पोषण विशेषज्ञ इन 17 व्यापारी जो के खाद्य पदार्थों से क्यों प्यार करते हैं

हम आज खाद्य प्रशंसकों को वास्तव में ट्रेडर जो की तरह जानते हैं, लेकिन हम यह भी जानते हैं कि कुकी मक्खन पर घूमने के अलावा, टीजे के प्रशंसकों के बहुत सारे स्वास्थ्य-जागरूक पाये जाने के बाद भी हैं.

इसलिए हमने बजट के अनुकूल ब्रांड से अपने पसंदीदा स्वस्थ खाद्य पदार्थों को साझा करने के लिए आज के योगदान स्वास्थ्य और पोषण विशेषज्ञों से पूछा। रात के खाने, पक्षों, स्नैक्स और अधिक के लिए उनके शीर्ष खोज यहां दिए गए हैं.

1. कार्बनिक चावल फूलगोभी

व्यापारी Joe's Cauliflower Rice
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व्यापारी जो के कटा हुआ फूलगोभी, जो रेफ्रिजेरेटेड और जमे हुए संस्करणों में आता है, इतना लोकप्रिय है कि राशनिंग की अफवाहें हुई हैं। चावल के लिए यह एक सुविधाजनक, कम कार्ब स्टैंड-इन है और पोषण विशेषज्ञों से भी बड़ा अंगूठा हो जाता है. टोय पोषण विशेषज्ञ और नोरीश स्नैक्स के संस्थापक जॉय बाउर कहते हैं, “फूलगोभी ‘चावल’ मेरे पसंदीदा स्वस्थ भोजन में से एक है।” मैं आम तौर पर अपना खुद का बना देता हूं, लेकिन व्यस्त सप्ताहांत पर कुछ खाना पकाने के कदम छोड़ने में सक्षम होना बहुत अच्छा है और मेज पर रात के खाने को तेजी से प्राप्त करें। इसके अलावा, मेरे पास साफ करने के लिए एक कम गड़बड़ी है। “इसे जंगली मशरूम के साथ या फूलगोभी फ्राइड चावल के साथ एक स्वादिष्ट फूलगोभी ‘रिसोट्टो’ में आज़माएं.

फूलगोभी के साथ आप पिज्जा की परत कैसे बनाते हैं लेकिन कोई आटा नहीं? जॉय बाउर बताते हैं!

Jan.18.20171:31

2. सब्जियां-तलना सब्जियां

केरी ग्लासमैन, एमएस, आरडीएन, टीजे के कटा हुआ फूलगोभी का एक और प्रशंसक है और वह स्टोर के जमे हुए हलचल-तलना वेजी मिश्रण से भी प्यार करती है। ग्लासमैन कहते हैं, प्रोटीन के साथ या तो दोनों (या दोनों का कॉम्बो!) प्रोटीन के साथ शीर्ष पर जाना आसान है और एक पूर्ण भोजन है, जो ब्लॉग न्यूट्रिटियस लाइफ पर ट्रेडर जो के अपने पसंदीदा स्वस्थ जमे हुए खाद्य पदार्थों को कवर करता है.

3. जंगली अलास्का सॉकी सैल्मन

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कुछ प्रोटीन की तलाश में है कि वेजी हलचल-तलना या फूलगोभी? ग्लासमैन टीजे के जमे हुए जंगली सैल्मन पसंद करता है, जो प्रोटीन और दिल स्वस्थ ओमेगा -3 वसा का एक बड़ा स्रोत है। वह अपनी साइट पर नोट करती है, “चूंकि ट्रेडर जो अपने ब्रांड बेचता है, यह आपके स्थानीय मछली बाजार की तुलना में भी बहुत सस्ती है।” अपने फ्रीजर में हाथों पर fillets रखें, वे thaw आसान है और किसी भी सामन नुस्खा में उपयोग करने के लिए तैयार हो जाएगा.

Giada's Pan-Roasted Salmon with Summer Orzo Succotash
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ग्रीष्मकालीन ओर्ज़ो सोकोटाश के साथ गिआडा के पैन-भुना हुआ सामन

Giada डी Laurentiis

4. जमे हुए उपज

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बेहतर व्यापारी आहार के निर्माता आरडीएन बोनी ताब-डिक्स कहते हैं, “ट्रेडर जो कुछ सबसे अच्छे जमे हुए फल और सब्जियों को बेचता है – वे अक्सर ऐसा करते हैं जैसे वे ताजा होते थे – वे अपने रंग को बरकरार रखते थे – और वे स्वादपूर्ण होते हैं।” “अधिकांश भाग के लिए, उनके लेबल पहचानने योग्य तत्व दिखाते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल को सावधानी से पढ़ना सबसे अच्छा है कि आप उन वस्तुओं को नहीं खरीद रहे हैं जिनमें चीनी या अन्य अवयव शामिल हैं जो टालने के लिए सर्वोत्तम हो सकते हैं.

इसलिए, यदि आप अपनी चिकनी चीजों के लिए जमे हुए मैंगो या रास्पबेरी खरीद रहे हैं, तो घटक सूची में केवल मैंगो या रास्पबेरी होनी चाहिए। “और, ताब-डिक्स कहते हैं,” कई लोगों को जमे हुए भोजन के मूल्य का एहसास नहीं होता है और कुछ में मामले, यह पौष्टिक मूल्य के संबंध में ताजा से भी बेहतर हो सकता है। “

5. फ्लेक्स और चिया बीज के साथ कुरकुरा नमकीन मूंगफली का मक्खन

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आज के कर्मचारियों के बीच एक टीजे का पसंदीदा, ट्रेडर जो के मूंगफली का मक्खन फ्लेक्स और चिया बीजों के साथ एनबीसी न्यूज़ हेल्थ एंड पोषण एडिटर मैडेलन फर्नास्ट्रॉम, पीएचडी से अंगूठे प्राप्त करता है, जो उत्पादित शर्करा से मुक्त होने के लिए उत्पाद की प्रशंसा करता है – और फ्लेक्स के अतिरिक्त और चिया बीज, जो वह नोट करती है “स्वाद, क्रंच और 300 मिलीग्राम से अधिक अतिरिक्त ओमेगा -3 वसा प्रति 2 चम्मच और एक संतोषजनक 170 कैलोरी प्रदान करते हैं।” इसे सैंडविच में डालें, इसे चम्मच से खाएं या इन गंदगी मुक्त अजवाइन स्नैक्स बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें.

6. Unsweetened कार्बनिक Açaí Purée पैकेट्स

व्यापारी Joe's Frozen Acai
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जॉय बाउर कहते हैं, “चिकनी में एसीआई कटोरे आमतौर पर चीनी बम होते हैं।” “मैं अपने सभी पसंदीदा फलों के टॉपर्स के साथ घर पर अपने स्वयं के कटोरे बनाने के लिए इन एसी पैकेट का उपयोग करता हूं। चूंकि वे अनचाहे हैं, मुझे पता है कि कितनी चीनी चल रही है।” एक और बोनस? घर पर आसा कटोरे बनाना आपको नकद बचाएगा! Açaí आज़माएं, जो ग्लासमैन नोट सूजन से लड़ने में मदद कर सकते हैं और दिल के स्वास्थ्य में योगदान दे सकते हैं, पोषण विशेषज्ञ एली क्रेगेर से इस एसी बाउल रेसिपी में.

7. खस्ता कुरकुरा ब्रोकोली फ्लोरेट्स

टीजे के स्नैक सेक्शन में पाए गए ये भुना हुआ ब्रोकोली काटने, आज के योगदानकर्ता क्रिस्टिन किर्कपैट्रिक, एमएस, आरडी के लिए पसंदीदा “लो-कार्ब, कुरकुरा और स्वस्थ दोपहर का नाश्ता” है।.

8. सब कुछ लेकिन बैगल तिल मसाला मिश्रण

व्यापारी Joe's Everything But the Bagel Seasoning
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“यह एक बोतल में एक न्यूयॉर्क बैगल की तरह है – सभी कार्बोस के बिना,” बाउर इस छिड़काव के मिश्रण के बारे में कहते हैं जिसमें तिल के बीज, खसरे के बीज, समुद्री नमक, और सूखे सूखे लहसुन और प्याज शामिल हैं। “मैं अपने हल्के क्रीम पनीर में एक डैश जोड़ूंगा और टमाटर के टुकड़े के साथ पूरे अनाज अंग्रेजी मफिन पर फैलाऊंगा। यह स्वाद जोड़ने का एक मजेदार और आसान तरीका है।”

9. जंगली arugula

निश्चित रूप से, आप इन दिनों अधिकांश किराने की दुकानों में ऑरुगुला खरीद सकते हैं, लेकिन फर्नास्ट्रॉम को ट्रेडर जो की कीमत पसंद है। “केवल $ 1.99 पर, यह एक ताजा उपज सौदा है। आपको किसी भी सलाद को पकाकर ताजा अरुगुला का एक बड़ा थैला मिलता है, या अपने आप खाते हैं। अरुगुला का टैंगी काटने अकेले एक अच्छा सलाद बनाता है, कुछ नींबू का रस और एक छिड़काव जैतून का तेल, या ताजा हिरन के किसी भी मिश्रण में जोड़ा जाता है। यह उन लोगों के लिए गहरे हिरणों का एक बड़ा परिचय है जो गहरे, टेंगीर ग्रीन्स के लिए नए हैं। ” इसे 5-संघटक तरबूज, Feta और Arugula सलाद में या सिरी डेली के बो-टाई पास्ता में Arugula Pesto के साथ आज़माएं.

इना गार्टन के ‘कोई ब्रेनर’ भुना हुआ चिकन और ऑरुगुला सलाद बनाओ

Dec.03.20154:55

10. बाल्सामिक ग्लेज़

Taub-Dix कहते हैं, “मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता, लेकिन मुझे अपनी वसा चबा पसंद है।” “मैं तेल के बदले नट्स या एवोकैडो से आने के लिए अपने सलाद पर वसा स्रोत पसंद करूंगा क्योंकि वे अधिक प्रभावशाली मुखौटा प्रदान करते हैं और वे आपको अधिक तृप्त होने में मदद कर सकते हैं।”

उसका समाधान: एक तेल आधारित ड्रेसिंग के बजाय सलाद पर ट्रेडर जो की बाल्सामिक शीशा का उपयोग करना। उसने नोट किया कि शीशे के एक चम्मच में केवल 40 कैलोरी होती है, जिसमें एक चम्मच तेल की तुलना में लगभग 130 कैलोरी होती है। इसके अलावा, वह कहती है, जब एक सलाद पर सजावटी ढंग से सूख जाती है तो शीशा लगती है। उस जंगली ऑरुगुला पर कोशिश करें, या, जैसा कि ताब-डिक्स सुझाव देता है, स्ट्रॉबेरी या खरबूजे के शीर्ष पर सूख जाता है: “यह आपके स्वादबंद गाएगा!”

11. 100% पूरे गेहूं पिज्जा आटा रेफ्रिजेरेटेड

बाउर इस आकृति-और-सेंकना आटा के बारे में कहते हैं, “मुझे इस आटा को सब्जियों के लिए वाहन के रूप में उपयोग करना अच्छा लगता है।” “मैं कुछ टमाटर सॉस, पनीर, और फिर मशरूम, मिर्च, पालक और ब्रोकोली पर ढेर जोड़ूंगा – और बहुत सारे लाल मिर्च के गुच्छे! पूरे अनाज को चुनकर आप अपने टुकड़े में कुछ पोषण और फाइबर जोड़ देंगे।”

12. मलाईदार कम सोडियम टमाटर का सूप

फर्नास्ट्रॉम कहते हैं, “यह एक बॉक्स में सूप खाने के लिए तैयार है, एक मोड़ के ऊपर फिर से मुहर के साथ, साल के किसी भी समय एक स्वादपूर्ण नाश्ता या एपेटाइज़र है।” “इसमें कोई क्रीम नहीं है और सोडियम में कम है – केवल 140 मिलिग्राम प्रति सेवारत, प्रतिदिन 10 प्रतिशत से कम दैनिक सेवन की सिफारिश की जाती है – और यह एक संतोषजनक और पोषक तत्व समृद्ध पसंद है।”

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घर का बना भुना हुआ टमाटर का सूप

13. “बस एक मुट्ठी भर” ओमेगा ट्रेक मिक्स

जब स्नैक्सिंग की बात आती है, तो फर्नास्ट्रॉम इस “पोषक तत्व घने” निशान मिश्रण का प्रशंसक है, जो एकल-170-कैलोरी पैक की सेवा में आता है। “नट्स, बीजों और सूखे फल का मिश्रण, यह स्वाद के लिए एकदम सही है, जो स्वाद के लिए एकदम सही है।” “और एक सेवारत बैग के साथ, आपको ‘पूरी चीज़ खाने’ की संतुष्टि मिलती है।”

14. व्यक्तिगत अखरोट पैक

एक व्यस्त माँ के रूप में, किर्कपैट्रिक टीजे के व्यक्तिगत रूप से “जस्ट ए हैंडफुल” पैक के प्रशंसक भी हैं। “चलते हुए, मैं नट्स का टिन नहीं लेना चाहता – मैं इसे सब खाऊंगा – और मेरे पास व्यक्तिगत बैग में भाग लेने का समय नहीं हो सकता है,” वह कहती है.

15. खस्ता दलिया चॉकलेट चिप कुकीज़

व्यापारी Joe's Oatmeal Cookies
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फर्नास्ट्रॉम का सुझाव है, “जब आप एक मीठे इलाज की तलाश में हैं, और फल समाधान नहीं है, तो इनमें से एक के साथ कुकी लालसा को संतुष्ट करें।” “प्रत्येक 25 कैलोरी में, यह दो काटने वाला होता है, और आपके मीठे दांत को कम कर सकता है। अक्सर, केवल काटने या दो संतुष्ट हो सकते हैं – लेकिन 100 कैलोरी के लिए अपने हिस्से को चार कुकीज़ तक मुक्त करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।”

16. मिश्रित नट मक्खन

व्यापारी Joe's Mixed Nut Butter
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टीजे के मिश्रित अखरोट मक्खन, जिसमें बादाम, काजू, अखरोट, ब्राजील पागल, हेज़लनट और पेकान का स्वादिष्ट मिश्रण होता है, किर्कपैट्रिक के लिए एक गुफा है, जो इस तथ्य को पसंद करता है कि इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है। इसके अलावा, वह कहती है, नट्स की विविधता का मतलब है कि आपको विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज भी मिलते हैं.

17. कुत्ता खाना

जब आप परिवार के लिए पिंग कर रहे हों तो अपने पोच को मत भूलना! “हालांकि मेरा कुत्ता विभिन्न दुकानों पर खरीदे जाने वाले कई प्रकार के भोजन का एक कॉम्बो खाता है – मुझे पता है, वह खराब हो गया है – मैंने हाल ही में ट्रेडर जो के अपने सूखे भोजन को खरीदना शुरू कर दिया है,” ताब-डिक्स कहते हैं। “इस भोजन में पूरे अनाज, फाइबर, प्रोबायोटिक, सूखे फल और veggies, flaxseeds और प्रोटीन स्रोतों और विटामिन और खनिजों की एक किस्म शामिल हैं। और सबसे अच्छा, मैं इसे एक ही समय में खरीद सकते हैं कि मैं बाकी के लिए पिंग कर रहा हूँ परिवार … समय और पैसा बचाता है। “

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