centar za znanost u javnom interesu

Presuda CSPI-a: S jajašima, komadićima od hamburgera, isušenim smeđem, sirom, plus stranom od tri palačinke s maslacem i sirupom, to je ekvivalent za jelo četiri McDonald’sova kobasica Egg McMuffins, drizzled s dvije žlice sirupa.

Odgovor IHOP-a: “Čudno je izdvojiti najvišu kombinaciju obroka bez informiranja ljudi o širokom spektru izbora u restoranima IHOP-a, uključujući mogućnost prilagodbe bilo koje stavke kako bi se zadovoljile različite prehrambene potrebe”, izjavila je glasnogovornica Stephanie Peterson.

Carnivore Pizzadilla iz Davea i Bustera

Presuda CSPI-a: Primatelj nagrade “najgoreg izvornog predjela” je 12-inčna quesadilla poslužena “pizza-style” i napunjena sirom, peperonima i talijanskom kobasicom. Tvrtka ga naziva “podijeljenim predjelom”, ali ako ovo sve jedete sami, već ste potrošili gotovo 2000 kalorija.

Flying Gorilla koktel iz Factory Cheesecake Factory

Centar for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
Centar za znanost u javnom interesu

Presuda CSPI-a: Na 950 kalorija i više dodanog šećera i zasićenih masnoća nego što bi trebalo konzumirati tijekom cijelog dana, “to je kao da počnete odmaknuti zalivenjem od 20 unci Budweisera preko pet sladoleda čokolade Breyers”, kaže skupina.

Ultimate Smokehouse Combo iz Chili’s

Presuda CSPI-a: Ovaj 2,440 kalorični obrok uključuje toliko hrane da se poslužuje na pladanj umjesto na tanjur. Kupci odabiru tri jela, koja se poslužuju s kukuruzom, domaćim krumpirima, čileo-češnjakom i čajnjakom. “Zašto se zaustaviti na trostrukom obroku? Zašto ne poslužiti četiri mesa i četiri strane? Ili pet? “Pita skupina.

Sirupna krumpirića iz Buffalo Wild Wings

Centar for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
Centar za znanost u javnom interesu

Presuda CSPI-a: Krzno prženi sirup s tijestom dodaje kaloričnu količinu hamburgera koji je već napunjen sirom, dvije trake slanine i “mayo-rich” umak. Uz stranu krumpirića, to je ista količina kalorija kao i pet Burger King Bacon Double Cheeseburgera.

Tjestenina Napoletana iz Tvornice kvasaca

Presuda CSPI-a: Ovo jelo s talijanskom kobasicom, peperonima, mesnim okruglicama i slaninom na tjestenini “koje je masirano maslacem i vrhnjem” ušlo je u nevjerojatnih 2.310 kalorija i gotovo četiri puta veće količine zasićenih masnoća koju biste trebali jesti za jedan dan. “Provjerite kod vašeg konobara popis zajedničkih jedinica za njegu srca”, kaže skupina.

Premijera s punjenim slatkim krumpirom u Texas Roadhouseu

Centar for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
Centar za znanost u javnom interesu

Presuda CSPI-a: Mini marshmallows i umak od karamela pretvaraju bočnu jelo u desert, zarađujući mu nagradu skupine za nagradu “Većina šteta od nagradne povrća”. Cijeli obrok – uključujući slatku przinku, glavno rebro i salatu od Caesar – ima više od 2800 kalorija i dovoljno zasićenih masti gotovo četiri dana.

Nevjerojatno Awesome, insanely veliki torta od čokolade Uno Pizzeria & Grill

Centar for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
Centar za znanost u javnom interesu

Presuda CSPI-a: Ime ga prilično zbraja. Grupa daje ovom čudovištu desertu nagradu za “Najsmrtonosnije završavanje”. Na 1.740 kalorija ima više od tri puta dodanog šećera koji treba jesti cijeli dan.

Kako ostati u kontroli u restoranu

Fernstrom je imao ove savjete:

• U redu je upuštati se sada i onda, ali to ne znači jesti sve dok niste punjeni.

• Ako naručite monstruozni dio, nabavite još tri ploče – četiri osobe po redoslijedu. Proljeće za “naplatu dijeljenja”.

• Kalorija svijesti je dio zdrave prehrane. To je vještina koju mnogi ljudi nemaju, ali možete naučiti prepoznati dijelove pametne veličine.

Slijedite A. Pawlowski na Facebooku, Instagrama i Twitteru.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 1 = 4

map