चबाने योग्य कॉफी? कैफीन-अवरक्त गमी की नई प्रवृत्ति का परीक्षण करना
यदि आप मेरे जैसे कुछ हैं, और मैं आप में से कई को सट्टेबाजी कर रहा हूं, तो आप दिन के सामने आने और काम करने के लिए तैयार होने से पहले आपको दो कप कॉफी चाहिए.
तो जब मैंने मोचा-रंगीन गमी के रूप में नई चबाने वाली कॉफी के बारे में सुना, तो मैं कम से कम कहने के लिए चिंतित था। उन्हें सैन फ्रांसिस्को स्थित कंपनी न्यूट्रोबॉक्स से गो क्यूब्स कहा जाता है, जो पूरक भी बनाता है जो विभिन्न मस्तिष्क कार्यों को बढ़ाने का दावा करता है.
जैसे ही मैं अपने कैफीन को ठीक करने के लिए एक नया तरीका खोजना चाहता था, मेरी पहली छाप अच्छी नहीं थी: मैं अपने आकर्षक चीनी कोटिंग के बावजूद जेली जैसी घन को लगभग एक डाइम के आकार के बारे में बता सकता था। लेकिन तब मुझे याद आया कि कॉफी, बियर और ऊर्जा पेय के विपरीत नहीं, एक अधिग्रहण स्वाद है, और कोई भी पहले सिप पर सराहना नहीं करता है। (या इस मामले में, पहले चबाने पर।) शायद यह कुछ करने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा, मैंने सोचा था.
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निश्चित रूप से, घन के बाद घन को घुटने के लिए कड़वा स्वाद आसान हो गया, और मुझे एहसास हुआ कि असली कॉफी के साथ बनाई गई गमी, मिश्रित स्वाद में आती हैं: शुद्ध ड्रिप, मोचा और लैटे। मैंने सबसे हल्के रंग, थोड़ा दुग्ध-स्वाद वाले क्यूब्स की खोज में पैकेजों के माध्यम से घुसपैठ करना सीखा.
चूंकि कंपनी इसे बताती है, उनका लक्ष्य हाई-एंड जावा को प्रतिस्थापित नहीं करना है और आराम से रविवार ने अपने पड़ोस के कैफे में एक लेटे पर चैट करने में बिताया है, यह व्यस्त सुबह को और अधिक कुशल बनाना है – इसलिए आप एक बर्तन लगाने के लिए scrambling नहीं कर रहे हैं काम के लिए तैयार होने के लिए दौड़ते समय कॉफी.
गो क्यूब के सह-संस्थापक जियोफ वू ने आज कहा, “हम आपके क्रॉपी कप को फोल्जर्स को लेने की कोशिश कर रहे हैं जो आप बिस्तर से बाहर निकलने में सक्षम हैं।”.
“हम दिल में इंजीनियरों हैं,” उन्होंने कहा। “हमने सामान्य, रोजमर्रा के व्यवहार को देखा और महसूस किया कि जब वे पहली बार जागते हैं तो लाखों अमेरिकी कॉफी पीते हैं। और हमने सवाल पूछा: क्या वह उस किक या उस उत्पादकता को पाने का सबसे इष्टतम तरीका है? “
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वू और उनके सह-संस्थापक माइकल ब्रांट ऐसा नहीं सोचते हैं। गो क्यूब्स के साथ, उन्होंने कैफीन लेने का एक अधिक सुविधाजनक, पोर्टेबल और सटीक तरीका विकसित किया है, वू ने कहा। आप जानते हैं कि आप कितने कैफीन प्राप्त कर रहे हैं – एक सामान्य 8-औंस कप कॉफी या 100 मिलीग्राम कैफीन के बराबर दो cubes – और cubes भी विटामिन बी 6 और बी 12 के साथ पैक किया जाता है, साथ ही फोलिक एसिड.
बेशक, कैफीन के साथ यादृच्छिक खाद्य पदार्थों को शामिल करना कुछ भी नया नहीं है। हमने पहले कैफीनयुक्त मूंगफली का मक्खन ढक लिया है, और पेर्की जेर्की भी है, मांस जो गुराना से कैफीन का बढ़ावा देता है, और आप जेलीबीन्स, पॉपकॉर्न और गम को अतिरिक्त कैफीन के साथ भी खरीद सकते हैं.
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लेकिन वू और ब्रांडेड चबाने योग्य कॉफी के साथ कुछ हो सकता है। ऑस्टिन, टेक्स में एसएक्सएसडब्ल्यू में मार्च में उन्हें पेश किए जाने पर उनके क्यूब्स एक हिट थे। जल्द ही Amazon.com पर बिक रहे थे। प्रशंसक सैन कूक्स में ऑनलाइन या चुनिंदा सुविधा स्टोर में जा सकते हैं, लेकिन कंपनी जल्द ही देश भर में स्टोर करने की योजना बना रही है.
मेरे लिए, मुझे लगता है कि मैं अपने पर्स में क्यूब्स का एक पैक रखूंगा। मैं अभी भी एक आइस्ड कॉफ़ी का स्वाद पसंद करता हूं (सोया के छपने के साथ, यदि आप मेरा ऑर्डर ले रहे हैं), लेकिन जब इसे तुरंत पिक-अप-अप की आवश्यकता होती है, तो उन्हें निश्चित रूप से काम मिल जाता है.
आजकल एंकर जागते हैं और कॉफी बीन पेनकेक्स आज़माते हैं
Feb.19.20162:04