7 olyan étel, amely csökkentheti a vérnyomást

narancs
Tegye fel ezt a citrusfélét, amikor legközelebb megérkezik a boltba. A narancssavak felszaporodnak a C-vitaminnal, és egyes tanulmányok azt sugallják, hogy az emberek, akik sok C-vitamint kapnak étrendjükben, csökkenthetik a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát.
Legjobb fogadás: Igyáljuk meg a gyümölcslevet (más olyan vegyületekkel van töltve, amelyek csökkenthetik a vérnyomást), vagy elfogyaszthatják az egész gyümölcsöt egy extra szálon, a C-vitamint.
Egyéb C-vitaminforrások: Guava, grapefruit, brokkoli, paradicsom, eper, paprika, kiwi
Próbáld ezt: A hántolt szeletelt narancs friss citrusos salátáját, borostás édesköményt, vékonyra vágott hagymát, olívabogyót és az extra szűz olívaolaj szitálásával együtt ajánljuk Aglaia Kremezi-nak, a szerzőnek Mediterrán forró és fűszeres.

Alacsony zsírtartalmú vagy sovány tej
A fehér cucc elégsége nemcsak jó a csontjaid számára. A tej és más tejtermékek három olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyek lenyomhatják a vérnyomást: kalcium, kálium és magnézium. Ezek a tápanyagok annyira fontosak, hogy a DASH táplálék (a Stop Hypertension diétás megközelítéshez rövidítve) két-három napi adagot tartalmaz a nem zsíros vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékekből.
Legjobb fogadás: Maradjon távol az arteria eltömődésétől a telített zsíroktól a nem zsíros tejtermékek kiválasztásával.
Egyéb kalcium-, kálium- és magnéziumforrások: Mogyoró, búzakorpa, kalciummal dúsított narancslé
Próbáld ezt: A régimódi zamatok egészséges változatát felhúzzák a felesleges tej, fagyasztott földieper és a nemfatt vaníliafagyasztott joghurt keverésével.

banán
Ha a vérnyomása az utóbbi időben megdermedt, tegye a banánt a gyümölcsöhöz – gazdag kálium és rost. “A bőséges káliummal gazdag ételeket tartalmazó étrendről kimutatták, hogy csökkenti a vérnyomást” – mondja Joan Salge Blake, az R.D. Táplálkozás és Ön: a legfontosabb koncepciók a jó egészségért.
Legjobb fogadás: A banán kedvesebb ízű, ha bőrük kissé pettyes barna, de még mindig szilárd.
Egyéb jó káliumforrások: Burgonya, paradicsompüré, sárgabarack, lencse
Próbáld ezt: “A bűntudat nélküli desszert vagy a reggeli esetében a legfelső banánszeletek egyszerű, alacsony zsírtartalmú joghurtokkal és fahéjjal megszórva” – mondja a Kremezi.

Édesburgonya
Ez a szuper édes hálaadású vágott egy erős kálium puncsot csomagol, ezért érdemel egy helyet a vacsoraasztalnál egész évben. “A kálium okozza a veséket a nátrium feleslegének a szervezetből történő kiválasztása, és a nátriumszint alacsony szinten tartása segíthet csökkenteni a vérnyomást” – mondja Salge Blake.
Legjobb fogadás: Egy ízletes szálerősítéssel enni a bőrrel.
Egyéb káliumforrások: Cukorrépa zöld, fehér bab, sima jogtalan joghurt
Próbáld ezt: A burgonyasavas káliumtartalmát fel kell vetni. Keverje össze édesburgonyát, majd összekeverje őket apróra vágott almával, kockára vágott zellerrel és szeletelt kagylóval. Dobd el olívaolaj, almabor ecettel és mézzel.

Gyógy-és fűszernövények
A só lecsökkenhet, ha megpróbálja csökkenteni a vérnyomását, de fűszerezheti az ételeket friss fűszerekkel. Még könnyebb, raid a fűszer rack. “Kétségtelenül olyan csodálatos szárított fűszerekkel és fűszerekkel vannak ellátva, amelyek természetesen nátriummentesek” – mondja Salge Blake.
Legjobb fogadás: Ha kedveled a friss fűszernövényeket, de nincs időd elfojtani őket, próbáld ki a gyógynövényeket egy csőben, mint a Gourmet Garden.
Egyéb ízesítő források: Hagyma, fokhagyma, balzsamecet, citromlé
Próbáld ezt: Egy egzotikus fűszerkeveréket hozzon létre Aleppo vagy Maras paprikával (elérhető a közel-keleti piacokon vagy a Kalustyans.com-on) földimumorral, citrommal, görög oregánóval és apróra vágott korianderrel, a Kremezi javasolja.

Lazac
Kevés élelmiszer több egészséges egészséget ér el, mint ez a táplálkozási szupersztár. A lazac gazdag omega-3 zsírsavakban van, ami a tanulmányok szerint nemcsak az alacsony vérnyomást sugallja, hanem jó koleszterint is termelhet, kiválaszthatja a triglicerideket és lassíthatja az artériás táptalaj növekedését.
Legjobb fogadás: Fordítsd el egy vacsorára. A lazac és más omega-3-gazdag hal olyan kedves a szívedért, hogy az American Heart Association heti két 3,5 uncia adagot ajánl. Nincs idő szakácsra? Konzervált vagy pácolt lazac is ugyanolyan jó: a tonhal helyett keverjük össze a nem zsíros joghurtot és a kockára vágott zellert, hogy ízletes szendvicset készítsünk, vagy zöldes zöldségekkel és más zöldségekkel tálaljuk egy főételes saláta számára. Csont és bőr nélkül vagy anélkül kapható.
Az omega-3 zsírsavak egyéb forrása: Hering, makréla, szardínia, szardella
Próbáld ezt: Adjon grillezett vagy pirított lazacos steaket vagy filét trópusi illatot friss és fűszeres salsával. Keverjük össze kockára vágott papaya, mangó, ananász, piros paprika és vörös hagymát apróra vágott korianderrel, olívaolajjal és lime juice.

Étcsokoládé
A következő alkalommal, amikor vágysz a csokoládéra, adja be. Hangulatosító hatása mellett a sötét csokoládé flavonoljai megvédhetnek a magas vérnyomás és a stroke ellen, részben javítva az erek rugalmasságát.
Legjobb fogadás: A csokoládé kiválasztásakor menj olyan sötét, ahogy az ízlelőbimbók állnak. Ellenőrizze a címkéket a kakaó százalékos arányára, amely az összes antioxidáns jóság forrása. A sötét csokoládé tipikusan 45-80% kakaó. És egyen egy négyzetet, nem az egész sávot.
Egy másik egészséges csokoládé kezelés: Cukormentes forró kakaó – egy tanulmányban csökkentette a vérnyomást, de a cukros fajta nem.
Próbáld ezt: “Toast szelet rágós egészsített kenyeret, majd ecset őket gyümölcsös extra szűz olívaolaj, amíg még meleg. A szeleteket megszórjuk Alepóval vagy Maras borssal ízlés szerint, és csúcsminőségűek a jó minőségű, sötét csokoládéból “- mondja Kremezi.

A történet egy változata eredetileg az iVillage-on jelent meg.