17 namirnica koja apsolutno imaju bolju hranu

Možda ne posjedujete mikrovalnu pećnicu ili možda samo previše lijen da zagrijate ostatke. Bez obzira na razlog, vjerojatno ste primijetili neku hranu, kao što su pržena piletina i mesna štruca, jednostavno kušajte hladnoću.

Postoji vrlo vjerojatno znanstveno objašnjenje – u nekim slučajevima, hlađenje može dovesti do bolje teksture – ali iskreno, više smo zainteresirani za jesti i suđenje za sebe. I ovaj fenomen nije ograničen na ostatke; ona također radi za neke od naših omiljenih pića i zalogaje, kao što su kava, maslac od kikirikija i Twix barovi.

Zato zaboravite na ono što znate o pravilnim temperaturama posluživanja i uživajte u tih 17 jela izravno iz hladnjaka.

1. Pileće prženo

prženi chicken
Shutterstock

Velik dio čarolije hladnog pecenog pile dolazi od mesa i kore koja ima vremena razviti svoje okuse. No, kako se kora smekšava, također se malo prianja na meso, što olakšava i ugodniju prehranu. Također, nekoliko sati u frižideru omogućava da se masnoća iz prženja ispije u piletinu, uvijek dobra stvar.

POVEZANO: Savannah’s mama’s homestyle pržena piletina recept

2. Lasagne

Lazanje

Tjestenina se podiže, mozzarella razvija laganu slatku konzistenciju, a umak postaje tangirao i malo čvrst. Drugim riječima, hranjiva lazanja čine novi i poboljšani doživljaj tjestenine.

RELATED: 15 lasagna recepata koje morate probati

3. slojni kolač

mrak Chocolate Layer Cake
Nathan Congleton / TODAY

Noć u frižideru ostavlja vrijeme ukapavanja da se uranja u, a navlaži slojeve kolača, a također i na površini. Rezultat je slojasti sloj koji je složeniji teksture nego kada je svježe pečena. Hlađenje također pojačava slatkoću, pa ako ste šećer, ostatak kolača će biti vaš zastoj.

4. Pizza

tanak Crust Pepperoni and Cheese Pizza
Shutterstock

Hladna pizza ne treba drugi navijač, ali kao kralj ravno-od-hladnjaka tretira, to je zaradio svoje mjesto na ovom popisu. Čak i ako imate samo hrpu ostataka, stavite one u hladnjak i zamožite ih u sve umake ili začine koje imate pri ruci.

5. Donuts

krafne
Shutterstock

Svježe, cijevi vruće ledene donuts su stvar ljepote, ali prozor za vrhunac krafna savršenost je mala. Izbjegavajte razočaranje iskakajući one kolače u hladnjaku. Rashladni sastojci hvataju slatku glazuru dok se krafna zadržava mekom.

RELATED: Crazy donuts you need to check out, jer smo opsjednuti!

6. M & M’s

M M Cookie Pie
Averie kuha

Hladni M & M-ovi su malo poput M & M-a na steroidima. Hladnjak ojača ove čokoladne poslastice u obliku gumba, dajući im malo ugriza, pa su zabavnije jesti. Hlađenje također nagrizne slatkoću ljuske bombona, čineći tako različitim M & M okusu izraženiji.

RELATED: M & M novi uskrsni okus je propustio – i ne možemo čekati to probati

7. Pečeni krumpir

3 Sastojak Crispy Oven-Roasted Potatoes
Nabavite recept

3-Sastojci kruškasti pećnici s pečenim pećnicom

Michael White

Hladno pržena krumpir okus je tako dobar, jer imali su dodatnog vremena da apsorbiraju svoje začine, čak i ako to samo znači sol i papar. Hladni spudovi također imaju iznenađujuće divnu konzistenciju – oni čvrsto izvana, ali iznutra ostaju mekani i sofi.

8. maslac od kikirikija

kremast peanut butter and peanuts

Ne trebate hladiti svaku vrstu maslaca od kikirikija – prirodne, neprerađene sorte trebale bi ići u hladnjak – ali to preporučujemo. Kada je ova draga namirnica hladna i čvrsta, ona ima savršenu konzistenciju za ljuštenje. Uživajte u žlicama ili dvije za zdravo, protein pakiran snack.

9. Kava

Kupa of coffee
Featurepics

Iced kava je više žeđ-quenching nego vruće, ali kad ste pijuckajući hladnu pivo, to je također manje kiselo, što čini za glatko, slađe piće. Mnogi su i nježniji na trbuhu. Osim toga, ako dodate mlijeko i šećer, možete pretvarati da pijete milkshake kave.

10. Tim Tams

Evo kako napraviti “Tim Tam Slam”

Jan.25.202300:52

Ove australske uvoze imaju čokoladnu kremu koja se nalazi između kolačića s maltiranom čokoladom, umočena u tankom sloju čokolade. Poput većine čokoladnih kolačića i bombona, još je bolje ohladiti. U tom slučaju, hlađenje se skuplja na faktor češljanja. Cold Tim Tams također je daleko bolji za Tim Tam Slam, što uključuje zabijanje uglova od Tim Tam i korištenje kao slama za kavu, mlijeko, vruću čokoladu ili druga pića.

Tim Tams: Najpopularniji keksi Australije konačno dolaze u Ameriku

11. Odrezak

Odrezak
Shutterstock

Ljubitelji hladnog odreska kažu da meso ima bolji okus i teksturu nego kada je vruće s roštilja i vole ga dodavati u salate, sendviče i žitarice ili zdjele riža. Držite se slabih rezova i budite sigurni da se odmarate velikodušno – postoji nešto neopisivo zadovoljavajuće zbog hladnih kriški odreske posute pjegavom morskom soli.

12. Mršavci

Bez glutena homemade Thin Mints
Nabavite recept

Bez domaćeg glutena

Nicole Hunn

Chilled čokolada je ne-brainer, ali hlađenje Thin Mints je stvarno o mint, koji postaje svjetliji i osvježavajuće. Jednom kada ste imali hladnu tanku kremu, sobni temp će se okusiti nepobitno stan.

13. Punjenje

Nadev
Shutterstock

Bilo da se nagomilava na sendvič ili jede bujna, hladna ostatak nadjeva je post-zahvalnosti mora. Noć u hladnjaku dopušta okusima da se razvijaju i daje ovom odmoru omiljenu još značajniju, mesnatu strukturu. True obožavatelji čine dvostruke ili trostruke serije, tako da postoji dosta užitka ravno iz hladnjaka.

14. Meatloaf

Mesna štruca
Shutterstock

Poput kitova, mislimo da hladnjak mesa ima više okusa i bolju teksturu. Također je recept koji udvostručuje i trokravi, pa se pametni i dodatni sadržaji mogu uživati ​​sljedećeg dana. Posebno je sjajno na sendvičima.

RELATED: Ako zadržite ketchup u hladnjaku ili spremištu?

15. Frittata

Pokušajte Al’s jednostavan vegetarijanski recept za frittata (s slaninom!)

Sep.02.201603:46

Mogli biste jednostavno zagrijati frittata, ali zašto biste to htjeli? U hladnjaku, jaja i veggies magično gel zajedno, posuditi frittata čvršća, gotovo spužvasta tekstura koja je čudno privlačan (i lakše jesti).

Kako zalijepiti hladnjak ispravno (i što NE staviti u njega)

Feb.08.202303:06

16. Twix

Kao i kod Tim Tams, Thin Mints i M & M-a, čokoladni dio Twixa postaje bolji nakon nekog vremena u hladnjaku. Ali ima još: Kolač se krije, dok se karamela tvrdila dovoljno da bi bila ugodno žvakala. Drugim riječima, to je trostruka opasnost od bombona bar koji stvarno sja kad je hladno.

17. Pita od voća

Hladno pite drži zajedno bolje nego vruće, tako da je lakše rezati i lakše jesti – možete čak i pokupiti sa svojim rukama. Također nećete spaliti krov usta na hladno pite, a sok nećete posipati košulju. Ali broj jedan je razlog za jesti pita ravno iz hladnjaka: to čini najbolji doručak ikad.

Hoćete li zadržati kečap u hladnjaku ili u ostavi? Kaže Heinz…

Feb.06.202301:14