Izvršite ponedjeljak: 1 slatki pečeni svinjetina, 3 jela za usta
Oni od nas koji vole drugo bijelo meso, inače poznato kao svinjetina, često se pojavljuju u velikom pitanju dok pokušavamo kuhati: izlazi na suh i tvrd, umjesto sočan i sočan.
I nitko ne uživa u prekuhanoj svinjetini ili pečenju, što može biti i žvakanje i blag.
Nikad se ne bojite, to je TODAY pomoćnik kuhar Elizabeth Heiskell u spašavanju, za naše naprijed serije ponedjeljka!
Napravite ovu ukusnu svinjetinu ramenu (i izvadite 3 obroka)
Feb.12.202304:19
“Ako znate kako kuhati svinjetinu nisko i sporo, to može biti jedna od najzahtjevnijih vrsta mesa u barnyardu!” rekla je Megyn Kelly DANAS. “To čini svijet razlike.”
Svinjski je pametan izbor, rekao je Heiskell, jer “to je izuzetno svestran i dobivate puno prasaka za vaš novac. Sada je niža u masti, što mnogi ljudi misle znači da je niža u okusu.”
Znači da su sigurni, postoje stvarni rezovi svinjetine, poput slanine, koji su bogati okusom, ali nisu tako dobri za vas. Ali drugi, kao što su meso, su velike mogućnosti – ako znate kako ih pravilno pripremiti.
Čile Brašno svinjetina
Uzimanje vremena za kuhanje svinjetine rame svakako će donijeti lijepe dobre rezultate. I nemojte biti zastrašeni takvim velikim mesom – ovaj recept je varljivo jednostavan.
Brunswick Stew
Ovaj svestrani jelo može se pripremiti na vrhu štednjaka ili u polaganom štednjaku za savršenu gozbu na hladnom vremenu. Svinjski rame je moj omiljeni jer će hraniti mnoštvo i tako je sočno i nježno.
Svinjetina Enchiladas
Ako služiš veliku gomilu, dvostruku hrpu enchilada, što znači da stavite jedan sloj valjane tortile na vrh prvog sloja.