बेयरफुट कोंटेसा प्रशंसकों इना गार्टन के सरल, नो-मैस मकई-काटने वाले हैक से प्यार कर रहे हैं
यह गर्मी की ऊंचाई है जिसका मतलब ताजा मकई का मौसम पूरी तरह से स्विंग में है.
स्वादिष्ट पीले वेजी देश के चारों ओर उठाए जाने और खाने के लिए तैयार होने के साथ, इस भीड़-सुखदायक प्रधान के साथ व्यंजन सभी तरीकों से टेबल को पकड़ते हैं, कोब और मकई सलाद पर मकई से मफिन और कॉर्नब्रेड तक.
10 चीजें जिन्हें आप इना गार्टन के बारे में नहीं जानते
Dec.18.20232:49
इना गार्टन, उर्फ बेयरफुट कोंटेसा, ताजा सामग्री से निपटने के लिए हमेशा एक चाल या दो उसकी आस्तीन होती है। वह कहती है कि उसने सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए आसानी से मकई कोब (गंदगी मुक्त) से कर्नेल को आसानी से प्राप्त करने के लिए एक प्रणाली तैयार की है – और ब्रेसिज़ वाले बच्चों के लिए जो इसे कोब से ठीक नहीं कर सकते!
हालांकि चाल बहुत सरल है, उसके प्रशंसकों को बिल्कुल प्यार है.
उन्होंने इंस्टाग्राम बुधवार को सरल चाल साझा की, और यह 1,800 टिप्पणियों के साथ 300,000 से अधिक विचारों को पहले से ही हासिल कर चुका है.
उसकी चाल क्या है? यह सब एक आसान रसोई तौलिया के साथ करना है.
“आप मक्का कोब से मकई के कोनों को बिना रसोई के प्राप्त किए बिना कैसे प्राप्त करते हैं?” गार्टन पूछता है। “मैंने एक प्रणाली तैयार की है।”
सबसे पहले, काउंटर पर एक रसोई तौलिया डालें जहां आप कर्नेल काट लेंगे। फिर, वास्तव में तेज शेफ के चाकू को पकड़ो, जैसे कि आज के भोजन की सिफारिश की गई। मक्का के बंदरगाह को अंत में खड़े होने के लिए एक किनारे देने के लिए कटौती करें.
गार्टन ने सलाह दी, “आप वास्तव में तेज चाकू चाहते हैं, ताकि आप अधिकतर कर्नल प्राप्त कर सकें।”.
फिर शीर्ष से नीचे तक कर्नल को दाढ़ी देने के लिए चाकू का उपयोग करें.
तौलिया कहां आती है?
“रसोई तौलिया के बिना,” गार्टन ने कहा, “कर्नेल सिर्फ रसोईघर में उछालते हैं।”
दूसरा, तौलिया मक्का को पैन, पॉट या कटोरे में ले जाने के लिए एक आसान पोत के रूप में कार्य करता है, ताकि आप जो भी नुस्खा अपने मन में ले सकें.
“आसान मकई कर्नेल, गड़बड़ के बिना!” गार्टन घोषित.
Lime Vinaigrette के साथ Avocado, मकई और बेकन सलाद
एक बार कर्नेल तैयार हो जाने के बाद, गार्टन के ताज़ा ताजा मकई सलाद नुस्खा का प्रयास करें, जो लाल प्याज और साइडर सिरका से बना है। एक और विजेता पकवान मिर्च, मक्का, तुलसी और चीव के साथ उसका कन्फेटी मकई है.
गार्टन सिर्फ veggies का मालिक नहीं है। कुरकुरा तला हुआ चिकन खाना बनाने के लिए उसके पास कुछ बेहतरीन सुझाव हैं और उसने प्रशंसकों को भी हैरान किया जब उसने समझाया कि आपको कच्चे चिकन को कुल्ला क्यों नहीं करना चाहिए.