Az első golyóálló vajas kávézó nem más, mint egy “másik Starbucks”

A Bulletproof, a márka a vaj-kávézó mögött már elindította első kávézóját Santa Monica-ban, Californiában – de ez nem csak “egy másik Starbucks”, mondja alapítója.

Kávé and butter: Bulletproof coffee
Kávét vajjal.Shutterstock

Vegyük például a kis fémplatformot, amelyen állhatsz, ami másodpercenként 30-szor vibrál, ugyanolyan gyakorisággal, amennyit a NASA segít az űrhajósok visszaszerzésében és javításában a térben töltött idő után, Bulletproof alapítója és vezérigazgatója, Dave Asprey elmondta TODAY.com. – Úgy érzi, megfiatalodik. Egyszer sem tudsz 30-szor ugrálni és leengedni, de nagyon jó, hogy milyen technológiával segíthetsz. “

A raktárban lévő finom izzók színe megváltozik reggelről délre és éjszaka: “Azok a színeket adják el, amelyeket az agy látni látszik a naplementében és a nap közepén” – mondja Asprey.

Golyóálló Coffee , Santa Monica, California
Bulletproof kávé, Santa MonicaA golyóálló kávé jóvoltából

Van egy földelési zóna is – óriási fémlemez -, ami segít csökkenteni a gyulladást a gumi cipőben járó energia felszabadításával. “Olyan ez, mintha jól éreznéd magad a strandon,” magyarázza Asprey. “Egyes orvosok megcsalhatják, de csak azért, mert még nincs kutatásunk, nem jelenti azt, hogy nem valós.”

Dave Asprey, Bulletproof coffee founder and CEO
Dave Asprey, golyóálló alapító és vezérigazgatóA golyóálló kávé jóvoltából

Természetesen ott van a menü, amely az aláírással ellátott kávét tartalmazza, amelyet a fűvel táplált tehenekből készült sótlan vajjal és a kókuszolajhoz hasonló sajátos XCT olajjal kevernek össze, valamint számos egyéb ital, amely megfelel a “biohacking” életstílusnak , beleértve egy új, ízesített FATvíz-sorozatot, amelynek célja, hogy jóval többet érjen, mint a rendszeres vizet, igen, körülbelül 2 gramm zsírt egy adagonként.

Kapcsolódó: Kevin Bacon beszámol arról, hogy reggel a Bulletproof kávéval kezdődik

A Biohacking – a saját biológiájának optimalizálására törekvő gyakorlat elsősorban a saját környezetének és az egyén testének befolyásolásával – a Szilícium-völgyben népszerű, ahol sok technikus dolgozik hatékonyan étkezési, energikus és alakos formában , miközben sok órát jelent a számítógépek mögött.

FATwater
A golyóálló kávé jóvoltából

A táplálkozási szakemberek, hogy tisztességesek legyenek, előnyöket és előnyeiket kínálják a vajas kávé fogyasztásának.

A legtöbben közülünk kávét, kávét, zümmögést kapunk, majd az energiánk összeomlik. De az omega-3 és 6 zsírsavak a sózatlan, fűvel táplált vajban lelassíthatják a koffein metabolizmusát, így hosszabb ideig felakaszthatja a zümmögést, és elkerülheti az ütközést, amikor a stimuláns elhasználódik – mondja Laura Jeffers, a regisztrált dietetikus a Cleveland Klinika.

Jól hangzik, igaz? Nos, nem olyan gyorsan, mondja Jeffers, aki azt állítja, hogy nem támogatja a diétát. “Azáltal, hogy elég alvást kapsz, és egészséges ételeket fogyasztasz, energikusnak kell lennie. Emellett azáltal, hogy a testmozgást az életmódodba integrálod, képes lesz energiát fenntartani, és nem kell minden koffeinre támaszkodnia. “

Rendben, de mi van, ha te már kávéfüggő vagy, és át akarsz menni a vajas kávéra?

Ahelyett, hogy kizárólag a vajkávét reggelire fogyasztaná, esetleg magában foglalna tojást vagy mogyoróvajat vagy görög joghurtot, az oldalán Jeffer azt tanácsolja, ugyanakkor hangsúlyozza annak fontosságát, hogy minden étkezésben részt vegyen a fehérje része, és kezelje a szénhidrát bevitelét a tartós energia és fogyás szempontjából. (A Bulletproof diéta alatt a vajas kávé, amely körülbelül 230-460 kalóriát tartalmaz, szándék szerint egy csésze reggeli a csészében.)

“Amikor a zsírbevitel forrásairól van szó, biztosan megpróbálhat egy vajas kávét és megnézheti, hogyan érzi magát” – mondja. – Győződjön meg róla, hogy érdemes a kalóriákat és az energiát, mielőtt megcsinálná.

Ha elég krémmel keveredsz, vajon végül is vajsává válik, tehát mi a különbség a kávé és a tejszín helyett?

“Táplálkozásképpen a vaj hozzáadása a kávéjához lényegében ugyanaz, mint a kávéhoz erős tejszín hozzáadásával” – mondja Monica Reinagel, a NutritionOverEasy.com engedélyezett táplálkozási szakértője és szerzője. De a golyóálló kávé XCT-olajat is tartalmaz, a kókuszolajhoz hasonló szabadalmazott olaj.

“A Bulletproof Coffee körüli sok ismeret a közepes lánchosszúságú trigliceridek állítólagos képességével szembesül, hogy fokozza az energiát és a hangsúlyt” – mondja Reinagel. “Őszintén szólva, azt hiszem, sok ilyen hatás a javaslatok ereje.”

Ami a biohackinget illeti, Reinagel szerint: “Ez egy lenyűgöző tendencia, és úgy gondolom, sokat tanulhatunk az önkísérletektől!” De ő figyelmeztet: Csak azért, mert az Ön számára működött, vagy előnyösnek ítélt, nem jelenti azt, hogy mások is. “

Az asprey egyáltalán nem idegen a kritikusoknál – végül is, amikor egy céget építesz a kávé kávé hozzáadására, garantálhatod, hogy felemeli a szemöldökét.

“Az emberek azt mondják:” Ó, igen, ez egy fad diéta “, és nagyon elutasítóak. De a gyémánt diéták jönnek és mennek, mert éhesek, ön akarataidból elfogy, “Asprey elmondta a TODAY.com-nak. “De izgatottak, amikor látom az embereket a Facebook-on:” Két évig Bulletproof vagyok. “Felszólítom valakit, hogy találjon utat az éhség megszüntetésére.”

Mit gondolsz? Reméled-e, hogy a Bulletproof Coffee kávézó megnyílik a városban? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzéseket.