दोनों माता-पिता को खोने के बाद, ‘मास्टरशेफ जूनियर’ उम्मीदवार खाना पकाने में आराम पाता है
ग्रिरी, इंडियाना के 11 वर्षीय बेन वाटकिंस, एक अविश्वसनीय त्रासदी को समाप्त करने के बाद, गॉर्डन रामसे द्वारा आयोजित “मास्टरशेफ जूनियर” पर शुक्रवार को अपना राष्ट्रीय टेलीविजन पदार्पण करेंगे।.
बेन के लिए, जो कि रसोईघर में रचनात्मक हो रहा है क्योंकि वह सिर्फ 3 साल का था, शो में उनकी उपस्थिति खाना पकाने के लिए आजीवन जुनून को पूरा करने में मदद कर रही है.
लेकिन 2023 के वसंत में शो को फिल्माने और 2 मार्च को हवाईअड्डे के बीच, बेन को एक नुकसान का अनुभव हुआ कि किसी भी बच्चे को कभी सहन नहीं करना चाहिए। शिकागो ट्रिब्यून के मुताबिक, सितंबर में, वह अपने दोनों माता-पिता को हत्या-आत्महत्या में खो गया था.
अपने माता-पिता के गुजरने से पहले बेन ने अपने परिवार के रेस्तरां में मदद की, जिसे उनके नाम पर भी रखा गया – बिग बेन बोडायस बारबेक्यू, बेकरी और डेली। हालांकि रेस्तरां सितंबर में बंद हुआ, महत्वाकांक्षी महाराज अभी भी भोजन के बारे में भावुक है.
बेन की दादी और चाचा (जो अब अपने अभिभावकों के रूप में सेवा करते हैं) के वकील ट्रेंट मैककेन कहते हैं कि उन्हें याद है कि बेन और उनके पिता रेस्तरां के लिए खाना बनाने के लिए स्मोकेहाउस में जा रहे हैं। मैककेन, जिनकी बेटी बेन के साथ स्कूल में जाती है और एक परिवार पड़ोसी भी है, ने कहा कि बेन की माँ ने उसे कम उम्र में खाना पकाने के लिए उजागर किया। मैककेन ने आज टूडे फूड को बताया, “उसने बहुत जल्दी इसे लिया।”.
जून में, बेन ने टाइम्स ऑफ नॉर्थवेस्ट इंडियाना को बताया कि वह पोर्क के विकल्प के रूप में बारबेक्यू चिकन सैंडविच रेसिपी के साथ आया था, जो कि अपने परिवार के रेस्तरां में ग्राहकों के साथ एक हिट था.
बेन ने यह भी कहा कि सेंकना और कागज को बताया कि कुकीज अपनी पसंदीदा चीजों में से एक है.
बेन ने टाइम्स से कहा, “हाल ही में मैं मीठे आलू, कारमेल और नींबू पाउंड केक बना रहा हूं,” मैं सिर्फ चीजों के बारे में सोचता हूं और फिर चीज़ों को मिलाता हूं। मुझे कुछ आपदाएं हुई हैं, लेकिन जब मुझे कभी-कभी आपदा होती है तो ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मैं कुछ अंदर डालना भूल जाता हूं। “
शिकागो में हाल ही में एक टेलीविजन उपस्थिति के दौरान, बेन ने अपनी विशेष व्यंजनों में से एक, कारमेल आईसिंग के साथ ओटमील किशमिनेट कुकीज़ के साथ लाया। लेकिन, कई शेफ की तरह जो व्यापार की अपनी चाल को गुप्त रखते हैं, उन्होंने जादू सामग्री साझा करने से इनकार कर दिया.
सितंबर से, मिलर बीच समुदाय (गैरी में एक पड़ोस जहां बेन रहता है) ने उसके चारों ओर रैली की है, जो फंडराइज़र के माध्यम से $ 21,000 से अधिक उठा रही है। मैककेन ने बेन की शिक्षा और स्वास्थ्य देखभाल के लिए भुगतान करने में मदद के लिए एक गोफंडमे पृष्ठ भी स्थापित किया.
बेन के नुकसान के बावजूद, वह खाना बनाना जारी रखता है और कहता है कि वह एक इंजीनियर या शेफ बनना चाहता है, मैककेन ने आज भोजन को बताया। “मैं बस बेन के लिए सबसे अच्छा उम्मीद है। वह इतना उल्लेखनीय युवा व्यक्ति है जो अपनी उम्र से ज्यादा चालाक है, “उन्होंने कहा.
बेन 8 से 13 वर्ष की उम्र के 40 प्रतियोगिताओं में से एक है, जो नवीनतम “मास्टरशेफ जूनियर” बनने के लिए तैयार होंगे और $ 100,000 का बड़ा पुरस्कार जीतेंगे। छठे सीजन में, बच्चों को 26 अवयवों (प्रत्येक वर्णमाला के एक अलग अक्षर का प्रतिनिधित्व करने) के साथ एक रहस्य बॉक्स चुनौती से निपटना होगा, शादी के स्वागत के लिए व्यंजन तैयार करना होगा, पॉप-अप रेस्तरां चुनौती में भाग लेना होगा, और वे भी अपने परिवार की विरासत का प्रतिनिधित्व करने वाले व्यंजन को पकाएं.
5-घटक पास्ता: 9 वर्षीय ‘मास्टरशेफ जूनियर’ दिखाता है कि इसे कैसे बनाया जाए
Mar.07.20233:46
कई प्रतिभावान उम्मीदवारों के बावजूद, मैककेन का कहना है कि गैरी में सभी आंखें बेन शुक्रवार की रात को पहली एपिसोड हवा के रूप में होगी, जो उन्हें स्थानीय रेस्तरां मिलर बेकरी कैफे में एक देखने वाली पार्टी में उत्साहित करती है। मैककेन ने कहा, “बेन आज रात पार्टी में सामने आएगा और केंद्र में होगा।” “मुझे आशा है कि वह ऑटोग्राफ पर हस्ताक्षर करने के लिए तैयार है!”