נוסחת ארוחת ערב חסינת תקלות: 16 דרכים פשוטות טעים להגביר מרק משומר

ביום צונן, שום דבר אינו מספק בדיוק כמו קערה מהבילה של מרק תוצרת בית. אבל טעם כזה מגיע במחיר: זמן. מרק שימורי הוא נוחות רבה כאשר אין לך את לוח הזמנים כדי לבשל את כל היום – אלא שזה לעתים קרובות טעם משומר.  

למרבה המזל, זה די קל להפוך מרק premade למשהו טעים יותר תוצרת בית עם מאמץ מינימלי. כל מה שנדרש הוא כמה תוספות פשוטות, ו ווילה, כי המרק הרגיל השתנה. אפילו יותר טוב? רבים מרכיבים אלה יהיה למעשה לשפר את הערך התזונתי ולעשות לארוחת ערב משמעותית יותר. נסה שילובים אלה הציע או לתת להם לעורר אותך לבוא עם משלך. 

דלעת או דלעת מרק סקווש + נקניק + מרווה: הפוך את זה מועדף האהוב לבבית על ידי הטלת נקניק מבושל פרוס (אחד לאדם) ו מרווה מיובש כמו שאתה החום. בונוס: פריך עלים מרווה טרי על ידי טיגון במהירות כמות קטנה של שמן; ניקוז על מגבת נייר. פרוח, מרווה, עוזב, מעל, מרק, לשרת. 

מרק עוף + תירס + צ’יפס טורטיה + אבוקדו: קח מרק עוף שלך מדרום לגבול על ידי חימום עם תירס קפוא או שאריות. מניחים צ ‘יפס טורטייה בקערה, מרק מצקת מעל, ומעל עם אבוקדו קצוץ. מוסיפים חום אופציונלי עם פרוסות מלפפונים חמוצים. 

מרק שעועית + פסטה + טימין: מרק שעועית רגיל הופך איטלקי פסטה פגיולי כאשר אתה מערבבים פסטה קצר, כגון מקרוני מרפק, ו 1/2 כפית טימין מיובש.  

מרק ירקות + פסטו: הצרפתים קוראים לזה סופה או פיסטו – אתה תקרא לזה טעים. כל שעליך לעשות הוא להוסיף כפית של קנו בחנות או פסטו תוצרת בית מרק ירקות על הגשה. מערבולת ולקחת את הניחוח. 

מרק ירקות + כדורי בשר קפואים: מרק וגי לא ממלא את המשפחה שלך? לעשות את זה יותר משמעותי על ידי הוספת מיני מבושל (קוקטייל א.ק.) כדורי בשר ומבשלים 8 עד 12 דקות, עד התחמם דרך. (אם אתם משתמשים בקפואים מוקפאים מוקפאים, מחממים את הכדורים במיקרוגל, 5 עד 6 דקות או לפי הוראות החבילה, עד שמתחממים פנימה, מוסיפים למרק, מבשלים במשך 5 דקות ומשרתים).

כל מרק מרק + דגנים או אטריות: מרקים מבוססי מרק לעיתים קרובות חסרים. פשוט הוספת פחמימות יכול לעזור: נסה לערבב שאריות שאריות לתוך מרק עוף או לזרוק רמן בישול מהיר או אטריות אורז בעוד אתה לחמם אותו על התנור העליון. מרקים בקר הם נהדר עם שעורה פנינה או פסטה. השתמש בדמיון שלך – ואת השאריות שלך.

מרק שעועית שחורה + כמון + סלסה + שמנת חמוצה: מערבבים 1/2 כפית כמון (לפי הטעם) ו 1/2 כוס סלסה לתוך מרק שעועית שחורה משומר כמו חימום. מגישים עם קצף של שמנת חמוצה. בונוס: מקשטים עם צ ‘יפס טורטייה או להוסיף jalapeño מקולף לחום.

מרק בקר + בצל + גבינה + לחם: להכין גרסה מהירה של מרק בצל צרפתי: בצל קרמל בצלחת 1 כף חמאה (אוכל רציני יש הוראות קלות בצל קרמל מהיר). מוסיפים את הבצל למרק בשר. ממיסים גבינה גרוסה או פרוס גבינה שוויצרית על טוסט לצוף על גבי המרק בעת ההגשה.  

מרק עוף, ירקות או שעועית + עוף רוטיסרי: עוף רוטיסרי שנותר נוסף כמעט כל מרק עושה קערה שלך משמעותי יותר. רק לגרוס או לקצוץ את העוף ולהשליך אותו תוך כדי לחמם את המרק. 

מרק עגבניות + ביצה חרוצה + פרמזן: מרק עגבניות רגיל הופך להיות משמעותי יותר עם תוספת של ביצה חרוכה וגבינת פרמזן מגוררת. בונוס: מחממים עם 1/4 כוס שמנת כבדה או חצי וחצי כדי להכין מרק עגבניות שמנת. 

מרק עוף + חומוס + עשבי תיבול ים תיכוניים + עגבניות + פטה: קח מרק עוף לים התיכון (ותן לו סיב!) על ידי חימום עם חומוס משומר בשמן (garbanzo) וערבב ים תיכוני (בדרך כלל תערובת של אורגנו מיובש, טימין, בזיליקום ופטרוזיליה). מגישים עם עגבניות לקוביות אופציונלי פטה מתפורר. 

מרק עוף עם אטריות + חלב קוקוס + רוטב דגים + לימון + כוסברה: אהבה תאילנדי Takeout? לחקות את הטעם האהוב עליך קאה גאה על ידי חימום מרק עוף עם מרק עוף רגיל עם 1/2 יכול (או יותר, לפי הטעם) חלב קוקוס 1 כפית רוטב דגים (אשר מוסיף טעם עמוק, מורכב). ממש לפני ההגשה, מערבבים 1 כף מיץ לימון. מגישים עם פלחי סיד וכוסברה טרייה קצוצה.

פיצול מרק אפונה + חזיר: קוביות בשר חזיר קבוע או פרושוטו וחדים אותו בסיר עם טפטוף שמן. יוצקים מרק אפונה מחולק, ואז מחממים. התוצאה? קערה מתובלת בטעמים עמוקים יותר. 

ממלאים + ביצים: להפוך מרקים דקים לתוך מרק ירידה ביצים: תרנגולת חום או מלאי ירקות כדי מבושל. לטאטא כמה ביצים; לטפטף לתוך סיר, whisking מרק כמו שלך לשפוך. בונוס: מוסיפים טופו לקוביות לחלבון נוסף. 

מרק שעועית לבנה + שרימפס + תערובת עשב איטלקי: שעועית לבנה ושרימפס הם זוג טוסקני קלאסי. להפשיר מוקפץ שרימפס קפוא על ידי הצבת מסננת מים זורמים על המים אותם עד לא קפוא עוד. מוסיפים את מרק שעועית לבנה יחד עם התזה של תערובת עשב מיובש איטלקי (לפי הטעם). מבשלים 5 עד 10 דקות, עד שרימפס מחומם דרך, ומגישים. 

כל מרק + ירקות: כמעט כל מרק, מבשר או עוף עדשים ועגבניות, יכול להיות מזין יותר על ידי זורק כמה חופן של ירקות טריים כמו שאתה החום. נסה לערבב סלט תרד התינוק או כרוב קצוץ לנוחות אולטרה. (קבל עצות נוספות על ביצוע חנות קנה-בריא בריא מ TODAY בריאות ועורך דיאטה מדלין פרנסטרום.)