6 načina da preostali mesni lanac pretvorite u lagane obroke u tjednu
Dobar mesni lanac je super zadovoljavajući, pun okusa i savršena hrana za obiteljski obrok. Ali što učiniti s ostatcima?
Nitko ne želi jesti istu stvar noću i noću. Nakon što ste usavršili svoj kolač s ovim savjetima, iznenađujuće je lako preraditi ostatke za uzbudljive večere tijekom cijelog tjedna.
Razmislite o tome kao neko prethodno pripremljeno mljeveno meso – zapravo ga možete razbiti i koristiti ga umjesto mljevenog mesa u većini receptura, čineći ga iznimno svestranim. To je izvrstan prečac za tjedne večere tijekom školske godine i zadržat će vaša djeca veseljajući na večeru.
Evo nekoliko recepata u kojima možete jednostavno koristiti bilo koji od vaših ostataka mesa:
Pečeni papričasti paprići s punjenjem riže povrća
Odrežite ostatke mesa, stavite ih – ili čak i mikrovalnu – dodajte nadjev u ovim prženim, punjenim papričicama.
Klasični govedina Chili s grahom
Zamijenite mljeveno meso u ovom receptu s rastvorenim mesnim okruglicama. Možete preskočiti korak od pečenja mesa jer je već kuhana. Dodajte začin, konzervirane grah i juhu, pecite 20 minuta … i večera je sve postavljena!
BBQ Mini Meatloaf klizači
Ti klizači savršeni su poslije jela, ili ih možete poslužiti sa stranom kuhanog povrća ili salatom za srdačnu večeru. Koristite okrugli kolačić za rezanje ili prsten zlatnog poklopca za pretvorbu kriške mesnih okruglica u okrugle kolače za svoje klizače. Zatim, započnite s korakom 6 ovog receptora, četkajući umak od roštilja na patties i nabujte ih. Večera je spremna za nekoliko minuta i možete spremiti bilješke za jedan od ovih drugih recepata.
Skillet Govedina i gljiva Tjestenine s baby kale salata
Pair meatloaf s gljivama u ovom lako jelo. Dodajte kockice od mesa saute sa lukom, začinima i gljivama i kuhajte dok se ne zagrije. Možda ćete morati prilagoditi začin koji upotrebljavate, ovisno o tome kako ste prvobitno okusili meso. Poslužite ga visoko napunjeno na nekom tosta s salatom na stranu i imate sami četiri zvjezdice, homestyle blagdan
Siri Dalyova azijska goveđa salata
Posolite češnjak, đumbir, papriku i zelene luk u sezamovom ulju, a zatim dodajte svoje začinjeno meso s okusom u tavu dok se ne kuha. Bacite s malo umaka od hoisin i umakom od soje. To možete poslužiti na listovima salate za ukusnim azijskim stilom salate šalice s nekim rižom na strani.
Čarobni špageti s jednom posudom
Stvarno zaista trebate samo jedan lonac za ovaj recept – tjestenina kuha pravo u umaku, tako da nema potrebe za kipuće vode ili cjedilo za isušivanje. Koristite razbijeni mesni lanac umjesto mljevenog mljevenog mesa i dobit ćete dobru večeru koja vam ostavlja vrlo malo nereda da se očisti.