स्टारबक्स गोरा एस्प्रेसो को उजागर करता है – लेकिन यह बिल्ली क्या है?
सालों से, कॉफी पीने वालों के एक बड़े सेगमेंट ने शिकायत की है कि स्टारबक्स ‘एस्प्रेसो बहुत गहरा, बोल्ड या कड़वा है.
आज, कॉफी चेन उस प्रतिष्ठा को दूर करने के लिए एक बड़ा कदम उठा रही है, जिसमें एक नया स्थायी मेनू आइटम पेश किया गया है: गोरा एस्प्रेसो.
आगे बढ़ते हुए, ग्राहकों के पास अब दो एस्प्रेसो भुना हुआ विकल्प होगा – हस्ताक्षर या गोरा – जब लैट्स, कैप्चिनोस, फ्लैट व्हाइट्स, मैकचियाटोस, अमेरिकनोस या सीधा-अप शॉट्स जैसे पेय का ऑर्डर करना.
तो … बिल्ली गोरा एस्प्रेसो क्या है?
असल में, सेम अपने स्वेटर, अधिक साइट्रस नोट्स के लिए चुने जाते हैं और वे अधिक हल्के ढंग से भुना हुआ होते हैं.
वास्तव में खरीदें, यह कितना अलग स्वाद सकता है? बहुत, जैसा कि यह निकलता है.
संदिग्ध यह है कि यह बहुत अधिक प्रस्थान करेगा, मैंने गोरा और पारंपरिक हस्ताक्षर एस्प्रेसो के साथ-साथ शॉट्स का आदेश दिया, साथ ही कुछ लेटे ड्रिंक (मैं कभी सो नहीं सकता).
सबसे पहले, गोरा एस्प्रेसो शॉट: यह ध्यान से नींबू, मीठा और निश्चित रूप से चिकना स्वाद था। हस्ताक्षर में परिचित, लगभग जला, कड़वा स्वाद था। मूल रूप से पूर्ण विरोध। (गोरा में “थोड़ा और” कैफीन भी है, स्टारबक्स के प्रवक्ता ने आज भोजन की पुष्टि की।)
फिर, मैंने अपने नियमित पेय, फ्लैट व्हाइट में गोरा की कोशिश की। मुझे अपने आप को गोरा शॉट पसंद आया, इसलिए मुझे आश्चर्य हुआ कि मुझे हस्ताक्षर की बहादुरी याद आती है, लेकिन मुझे लगता है कि फ्लैट सफेद जैसे सीधा पेय में समझ में आता है.
इसके बाद, मैंने एक मोचा लेटे में गोरा की कोशिश की, और डिंग-डिंग-डिंग! यह वह जगह है जहां मीठे गोरा भुना चमकता है। जैसे नारंगी उत्तेजना और चॉकलेट एक साथ अच्छी तरह से जाते हैं, नींबू गोरा एस्प्रेसो मोचा को उज्ज्वल करता है और पूरे पेय को सुचारू बनाता है.
अभी किसी भी स्टारबक्स में चले जाओ और गोरा एस्प्रेसो के बारे में खबर याद करना मुश्किल है: इस समय ब्राइट-पीले साइनेज ने बार के ऊपर के अधिकांश मेनू को बदल दिया है, और आगमन की घोषणा करने वाले बड़े पीले स्टिकर दरवाजों पर लगाए गए हैं। यह 40 वर्षों में कंपनी से “पहला नया कोर एस्प्रेसो” है, इसलिए वे इसके बारे में एक बड़ा सौदा कर रहे हैं.
हम गोरा पाने वाले पहले व्यक्ति नहीं हैं, हालांकि: यह 2013 से चुनिंदा अंतरराष्ट्रीय बाजारों में और पिछले साल से कनाडा में उपलब्ध है। (कनाडाई वास्तव में इसे प्यार करते थे, स्टारबक्स ने नोट किया।)
समय बताएगा कि क्या अमेरिकियों भी करते हैं – और अगर स्टारबक्स अंततः अपने कड़वी-शराब प्रतिनिधि को हिलाएंगे.