7 खाद्य पदार्थ जो रक्तचाप को कम कर सकते हैं

संतरे
अगली बार जब आप किराने की दुकान पर हिट करते हैं तो इस साइट्रस फल पर स्टॉक करें। संतरे विटामिन सी के साथ फट रहे हैं, और कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग अपने आहार में बहुत से विटामिन सी प्राप्त करते हैं, वे उच्च रक्तचाप के विकास के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं.
बेहतर परिणाम के यह करें: रस पीएं (यह अन्य यौगिकों से भरा हुआ है जो रक्तचाप को कम कर सकते हैं) या विटामिन सी के साथ कुछ अतिरिक्त फाइबर के लिए पूरे फल खाते हैं.
विटामिन सी के अन्य स्रोत: अमरूद, अंगूर, ब्रोकोली, टमाटर, स्ट्रॉबेरी, घंटी मिर्च, कीवी
इसे इस्तेमाल करे: खुली कटा हुआ संतरे का एक ताजा साइट्रस सलाद, मुंडा सौंफ़, पतली कटा हुआ प्याज, जैतून और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक बूंदा बांदी, लेखक एग्लाया Kremezi की सिफारिश, भूमध्यसागरीय गर्म और मसालेदार.

कम वसा या स्कीम दूध
पर्याप्त सफेद सामान प्राप्त करना आपकी हड्डियों के लिए अच्छा नहीं है। दूध और अन्य डेयरी उत्पादों में पोषक तत्वों का एक तिहाई होता है जो आपके रक्तचाप को दबा सकता है: कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम। ये पोषक तत्व इतने महत्वपूर्ण हैं कि डीएएसएच आहार (उच्च रक्तचाप रोकने के लिए आहार दृष्टिकोण के लिए छोटा) में नॉनफैट या कम वसा वाले डेयरी उत्पादों की दो से तीन दैनिक सर्विंग्स शामिल हैं.
बेहतर परिणाम के यह करें: Nonfat डेयरी उत्पादों का चयन करके धमनी-clogging संतृप्त वसा से दूर रहो.
कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम के अन्य स्रोत: हेज़लनट, गेहूं की चोटी, कैल्शियम-मजबूत नारंगी का रस
इसे इस्तेमाल करे: स्कीम दूध, जमे हुए स्ट्रॉबेरी और नॉनफैट वेनिला जमे हुए दही को मिलाकर पुराने तरीके से मिल्कशेक का एक स्वस्थ संस्करण चिपकाएं.

केले
यदि आपका ब्लड प्रेशर हाल ही में बढ़ रहा है, तो केले को अपने फल में फेंक दें-वे पोटेशियम और फाइबर में समृद्ध हैं। Joan Salge Blake, R.D. के लेखक कहते हैं, “भरपूर पोटेशियम समृद्ध खाद्य पदार्थों वाला आहार कम रक्तचाप में मदद करने के लिए दिखाया गया है” पोषण और आप: अच्छे स्वास्थ्य के लिए कोर अवधारणाएं.
बेहतर परिणाम के यह करें: केले स्वाद सबसे प्यारा होता है जब उनकी खाल भूरे रंग के साथ थोड़ी-थोड़ी होती है लेकिन वे अभी भी दृढ़ हैं.
पोटेशियम के अन्य अच्छे स्रोत: आलू, टमाटर का पेस्ट, खुबानी, मसूर
इसे इस्तेमाल करे: “एक अपराध मुक्त मिठाई या नाश्ते के लिए, सादे कम वसा वाले दही और दालचीनी के छिड़काव के साथ शीर्ष केले स्लाइस,” Kremezi सुझाव.

मीठे आलू
यह सुपर-मीठा थैंक्सगिविंग स्टेपल एक शक्तिशाली पोटेशियम पंच पैक करता है, यही कारण है कि यह डिनर टेबल वर्ष दौर में एक स्थान के लिए पात्र है। “पोटेशियम शरीर से अतिरिक्त सोडियम को खत्म करने के लिए गुर्दे का कारण बनता है, और सोडियम के स्तर को कम रखने से ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद मिल सकती है,” साल्ज ब्लेक का कहना है.
बेहतर परिणाम के यह करें: एक स्वादिष्ट फाइबर बूस्ट के लिए त्वचा के साथ उन्हें खाओ.
पोटेशियम के अन्य स्रोत: बीट हिरन, सफेद सेम, सादा nonfat दही
इसे इस्तेमाल करे: आलू सलाद की पोटेशियम सामग्री को टक्कर लगी। मीठे आलू उबाल लें, फिर उन्हें कटा हुआ सेब, कटा हुआ अजवाइन और कटा हुआ स्कैलियंस के साथ मिलाएं। जैतून का तेल, साइडर सिरका और शहद के ड्रेसिंग के साथ टॉस.

औषधि और मसाले
जब आप अपने रक्तचाप को कम करने की कोशिश कर रहे हों तो नमक ऑफ-सीमा हो सकती है, लेकिन आप अपने व्यंजनों को ताजा जड़ी बूटी के साथ मसाला कर सकते हैं। इससे भी आसान, अपने मसाले रैक पर हमला किया। साल्गे ब्लेक कहते हैं, “इसमें कोई संदेह नहीं है कि अद्भुत सूखे जड़ी बूटी और मसाले जो स्वाभाविक रूप से सोडियम मुक्त हैं,.
बेहतर परिणाम के यह करें: यदि आपको ताजा जड़ी बूटी पसंद है लेकिन उन्हें काटने के लिए समय नहीं है, तो ट्यूब में जड़ी बूटियों को आज़माएं, जैसे गोरमेट गार्डन.
स्वाद के लिए अन्य स्रोत: प्याज, लहसुन, बाल्सामिक सिरका, नींबू का रस
इसे इस्तेमाल करे: ग्राउंड जीरा, नींबू उत्तेजकता, ग्रीक अयस्क और कटा हुआ कैलंट्रो के साथ अलेप्पो या मारस काली मिर्च (मध्य पूर्वी बाजारों या Kalustyans.com पर उपलब्ध) के संयोजन से एक विदेशी मसाला मिश्रण बनाएं, Kremezi सुझाता है.

सैल्मन
इस पोषक सुपरस्टार की तुलना में कुछ खाद्य पदार्थों में अधिक हृदय-स्वस्थ लाभ होते हैं। सामन ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध है, जो अध्ययन न केवल रक्तचाप को कम करता है, बल्कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल को भी बढ़ा सकता है, ट्राइग्लिसराइड्स काट सकता है और धमनी पट्टिका के विकास को धीमा कर सकता है.
बेहतर परिणाम के यह करें: इसे एक रात्रिभोज प्रधान में बदल दें। सैल्मन और अन्य ओमेगा -3 समृद्ध मछली आपके दिल के लिए बहुत अच्छी हैं कि अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन प्रति सप्ताह दो 3.5-औंस सर्विंग्स खाने की सिफारिश करता है। पकाने के लिए कोई समय नहीं है? डिब्बाबंद या पाउच सैल्मन उतना ही अच्छा है: ट्यूना के बजाय, इसे एक स्वादिष्ट सैंडविच फैलाने के लिए नॉनफैट दही और कटा हुआ अजवाइन के साथ मिलाएं, या इसे मुख्य व्यंजन सलाद के लिए हिरणों और अन्य सब्जियों के साथ टॉस करें। यह हड्डियों और त्वचा के साथ या बिना उपलब्ध है.
ओमेगा -3 फैटी एसिड के अन्य स्रोत: हेरिंग, मैकेरल, सरडिन्स, एन्कोवीज
इसे इस्तेमाल करे: ग्रील्ड या ब्रोल्ड सैल्मन स्टीक्स दें या एक ताजा और मसालेदार साल्सा के साथ उष्णकटिबंधीय फ्लेयर दर्ज करें। कटा हुआ पपीता, आम, अनानस, लाल घंटी काली मिर्च और कटा हुआ सिलेंडर, जैतून का तेल और नींबू का रस के साथ लाल प्याज मिलाएं.

डार्क चॉकलेट
अगली बार जब आप चॉकलेट चाहते हैं, तो दे दें। उनके मूड-बूस्टिंग प्रभावों के अलावा, अंधेरे चॉकलेट में फ्लेवोनोल रक्त वाहिकाओं की लोच में सुधार करके, उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक के खिलाफ सुरक्षा कर सकते हैं.
बेहतर परिणाम के यह करें: चॉकलेट चुनते समय, अंधेरे के रूप में जाओ क्योंकि आपकी स्वाद कलियां खड़ी हो सकती हैं। कोको के प्रतिशत के लिए लेबल जांचें, जो कि एंटीऑक्सीडेंट भलाई का स्रोत है। डार्क चॉकलेट आम तौर पर 45 प्रतिशत से 80 प्रतिशत कोको तक होता है। और एक बार खाओ, पूरे बार नहीं.
एक और स्वस्थ चॉकलेट इलाज: चीनी मुक्त गर्म कोको- एक अध्ययन में यह रक्तचाप कम कर दिया, लेकिन शक्कर की तरह नहीं था.
इसे इस्तेमाल करे: “चबाने वाली पूरी गेहूं की रोटी के टोस्ट स्लाइस, फिर उन्हें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल ब्रश करें जबकि वे अभी भी गर्म हैं। स्वाद के लिए Aleppo या Maras काली मिर्च के साथ स्लाइस छिड़के, और अच्छी गुणवत्ता वाले काले चॉकलेट के shavings के साथ शीर्ष, “Kremezi कहते हैं.

इस कहानी का एक संस्करण मूल रूप से iVillage पर दिखाई दिया.