एक प्रो की तरह अनानस छीलने, कटौती और कोर कैसे करें
प्री-कट अनानस हिस्सों को खरीदना एक दोस्ताना दिखने वाले कंटेनर या स्पाकी फल के बीच चयन करने के विकल्प का सामना करते समय सुविधाजनक काम की तरह लग सकता है.
लेकिन डर नहीं, फल प्रेमियों, छीलने और अनानास काटने से आपको किराने की दुकान में कुछ पैसे बचाने से डरना नहीं चाहिए.
न्यू यॉर्क शहर में पाक शिक्षा संस्थान में पाक विकास के निदेशक जेम्स ब्रिस्कोओन, इन कठिन युक्तियों को आसानी से उस कठिन, अजीब त्वचा को हटाने, फल को काटने और अपने अगले फल में सेवा करने के लिए तैयार होने वाले कोर-कम काटने के साथ समाप्त करते हैं। सलाद या कोई अन्य नुस्खा.
समर्थक की तरह अनानस कैसे कटौती करें
Jul.18.20140:44
कुछ पूरी तरह से कटा हुआ अनानस पाने के लिए तैयार हैं? ऐसे:
1. फल को अपनी तरफ रखें, और अनानस से ऊपर और नीचे काट लें ताकि इसमें दो फ्लैट बेस हों.
2. फल को अपने सपाट तल पर रखें और एक स्थान पर रहने और अनानस घूर्णन करके, ऊपर से नीचे तक, लंबाई से नीचे काट लें। हरी छील की प्रत्येक पट्टी लगभग 1 से 2 इंच होगी। छील के साथ पीले मांस के बहुत अधिक काटने की कोशिश मत करो.
3. चार बड़ी चॉप के साथ, कोर से मांसल फल काट लें। आपको एक आयताकार केंद्र के साथ छोड़ा जाएगा जो खाने के लिए बहुत कठिन है, लेकिन आपके पास फल के चार अच्छी तरह से कटौती वाले पंजे होंगे.
4. एक फल सलाद के लिए स्लाइस या काटने के आकार में wedges काटने से समाप्त करें.
प्यार अनानास? यहां ताजा कटौती वाले फल का उपयोग करने का तरीका बताया गया है:
आम, अनानस, और अनार सलाद
अनानास के साथ अल रोकर की ग्रील्ड पोर्क चॉप
