अस्थायी उपवास आसान बना दिया: 16: 8 आहार के बारे में क्या पता होना चाहिए

वजन घटाने की योजना के बारे में नए शोध का वादा किया गया है जिसमें कैलोरी गिनती, निरंतर भूख या अत्यधिक प्रयास शामिल नहीं है.

जब मोटापे से ग्रस्त लोगों ने अपना शेड्यूल तैयार किया ताकि वे दिन में 16 घंटे तक उपवास कर सकें, लेकिन जो कुछ भी वे चाहते थे उन्हें खाने के लिए स्वतंत्र थे, जिन्हें वे आठ आठ घंटों में चाहते थे – 16: 8 आहार, या समय-प्रतिबंधित भोजन के रूप में जाना जाता है – वे मामूली रूप से वजन कम करते हैं और कम हो जाते हैं आहार पर 12 सप्ताह के बाद उनके रक्तचाप, पोषण और स्वस्थ एजिंग पत्रिका में प्रकाशित एक नया प्रारंभिक अध्ययन पाया गया.

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शोधकर्ताओं ने कहा कि मोटापे पर समय-प्रतिबंधित भोजन के प्रभावों को देखने के लिए यह पहला परीक्षण है.

प्रतिभागियों ने नियंत्रण समूह की तुलना में एक दिन में 350 कम कैलोरी खाने का अंत किया क्योंकि वे अध्ययन में निर्धारित खाने वाली खिड़की के 10 से शाम 6 बजे के बीच अपने सामान्य भोजन के सेवन में निचोड़ नहीं सकते थे, क्रिस्टा वरडी, सह-लेखक और इलिनोइस विश्वविद्यालय, शिकागो में पोषण का एक सहयोगी प्रोफेसर, जो 12 वर्षों तक उपवास का अध्ययन कर रहा है.

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उन्होंने खाने की खिड़की के दौरान अपने दिल की सामग्री में खाने के बावजूद कम समग्र खा लिया। लेकिन वे बहुत जल्दी पूर्ण हो गए, वाराडी ने नोट किया.

उसने कहा, “मुझे उपवास के लाभों में से एक यह है कि यह लोगों को उनकी पूर्णता और भूख संकेतों के संपर्क में रहने में मदद करता है,” उसने आज कहा.

“अमेरिकी आहार के साथ, हम बस हर समय खा रहे हैं: नाश्ता, कॉफी – हर दो घंटे, लोग चीजें खा रहे हैं; जबकि उपवास के साथ, यह अंत में आपके शरीर को एक ब्रेक देता है। जब आप वास्तव में भूखे होते हैं तो आप संपर्क में आने लगते हैं। “

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फिर भी, प्रतिभागियों के लिए भूख एक मुद्दा प्रतीत नहीं हुई, उन्होंने कहा। इस अध्ययन में 23 मोटापे से ग्रस्त पुरुष और महिलाएं शामिल थीं जो एक साधारण नियम का पालन करती थीं। वे किसी भी राशि में 10 एएम से 6 पीएम के बीच कुछ भी खा सकते थे। लेकिन उस खिड़की के बाहर, वे केवल पानी, काली चाय या कॉफी, या आहार सोडा पी सकते थे.

12 सप्ताह बाद, उन्होंने अपने शरीर के वजन का लगभग 3 प्रतिशत खो दिया और अपने सिस्टोलिक रक्तचाप (शीर्ष संख्या) को सात अंक से कम कर दिया। वे मामूली बूंदें थीं, लेकिन वादा किया, वरडी ने कहा। अगर लोग वजन कम रख सकते हैं, तो यह एक बड़ा सौदा है, उन्होंने कहा.

अन्य अध्ययनों से पता चला है कि वजन, कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप और शरीर की वसा को कम करने में अस्थायी उपवास आहार प्रभावी होते हैं। 40 प्रतिशत अमेरिकी वयस्क अब मोटापे से ग्रस्त हैं, विशेषज्ञ वजन घटाने की योजनाओं की तलाश में हैं, जो लोग आसानी से चिपक सकते हैं और यह एक विकल्प हो सकता है, वाराडी ने कहा.

अधिकांश आहार में पसंदीदा खाद्य पदार्थों को छोड़ना और वंचित महसूस करना शामिल है, लेकिन उपवास आहार उन चीजों को दूर कर सकता है, पोषण विशेषज्ञ और आज के योगदानकर्ता क्रिस्टिन किर्कपैट्रिक.

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कुछ प्रतिभागियों ने बाद में खाने वाली खिड़की को पसंद किया होगा – दोपहर की तरह 8 पीएम तक। – काम के बाद अपने परिवार के साथ रात के खाने में फिट होने के लिए, लेकिन विशेषज्ञों ने इसके खिलाफ सलाह दी। बर्मिंघम में अलबामा विश्वविद्यालय में पोषण विज्ञान के सहायक प्रोफेसर कोर्टनी पीटरसन ने कहा, ऐसा लगता है कि आप दिन में पहले अपना खाना खा सकते हैं। वह पिछले साल प्रकाशित एक छोटे से अध्ययन के लेखक हैं, जिन्होंने उन लोगों को पाया जो शुरुआती दोपहर तक अपने सभी भोजन खाने को पूरा करते थे, भूख में छोटी उतार चढ़ाव थी और पूरे दिन खाए गए लोगों की तुलना में थोड़ा अधिक वसा जला दिया.

लोग दिन के चलते अधिक इंसुलिन प्रतिरोधी बन जाते हैं, इसलिए शरीर शाम को चीनी भी नहीं डाल सकता है, वाराडी ने कहा: “हम चाहते थे कि लोग जितनी जल्दी हो सके खाना खाएं जब उनके शरीर भोजन को बेहतर तरीके से संसाधित कर सकें।”

यदि आप 16: 8 आहार का प्रयास करना चाहते हैं:

कोई आहार शुरू करने से पहले एक डॉक्टर से जांचें.

ध्यान रखें कि अन्य प्रकार के उपवास आहार से चिपकना आसान हो सकता है, लेकिन वजन घटाना छोटा होगा। अन्य विकल्पों में वैकल्पिक दिन उपवास शामिल है, जो 500 कैलोरी खाने या एक दिन खाने के लिए कहता है, फिर जो कुछ भी आप चाहते हैं उसे खाएं; और 5: 2 प्लान, जिसमें सप्ताह में पांच दिन सामान्य रूप से खाना शामिल होता है, फिर 600 से कम कैलोरी कम से कम दो सप्ताह लगातार दो दिन.

उपवास अवधि के दौरान भूख से लड़ने के लिए, हर्बल चाय की तरह गर्म पेय पीने का प्रयास करें, क्योंकि कभी-कभी आपके शरीर को पूरी तरह से महसूस करने में चाल हो सकती है, वाराडी ने नोट किया। चीनी मुक्त गम भी मदद कर सकते हैं। लेकिन फिर, अध्ययन में ज्यादातर लोगों को भूख नहीं लग रही थी.

अपनी खाने की खिड़की के दौरान सावधान रहें: फल, सब्जियां और पूरे अनाज खाएं। प्रोटीन और फाइबर में कार्बोहाइड्रेट चुनें, जैसे पूरे गेहूं पास्ता के बजाय बीन आधारित पास्ता, किर्कपैट्रिक ने सलाह दी.

आप अपनी खाने की खिड़की के बारे में लचीला हो सकते हैं, लेकिन दिन में पहले खाना खत्म करना बेहतर है। एक 10 एएम -6 पीएम खिड़की शायद दोपहर -8 पीएम से स्वस्थ है, वाराडी ने नोट किया। जब आज के होडा कोट्ट ने दृष्टिकोण की कोशिश की, तो उन्होंने 6 एएम -2 पीएम चुना। खिड़की खाने.

याद रखें, एक आहार नहीं है जो अन्य आहार से बेहतर है – आपको केवल उस चीज़ को ढूंढने की ज़रूरत है जिसके साथ आप रह सकते हैं, वाराडी ने कहा.

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