36 zdravih čipsova kako bi zadovoljili svaku žudnju: slatko, slano, začinjeno ili ukusno
Jackie London, ravnateljica prehrane za časopis Good Housekeeping, zauvijek će se zaustaviti da podijele svoje najbolje odabrane čipske krumpiriće. Trči dolje i ne želi odabrati najzdravije, najodovoljavajuće i ukusnije hrskave zalogaje i dijeli svoje vrhunske izbore kako bi zadovoljio sve vaše hrskavske žudnje.
Bez obzira jesu li hrskavi, hrskavi, slani ili začinjeni, u Good Housekeepingu, ludimo se grickalicama! Budući da u trgovini nema skrivenih čipova, često je teško reći koje su ukusne, hranjive i koje su oboje! Zato smo polagali policama kako bismo testirali, okusili i preporučili ukusne čipsove koji su u skladu s našim visokim barom za dobrotu.
Saznajte koji čips s krumpirom dobivaju vrhunske ocjene od dobrog kućnog ljubimca
Mar.14.202304:28
Svi naši vrhunski prehrambeni laboratoriji, koji su probali i kušali čips, su one koje zadovoljavaju žudnje za tim staromodnim okusom krumpira i čipom, koriste kvalitetne, jednostavne sastojke i dovoljno su srdačne da uživaju bez brige da ćete potpuno ” to “na kalorije (oni su samo dovoljno uplašen da se slomiti cravings u 1 unca služi!). Evo naših najboljih pijucima, savjete o tome što treba tražiti kada ping zalogaje i kako izbjeći tvrde zaliha čipova koji mogu biti zbunjujući.
Po posluživanju, čips bi trebali lebdjeti oko 200 kalorija, imati manje od 2 g zasićenih masnoća i 200 mg natrij max! Za verzije s dodanim šećerom (čak i ukusno zvuče, kao što su BBQ i ranč) kapa na 2g po 1 unca posluživanja. Zapamtite, tradicionalne krumpir bi trebao biti izrađen od samo krumpira, biljnog ulja i soli.
Najbolji klasični krumpira
Najbolji brandovi za vas nisu uvijek oni koji se na etiketi imaju “40%” ili “50% manje masti”. To može biti niže u ukupnoj masnoći, ali još uvijek mogu imati jednako veliku količinu nezasićenih masnoća u srcu, što ih čini neznatno nižim u kalorijama (ali ne i dovoljno da se hrani ili razbije hranjiva kvaliteta cijelog dana!). Još jedna tvrdnja koju možete ignorirati jest “bez kolesterola”. Krumpir koji je napravljen s veganskim uljem neće imati nikakav dijetalni kolesterol! Potražite brandove koji kažu “kuhani čajnik” i / ili “mala šarža” na ambalaži. Proces za prženje obavlja se u manjim količinama i na nižoj temperaturi, što može pomoći u povećanju okusa po čipu i čini nešto hranjivijim opcijama koje će vas zadovoljiti okusom punjenom srcem.
Deep River Snacks Kettle Kuhani krumpira, 23.04 dolara za dvadeset četiri vreće od 2 unca, Amazon
Lay’s Kettle Kuhani rešetki rezati Sea Salt krumpira, 14,99 dolara za dvije vreće od 7 unci, Amazon
Boulder Canyon Kettle Kuhani krumpir, 18,99 dolara za osam vrećica od 2 unca, Amazon
Cape Cod Sea Salt Chips, 3,32 dolara za jednu vrećicu od 8 unca, Jet
Kettle Brand Kettle Cooked Sea Salt krumpira, 3,16 dolara za jednu vrećicu od 8,5 unca, Jet
Najbolje bombasti okus
Potražite čips koji koriste prave sastojke hrane. Postoje mnoge sintetičke one koje zapravo nisu hrana. Što biste trebali biti oprezni? Aromatizirani čips koji se značajno smanjuju u masti jer su “pečeni” umjesto pržene. Iako vam to može biti bolje, to se može napuniti visoko obrađenim sastojcima, uključujući suhe brašno od krumpira, škrob, gume i sredstva za emulgiranje, a često su mnogo veći u natriji (400 mg ili oko 150 mg) i vjerojatnije je da će ih dodati šećerom kako bi se maksimiziralo okus.
Neki su hranjiviji od drugih, ali najvažnija je činjenica da ako želite zadovoljiti žudnju za čipom, oni ne smiju rezati (ako nisu napravljeni s uljem, ne smiju se nalaziti masnoće na rebra vi ste gore!). Izaberite pečeni ukoliko želite okus, a ne zato što izgledaju kao “zdravija” opcija. Nije bitno ako jedete niži kalorijski snack ako ne zadovolji dovoljno da vas spriječi da jede cijelu torbu, desno?!
Cape Cod Kettle Kuhani krumpišni čipovi mediteranski mediji, 11,95 dolara za jednu vrećicu od 7,5 ounica, Jet
Deep River Snacks Kettle Kuhani Mesquite BBQ čips, 22,99 dolara za dvadeset i četiri torbe od 2 unca, Amazon
Whole Foods 365 Dill Pickle Chips, 2,99 dolara za jednu torbu od 10 unci, Amazon Prime Pantry
Šalter krumpira Sriracha Chips, 9,11 dolara za tri vrećice od 8 unci, Amazon
Kettle Brand kiselo vrhnje i luk, 3,79 dolara za jednu vrećicu od 8,5 unca, Amazon Prime Pantry
Terra Spiced Sweets Slatki krumpir, 32,46 dolara za dvanaest vrećica od 6 unci, Amazon
Route 11 Dill Pickle, 13,50 dolara za tri vreće od 6 unci, Amazon
Većina zadovoljnih zalogaja
Potražite stvarne, cjelovite hrane alternative krumpira kada tražite hranu bogatiju hranom. One koje proizvode najviše hranjivih, hranjivih sastojaka, izrađene su od graha, graška, slanutka ili leće na bazi livenog tijesta, koji će vam dati proteine i vlakna na biljke kako bi vas ispunili i zadovoljavali. To će također donijeti neke antioksidativne i mineralne prednosti te vam može pomoći da ostanete puniji i duži. Cilj za najmanje 3g svake od proteina i vlakana po posluživanju.
Beanitos Pečena bijela grah Mac ‘n’ Cheese Crunch, 4,69 dolara za jednu torbu od 11 unci, Amazon
Beanfields Nacho Bean i Rice Chips, 24,47 dolara za dvadeset i četiri vreće od 1,5 unca, Jet
Jednostavno Tostitos Black Bean Tortilla Chips, 3,37 dolara za jednu torbu od 7,5 unci, Jet
Trader Joe’s Contemplates Inner Peas, 8,75 dolara za tri vrećice od 3,3 unca, Amazon (također dostupan u Trgovinama Joe’s trgovinama)
PopCorners Bean Crisps u Salsa Verde, 7,07 dolara za jednu vrećicu od 6 unci, Amazonu
Harvest Snaps Bean Crisps u Wasabi Ranch, 26,50 dolara za dvanaest 3,3 unca torbe, Amazon
Najhranjiviji Noshes
Veggie-based proizvodi koji su najbolje za vas su one s pravim veggies ili voće kao njihov prvi sastojak kao što su repe, jicama, kelj, okra, mrkva ili voće na temelju verzije, kao što su jabuka čips. Mnogo tvrtki koje posluju s čipovima izjavljuju da se radi o malom sadržaju zvanjem “veggie chips”, ali to se često sastoje od krumpira brašna ili škroba (oni su u potpunosti u redu za vas, ali zašto ne biste jeli pravi čip ako to želiš za početak?) Još jedan pro savjet je biti oprezni čips s voćnim uljima, kao što su kokos ili avokado. Ova ulja su jednaka ili viša u zasićenoj masti nego tradicionalni čips s biljnim uljima.
Bare raspršene mrvice od mrkve i repa, koje dolaze uskoro
Rhythm Superfoods Šipke od mrkve, žetve od trske i kale čips, cijene variraju, Amazon
Terra’s Taro Chips, 6,99 dolara za jednu torbu od 6 unci, Target
JicaChips, 25,21 dolara za osam vrećica od 0,9 unca, Amazon
Kettle Brand odbačeni slatki krumpir, 37,30 dolara za dvanaest vrećica od 6 unca, Jet
Hardbite jede vaše čipke za parsnipe, 9,99 dolara za jednu torbu od 5,2 unca, Amazonu
Trader Joe’s Crispy Crunchy Okra, 10,99 dolara za dvije vreće od 1,4 unca, Amazonu (također dostupno u trgovinama tvrtke Trader Joe)
Najbolji čipovi za potapanje
Vaše najbolje oklade kada je u pitanju tortilla chips? Oni koji imaju 100% cjelovitog zrna kao svoj prvi sastojak. Oznake koje govore o standardima poljoprivredne proizvodnje, poput organskih američkih dolara, one s zdravstvenom halo, poput “prirodnog”, nisu nužno pokazatelji prehrambene kvalitete. Budite oprezni i prema alergenskim tvrdnjama, poput “bez glutena”, osim ako niste alergični ili netolerantni od određenog sastojka, tvrdnja ne znači da je za vas bolja. I dalje ćete htjeti potražiti zalogaje koji upotrebljavaju alternative višestruko vlaknastog brašna i koji imaju svoj prvi sastojak mješavinu, veggie ili voće.
Kasno srpanj restoran s morskom soli i limete tortita, 4,29 dolara za jednu torbu od 11 unca, Target
Krajem srpnja Blue Corn Cantina Dippers, 10,09 dolara za jednu vrećicu od 8 unci, Amazonu
Vrt Eatin ‘Blue Corn Tortilla Chips, 3,81 dolara za jednu vrećicu od 8,1 unca, Jet
Flamus Falafel Chips, 4,86 dolara za jednu torbu od 8 unci, Amazon Fresh
RW Garcia crni grah i češnjak, 55,41 dolara za dvanaest vrećica od 7 unci, Amazon
Hrana bi trebala kušati dobre maslinove tortilske čipove, 2,75 dolara za jednu vrećicu od 5,5 unci, Amazonu
Pravi kokosov originalni kokosovo brašno, 10,99 dolara za jednu torbu od 5,5 unci, Amazon
Najbolje za desert
Šećerni čips mogu poslužiti za ukusnu – a ponekad i hranjiv – desert! Naši vrhunski odabiri su oni koji će zadovoljiti vaš slatki zub i mogu udvostručiti ukusna preljeva na grčki jogurt ili sladoled. Ako se prepustite, potražite one koje imaju jednostavne sastojke ili su dostupne u veličini s jednim posluživanjem koje će vam pomoći da se oduprite potrebama da dovršite cijelu veliku torbu. Cilj je zadržati šećer što je manje moguće, idealno manje od 6 g, a 200-250 kalorija pop.
SkinnyPop Slatki cimet popcorn puffs, 3,29 dolara za jednu 4.2 unca vrećicu, Target
PopChips kikiriki maslac i čokoladni nuts, 57,51 dolara za sedamdeset dvije vreće od 1 unca, Amazon
Dang gluten bez prženog kokosovog čaja, lagano soljen, nezaslađen, 3,99 dolara za jednu vrećicu od 3,17 unca, Amazon
Kettle Corn PopCorners, 11,27 dolara za dvije vreće od 5 unci, Amazon