अपने सलाद में टॉस करने के लिए 10 स्वस्थ सब्जियां

स्वस्थ वस्तुओं की इस सूची का उपयोग अपने सलादों को ऊपर उठाने और अपने भोजन को उखाड़ फेंकने के लिए करें.

सलाद के साथ जंगली जाओ. हालांकि बर्फबारी सलाद कुछ फैशनेबल रेस्तरां में वापसी कर रहा है, अकेले उस पुराने स्टैंडबाय पर भरोसा न करें। फाइबर, विटामिन और खनिजों को बढ़ाने के लिए अपने सलाद में रैडिचियो, रोमेन, काले या पालक पत्तियां जोड़ें.

रॉ ब्रोकोली क्रंच और शक्तिशाली फाइटोकेमिकल्स, पौधों में पाए जाने वाले पोषक तत्वों को आपके सलाद में जोड़ता है। एक अलग बनावट के लिए पैक ब्रोकोली स्लो का प्रयास करें.

प्याज सलाद के लिए मसाला और गहराई जोड़ें। स्वाद, लाल प्याज या स्वाद और स्वास्थ्य बढ़ावा के लिए यहां तक ​​कि लीक से चुनें.

मूली ज़ेस्ट, पोटेशियम और विटामिन सी जोड़ें रंग के एक स्पलैश के लिए सफेद, लाल और यहां तक ​​कि गुलाबी किस्मों को शामिल करें.

चेरी टमाटर एक सलाद में और फाइटोकेमिकल्स का एक अच्छा स्रोत में सही हैं.

मशरूम दिन के दिन और अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, एक भूखा स्वाद और बनावट के साथ ही सलाद के लिए खनिजों को जोड़ रहे हैं.

कटा हुआ गोभी आप के लिए एक पुराने पसंदीदा की तरह लग सकता है, लेकिन क्या आपने बोक कोय या अन्य नई गोभी की किस्मों की कोशिश की है? गोभी एक क्रूसिफेरस सब्जी है, जो कैंसर की रोकथाम में महत्वपूर्ण है.

जड़ी बूटी सलाद सामग्री के लिए एक महान नया जोड़ा है। यदि आपके पास एक जड़ी-बूटियों का बगीचा है, तो जो भी हरा और पत्तेदार है उसे चुनें और इसे अपने सलाद में टॉस करें.

कटा हुआ गाजर अपने सलाद में रंग की गहराई और आवश्यक बीटा कैरोटीन जोड़ने का एक सही तरीका है.

jicama एक स्वादिष्ट स्वाद के साथ क्रंच और फाइबर जोड़ता है.

इस कहानी का एक संस्करण मूल रूप से iVillage पर दिखाई दिया.