Tajne najzdravijih djece na svijetu: 6 nastave dugovječnosti iz Japana

Ako ste imali punu snagu za inženjering dugog, snažnog života, možete početi odabirom da se rodite u Japanu.

Zemlja ima najviši “zdravi životni vijek” u svijetu, s japanskim dječacima i djevojčicama očekuje se da će živjeti na 73 bez ikakve velike bolesti ili invalidnosti, navodi se u nedavnoj studiji objavljenoj u The Lancetu. Njihov ukupni životni vijek je 80-ih godina.

SAD ne čine ni top 10, s američkim dječakom rođenim u 2013. godini koji očekuje da će uživati ​​u dobrom zdravlju sve do dobi od 65 godina i prosječno 76 godina života.

Što je to s Japanom što ga čini takvim centrom wellness? To je pitanje Naomi Moriyama i njezin suprug William Doyle krenuli su istražiti u svojoj novoj knjizi “Tajne najzdravijije djece na svijetu: zašto japanska djeca imaju najduže, najzdravije živote – i kako vam to može”.

Živjeti do 100: Sardinijina tajna dugovječnosti

Apr.07.201505:30

“Način na koji japanski ljudi jedu i kretaju im daje veliku dugovječnost i zdravstvenu prednost”, rekao je Moriyama – koji je odrastao u Japanu i sada se nalazi u New Yorku – rekao je TODAY.

“U usporedbi s drugim razvijenim zemljama, Japanci prosječno jedu manje kalorija dnevno, a u zdravijem obliku: više riba, više biljnih proizvoda, manje mesa i mliječnih proizvoda, manje deserte i razumne veličine dijelova”.

Evo šest lekcija iz Japana koje vaša obitelj može usvojiti kako bi poboljšao vaše zdravlje:

1. Odaberite hranu s manje kalorija po grijanju

Tipičan obrok u Japanu je mali zdjelica riže, zdjelica miso juhe i tri bočna jela poslužena na malim pločama ili zdjelama: skroman dio ribe, mesa ili tofua i dvije povrće na bazi posuđa, rekao je Moriyama.

Ona ne predlaže da počnete kuhati autentičnu japansku kuhinju, ali potiče ugađanje prema “japanskom stilu”.

Uživajte u više voća, povrća, cjelovitih žitarica i riba, što je niže u gustoći kalorija. Konzumirati manje procesirane hrane i predmeta s prekomjernom kalorijom ili dodanim šećerom.

RELATED: Bijelo jedenje povezano s psihijatrijskim problemima kod djece, nalazi se na studiju

Kako živjeti do 100: tajne iz ‘plavih zona’

Apr.10.201502:27

2. Praksa “fleksibilno suzdržavanje”

Ozbiljna ograničenja hrane ili “demonizacija hrane” nisu dio japanskog načina života. Djeca se potiču da uživaju u poslasticama i grickalicama, ali u pravim količinama i učestalosti, rekao je Moriyama. Hrana se poslužuje na manjim pločama, s malo super-veličine.

“Mi smo jaki vjernici u” fleksibilnom suzdržavanju “kada je u pitanju manje zdrava hrana, što je japanski kulturološki uzorak”, rekao je Moriyama.

“Idite naprijed i uživajte u pizzu, sladoledu, kolačićima ili čips s obitelji s vremena na vrijeme – svakako. Samo zadržite dijelove manje i rjeđe u svojoj kući. “

Da biste izbjegli iskušenja, ne držite ogromne vrećice krumpira i posude sladoleda u kući.

RELATED: Kakvu vrstu mlijeka trebate dati svojoj djeci?

3. Dosegnite za rižu

Vlažna, pahuljasta riža koja je još uvijek ključna skupina japanskih i drugih azijskih kuhinja je superpuna i zamjenjuje manje izbore kao što su suhi kruh, rekao je Moriyama.

“Često čujete da je bijela riža” visok glikemijski indeks “, širi šećer u krvi i dovodi do debljanje. No, zapravo, stručnjaci se ne slažu oko toga je li glikemijski indeks bilo kakve vrijednosti u procjeni hrane za osobe bez dijabetesa “, istaknula je.

“Sushi, na primjer, nije visoka glikemijska hrana jer se riža miješa s drugom hranom poput ribe, povrća i algi. I konzumiranje takvih miješanih jela i hrane je način na koji japanski ljudi obično jedu rižu, pa se svaka negativna “glikemička udaljenost” minimizira ili eliminira. “

Ona i Doyle se slažu s većinom stručnjaka koji sugeriraju da je smeđa riža najbolje jer ima više hranjivih tvari.

4. Počni pješačiti

Japanci imaju fizičku aktivnost ugrađenu u svoje živote od vrlo rane dobi. Više od 98 posto japanske djece hoda ili biciklom u školu, prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji.

To znači da većina japanskih djece ispunjava preporuke za djecu da dobiju 60 minuta umjerene do snažne tjelesne aktivnosti dnevno samo hodanjem do i iz škole, rekla je Moriyama. Ona postavlja dugotrajnu naviku redovitog vježbanja.

Generalni kirurg želi da Amerikanci šeću

Sep.09.201500:22

Ako odustajanje od školskog autobusa nije realno za vašu djecu, pronađite druge načine kako se kretati.

“Evo najjednostavnijeg od svega: isključite svoje elektroničke uređaje sat vremena navečer, izađite i uzmi brzu snagu zajedno sa svojom obitelji, bez isprika”, savjetovao je Moriyama.

“Zdravstvene prednosti za djecu … su ogromne.”

Snimajte sat vremena tjelesne aktivnosti većinu dana u tjednu.

5. Budite autorov životni stil djeteta

Jedna od najsnažnijih tema iz Moriyamina istraživanja jest da su hrana odabrana, uzorkovana i uživala zajedno kod kuće jaki prediktori zdravog načina života djeteta kasnije u životu.

Japanski roditelji nadahnule svoju djecu od ranog djetinjstva da bi pokušali uživati ​​u širokom rasponu različitih zdravih namirnica, uključujući mnogo različitih voća i povrća, rekla je. Djeca često jedu obroke zajedno sa svojom obitelji kao redovni ritual.

RELATED: 5 savjeta znanstvenika koji su odmah imali moju djecu jesti zdravo

Umjesto da budu “autoritarni” roditelji, koji zabranjuju šećer ili kažu stvari poput: “Završi sve na vašem tanjuru ili nema sladoleda”, Japanci nastoje biti “autoritativni” roditelji, rekli su Moriyama. pretjerano reagira kada dijete odbije novu hranu ili ne završi sve na svojoj ploči.

6. Snaga ručka

Japanske škole okreću djecu u “zdrave hrane” uz pomoć poznatog školskog ručka u zemlji, rekao je Moriyama.

Počevši od osnovne škole, djeci se poslužuju srednji obrok vrlo zdravih jela koja su često izrađena od domaće hrane i svježe pripremljena na licu mjesta. Ako učenici ne vole ručak, nisu imali sreće. Nesrećene opcije hrane jednostavno nisu dostupne.

Kako slagati zdjelu jar salatu za savršeni ručak

Aug.01.201600:59

“Ovim putem, vjerujte mi, nauče se svidjeti zdravih, ukusnih izbora ispred njih”, istaknuo je Moriyama.

Djeca pripremaju i poslužuju ručak; i obrazovanje hrane dio je nastavnog plana i programa. Učenici posjećuju lokalna gospodarstva i upoznaju se s prehranom, kuhanjem, ponašanjem na stolu i društvenim vještinama. To sve stavlja djecu na put zdrave životne navike, rekao je Moriyama.

“Pouka za roditelje u SAD-u i drugdje je: Obično ne možete utjecati na ono što vaše dijete dobiva za ručak u školi, ali možete biti njihov vodič i inspiracija za doručak i večeru”, dodala je.

Ova je priča izvorno objavljena u listopadu 2015. Slijedi A. Pawlowski na Google+ i Twitteru.