चिकपी पास्ता- क्या यह एक कोशिश के लायक है? हमारे स्वाद परीक्षण परिणाम

पास्ता प्रेमी हमेशा अपने फिक्स पाने के लिए अधिक अपराध-मुक्त तरीके की तलाश में रहते हैं, खासकर इस वर्ष के इस समय.

शायद यही कारण है कि चम्मच से बने बंजा पास्ता के उन उज्ज्वल, नारंगी लाल बक्से, हाल ही में मेरा नाम बुला रहे हैं, और आखिरकार मैंने उन्हें एक कोशिश देने का फैसला किया.

क्रिस्टन बेल ने हाल ही में उन्हें अपने मूर्खतापूर्ण उपहारों में से एक के रूप में बताया। और मैं उसके साथ बहस करने के लिए कौन हूँ?

प्रोटीन के साथ लोड, चम्मच के लिए धन्यवाद, बंजा पास्ता में 25 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम फाइबर और 42 ग्राम नेट कार्बोस प्रति सेवारत (प्रोटीन के 13 ग्राम, फाइबर के 4 ग्राम और 70 ग्राम नेट कार्ब्स पारंपरिक पास्ता के लिए है सेवारत), और यह कम ग्लाइसेमिक सूचकांक और लस मुक्त है.

यह ठेठ पास्ता आकार में आता है – कोहनी, गोले, सर्पिल, स्पेगेटी, पेन – और आप एक अलग पैक भी खरीद सकते हैं.

आज के संपादकों, लेखकों और विशेषज्ञों को उन वस्तुओं की सिफारिश करने का ख्याल रखना है जिन्हें हम वास्तव में पसंद करते हैं और आशा करते हैं कि आप आनंद लेंगे! बस इतना ही पता है, आज के सहबद्ध संबंध हैं। इसलिए, जबकि प्रत्येक उत्पाद स्वतंत्र रूप से चुना जाता है, यदि आप हमारे लिंक के माध्यम से कुछ खरीदते हैं, तो हमें राजस्व का एक छोटा सा हिस्सा मिल सकता है.

बंजा चिकपी पास्ता विविधता पैक, $ 22 के लिए 6 बक्से, अमेज़ॅन

बंजा चिकपी पास्ता विविधता पैक, $ 22 के लिए 6 बक्से, अमेज़ॅन

आप अमेज़ॅन पर केवल 18 डॉलर के लिए 6 का सभी पेन सेट भी प्राप्त कर सकते हैं – यह $ 3 एक बॉक्स है!

महान। लेकिन सवाल, ज़ाहिर है, यह कैसे स्वाद है?

अतीत में, मैंने अपने बच्चों द्वारा 6 और 4 साल की उम्र में क्विनो और ब्राउन चावल पास्ता छींकने की कोशिश की है, और वे इसे तुरंत जानते थे – खराब परिणामों के साथ.

इस बार, एक सुखद अंत था.

सबसे पहले, मैंने बॉक्स के दिशानिर्देशों के बाद पास्ता बनाया: 8 कप नमकीन पानी में उबालें, 9 से 11 मिनट, फिर कुल्ला.

हमारे युवा परीक्षकों के लिए, मैंने पहले मक्खन जोड़ा, बच्चे की शैली, और फिर टमाटर सॉस के साथ एक और कटोरा परोस दिया.

मक्खन-केवल कटोरे बड़े असफल होते थे (“यक!” उन्होंने एकजुट होकर कहा), और मुझे इस बात से सहमत होना पड़ा: सादा या सिर्फ मक्खन के साथ, पास्ता में अधिक दागदार स्वाद और बनावट थी.

टमाटर सॉस जोड़ें, हालांकि (बॉक्स आपके पसंदीदा सॉस के साथ सेवा करने की सिफारिश करता है), और यह एक अलग कहानी थी, सॉस रेशम को जोड़ने और पास्ता के सूक्ष्म नट स्वाद को गोल करने के साथ.

“वास्तव में बहुत अच्छा है,” एक पिक-बच्चे टस्टर ने कहा, जबकि दूसरे ने इसे अंगूठा दिया.

मेरे लिए, मैंने पूरे कटोरे को टमाटर सॉस के साथ समाप्त कर दिया और आमतौर पर पास्ता के कटोरे के बाद से अधिक संतुष्ट महसूस किया। आप इसे सामान्य डुरम गेहूं सूजी पास्ता के लिए गलती नहीं करेंगे, लेकिन यह पूरे गेहूं के समान हार्दिक स्वाद और बनावट है, और आपको उस कार्बेड आउट महसूस के साथ नहीं छोड़ेगा.

एक बार जब मैंने अपना मन बना लिया, तो मैंने अमेज़ॅन पर टिप्पणियों की जांच की, जहां लगभग 700 समीक्षाओं में से 87 प्रतिशत सकारात्मक हैं। “यह असली सौदा जितना अच्छा है!” एक समीक्षक घुमाया, जबकि एक और ने ग्रील्ड चिकन स्तन, परमेसन, इतालवी ड्रेसिंग और गर्म मिर्च तेल के साथ इसे फेंकने का सुझाव दिया.

यह 8-औंस बॉक्स में आता है, जैसा कि सामान्य 12- या 16-औंस के विपरीत होता है, लेकिन एक समीक्षक ने समझाया कि क्यों: “यह समझें कि आप बीन्स खा रहे हैं, गेहूं नहीं, इसलिए भाग छोटे होना चाहिए।”

जो, दिन के अंत में, एक अच्छी बात है, नहीं?