שום דבר לא אומר הקיץ כמו טאקו דגים טריים וקוקטייל הדר נוצץ

מחבר הספר הבכורה ביותר דפנה עוז היא להצטרף צוות מזון היום לחלוק מתכון הקיץ הבריא האהוב עליה.

קח את המתכון של דפנה עוז לדגי טאקו ודגלי הדר

יולי 26, 200806:47

היא מראה לנו איך להכין טאקו דגים טריים עם סלט כרוב של צ’יפוטל, בתוספת קוקטייל הדר קל לשרת לצד.

דג Tacos with Creamy Chipotle Cabbage Slaw
קבל את המתכון

דג טאקו עם כרוב שמנת צ’יפוטל

דפנה עוז

“זוהי הגירסה הביתי של סוג של מזון נוחות שאני אוהב”, אומר עוז. טאקו אלה הם מילוי אבל לא לשקול אותך. אתה מוזמן להוסיף guacamole ו סלסה עבור טעימות נוספת. “

פרי הדר

“קוקטייל טקילה הוא הליווי המושלם עבור טאקו דגים פריך,” היא אומרת. “זה כולל מיצי הדר הדר טרי אגבה מתוק להחמיא מרקם שמנת טעם מתובל של slaw.”

דפני Oz's Citrus Sparkler
ניית’ן קונגלטון

רכיבים

אבקת צ’יפוטל מעושנת, מלח וסוכר מעורבבים

טקילה

מיץ ליים טרי סחוט

מיץ תפוזים

סירופ אגבה

קרח

זלצר

שיטה

1. יוצקים את תערובת שבבי על צלחת רדודה בשכבה אפילו. מוסיפים שפת זכוכית על ידי ציפוי עם מיץ לימון ולאחר מכן טובלים בתערובת chipotle.

2. בקוקטייל שייקר, לשלב את טקילה, מיצי הדר ואגב עם קרח לנער לשלב.

3. ממלאים את הזכוכית עם הקרח, יוצקים את קוקטייל מזועזע, הדף עם סלט ומגישים.

אם אתה אוהב את אלה טריים מזג אוויר חם מתכונים, אתה צריך גם לנסות את אלה:

מושחרת Fish Tacos with Bourbon-Bacon Slaw and Peach Salsa
קבל את המתכון

טאקוס דגים מושחרים עם בורבון בייקון סלאו ו אפרסק סלסה

קייטי לי

ורד Blackberry Sangria Cocktail
קבל את המתכון

רוז קוקטייל סנגריה אוכמן

ריאן סקוט

הוצמד על פינטרסט.