15 egészséges csirke recept ma este vacsorázni

A csirke az amerikai vacsorafehérje számos okból: könnyű, megfizethető és népszerű a gyerekekkel és a felnőttekkel egyaránt.

És ha nem adsz hozzá tonna telített zsírt vagy sót, amikor főzed, akkor ez egy nagyon egészséges hús. Az egyetlen probléma, hogy a csirke mindenkinek az étele, hogy egy kicsit unalmas lehet, különösen, ha minden héten ugyanazt a csirke receptet készítesz.

Ez a ropogós pörkölt csirkehús az Food52-től játékváltó

Aug.07.202302:12

Ha a csirkehullám egyre kevésbé megy, kelj fel egy ilyen ízletes étel közül, beleértve a pörkölteket, a taco-t, a krumplit, a könnyebb Cajun-tésztát és a csirkehúst sütve. Itt van elég fajta, hogy minden este csirkehúsot szeretne fogyasztani – és nincs ok arra, hogy olyan ételeket vegyen, amelyek ilyen tápláló és finom ételek!

“Ha az élet kézzel maradt rizs, készítse el a saját csirke” sült “rizst” – mondja Joy Bauer, aki ezt a receptet megosztotta egy ízletes házi készítés alternatívájaként. – Olyan, mint az étel, amit a helyi kínai étteremben rendeltek, de waayyy egészségesebb.”

Nem könnyű, mint egy lassú-főzős chili, és ez az egyszerű, mégis kielégítő fehér csirke-chili nem kivétel. Nem kell sütni vagy barnítani előre; akkor még mindig tonna lassan főzött ízű ebből a megnyugtató keverékből áll, melyet jó borsó és zöldségek fogyasztanak a csirke mellett.

Ez a recept az éhes lány Lisa Lillien sütőtt csirkehúcosjaitól villan. Vegyél fel egy kis mézes-mustárt, hogy használjon mártással. És kedvenc oldalaiddal szolgáljon – talán még néhány sült sült krumplit is!

Ebben a receptben a Tso tábornok csirkejében Joy Bauer a nátriumot, a cukrot, a zsírt és a kalóriát egy étterem kedvence alá süllyeszti -, de megőrzi a szomorú ízét.

Katie Lee a klasszikus csirkemell parmezánnal könnyebbé teszi a csirkemellek sütését, majd sütés után, mártással és sajttal tetejére. A tészta helyett a tálat sült spagetti tálban szolgálja.

Az ilyen gabonakazetták, mint a quinoa, a csirke és az avokádó, mesés sokoldalú ebéd vagy vacsora. Testreszabhatja őket bármilyen maradék alapján, és feltöltheti kedvenc kötszerekkel és mártásokkal.

Itt van egy másik recept a Joy Bauer-től, amely az éttermi kedvenceinek minden ízét kínálja anélkül, hogy az eredeti verzió zsírja és felesleges kalóriái lennének. Vadászni a fűszeres Buffalo szárnyas ízét? Próbálja ki a Bauer Egészséges Bivaly Csirke Dip és az alacsony kalóriatartalmú Buffalo Wing Kebabs Avocado-Ranch Dip.

Ha szeretné kielégíteni kedvenc étterme készenléti állapotát a nehézkásás nélkül, akkor próbálja ki ezt a home-verziót. Óránként körülbelül 450 kalóriát adagolva, ez egészséges ürügy arra, hogy mit akarsz. Fokozza az egészségre gyakorolt ​​előnyöket még annyiban, hogy egy marék friss vagy fagyasztott spenótot vagy brokkolt ad a serpenyőbe a piros borssal.

A citrom-fokhagymás marinád a csirkemellet nedves és zamatosan tartja a klasszikus csirke souvlaki receptben, melyet Michael Psilakis séfből készítenek. Tálaljuk a csirkét teljes búzakorpa esetében házi uborka joghurt dip vagy a boltban vásárolt tzatziki.

A húzott csirke enyhült enchilada receptje a lassú tűzhelyen készült, így hihetetlenül könnyű. Használhatja a csirkét a könnyű töltéshez tacos vagy quesadillas számára, vagy egy salátát.

“Szeretem ezt a receptet, mert az összes ízét és kényelmét a hagyományos csirke piccata nélkül minden zsír és szénhidrát” mondja Laura Vitale, aki megosztotta ezt a receptet egy könnyebb vegye egy klasszikus étel.

Ez a kielégítő pörkölt csupa jó teendő összetevők, köztük a quinoa, a gombák és a zöldek. “Ez az étel antioxidánsokkal van töltve, egyensúlyban van a tápláló növényekkel és állati fehérjékkel, és mikrotápanyagokkal van tele” – mondja Seamus Mullen szakács receptje. “Az összetevők tele vannak egészséges zsírokkal, és természetesen alacsonyak az egyszerű szénhidrátok és az alacsony cukor.”

Ezeket az egyszerűen fűszerezett csirkemelleket nem lehetett könnyebb elvégezni. Ha túl hideg van a grillen kívül, a csirkét grillezheti egy tűzhelyes grill serpenyőben. És ha az étkezés zsírtartalmát csökkenteni szeretné, cserélje ki a csontozatlan, bőr nélküli csirkemellet, vagy egyszerűen távolítsa el a bőrt főzés után.

Ebben a receptben az Élelmiszeripari Hálózat Marcela Valladolid a csirkehéj alatt felvágja a jalapeñot, és friss fűszereket ad hozzá az üregbe. Az aprított csirkét meleg kukorica tortillákra helyezzük, majd hagyományos garnélarákkal, mint például salsa, hagyma, koriander, avokádó, retek, pácolt jalapeños és lime préseléssel.

A csirkeszárnyak szárítása és magas hőmérsékleten történő sütés segít a tökéletesen ropogósabbá tenni a sütés hozzáadott zsírja nélkül. Ez a fellazított recept is kihagyja a vajat, amely gyakran a mártásban buja a Buffalo szárnyak, így ez egy szárny recept akkor jól érezzük magunkat szolgálja az egész évben, nem csak a Super Bowl.