Zucchini फ्राइज़ से zoodles तक: 21 स्वस्थ zucchini व्यंजनों किसी भी भोजन के लिए बनाने के लिए

यह एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन सी में समृद्ध है। यह कैलोरी और कार्बोस में कम है। लेकिन सबसे अधिक, यह स्वादिष्ट बहुमुखी है। हम zucchini के बारे में बात कर रहे हैं.

ज़ुचचिनी नूडल्स (या ज़ूडल्स) से पहले भी एक चीज थी, शेफ इस ग्रीष्मकालीन स्क्वैश को सलाद, सूप, स्टूज और यहां तक ​​कि मिठाई को फाइबर सामग्री और मिठाई के पोषण को बढ़ाने के लिए जोड़ रहे थे.

चाहे आप इसे नूडल्स में सर्पिलिज्ड पसंद करते हैं, स्मोकी तक ग्रील्ड, या कुरकुरा पूर्णता के लिए तला हुआ, उबचिनी कभी भी सबसे बहुमुखी सब्जियों में से एक हो सकती है.

एक समर्थक की तरह zucchini कैसे काट लें

Jun.24.20150:50

समग्र पोषण विशेषज्ञ पामेला साल्ज़मैन ने कहा, “इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसके साथ क्या करते हैं, यह स्वादिष्ट है।” और यहां आज भोजन पर हम पूरी तरह से सहमत हैं.

ग्रीष्मकालीन, चोटी के उष्णकटिबंधीय मौसम, बस कोने के आसपास है, इसलिए कोशिश करने के लिए 21 अद्भुत व्यंजन हैं.

आप इन कुरकुरे, कुरकुरे veggie batons के साथ spuds भी याद नहीं करेंगे। ज़ुचचिनी फ्राइज़ केचप, टमाटर सॉस या यहां तक ​​कि घर का बना खेत ड्रेसिंग में बहुत अच्छी तरह से डुबकी लगाई जाती है। यम.

आज के अपने नेटली मोरालेस से इस पौष्टिक और स्वादिष्ट पकवान के साथ अपने पास्ता cravings को संतुष्ट करें। अतिरिक्त प्रोटीन के लिए, इसे अपने पसंदीदा इतालवी सॉसेज या ग्रील्ड चिकन स्तन के साथ परोसें.

प्यार उबचिनी? आपको स्वस्थ नाश्ते के लिए इन “ज़ोट्स” को आजमाएं। पता नहीं वे क्या हैं? जौट्स केवल जई, grated zucchini और अंडे का सफेद सभी एक साथ पकाया जाता है, जो एक विलुप्त और भरने वाले सुबह का अनुभव प्रदान करता है जिसमें भरपूर प्रोटीन, अच्छी वसा और कार्बोस एक में पैक होते हैं.

कुछ पारंपरिक इतालवी स्वादों को लालसा? इन स्वस्थ नौकाओं को पिज्जा टॉपिंग के साथ लोड करने के लिए आटा के बजाय एक खोखले-आउट उबचिनी का प्रयोग करें.

ज़ुचिनी एक बहुत ही पानी वाली सब्जी है, इसलिए इसे मिठाई व्यंजनों में जोड़कर किसी भी अजीब स्वाद के बिना उन्हें नम रखने में मदद मिलेगी। यह सुपर नम मीठा समृद्ध चॉकलेट की खुराक के साथ भी बेहतर है.

25 मिनट में तैयार, यह एक आसान और किफायती नाश्ता या उंगली भोजन है जब शक्कर मौसम में होते हैं। वेजी का स्वाद वास्तव में यहां से चमकता है!

मार्था स्टीवर्ट के स्वादिष्ट तीखा के साथ देर से ग्रीष्मकालीन स्क्वैश और टमाटर का सबसे अधिक बनाओ। यह नाश्ते के लिए बिल्कुल सही है (बस इसे पूरी तरह से पके हुए अंडे के साथ परोसें), दोपहर का खाना या रात का खाना.

ताजा जड़ी बूटी, कुछ मुट्ठी और नमकीन पनीर कच्चे सब्जी को वर्ष के किसी भी समय मनोरंजन के लिए एक सुरुचिपूर्ण ऐपेटाइज़र में बदल देते हैं.

एक हल्के, मांसहीन रात्रिभोज के लिए बिल्कुल सही, यह स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए बहुत आसान है और शाकाहारियों और मांस-प्रेमियों दोनों को समान रूप से खुश करेगा.

बाउर ने कहा, “मैंने गोमांस के बजाय दाल का उपयोग करके क्लासिक आराम भोजन को रीमेड किया और भुना हुआ उबचिनी नौकाओं के लिए स्टार्च रोल को स्वैप किया।” “परिणाम: एक स्वादिष्ट हल्का स्पिन – केवल 82 कैलोरी! – कि आप निश्चित रूप से सेकंड या तीसरे, यहां तक ​​कि चौथे, के लिए वापस जा सकते हैं!”

बहुमुखी स्क्वैश को स्वादिष्ट zoodles उर्फ ​​zucchini नूडल्स में बदलने के लिए एक spiralizer का उपयोग करें। इन गलती झींगा पकवान के लिए आधार के रूप में उनका उपयोग करें या अपने पसंदीदा पास्ता सॉस पर लोड करें.

गर्मियों में एक खूबसूरत पाई की तरह कुछ भी नहीं कहता है, लेकिन यह एक मोड़ है। सबसे पहले, यह एक स्वादिष्ट पाई है जो ताजा मौसमी उपज के रंगीन मिश्रण से भरा हुआ है जिसमें बेबी उबचिनी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, हेररुम टमाटर और स्क्वैश फूल शामिल हैं। दूसरा, एक त्वरित व्हीप्ड पिमेन्टो पनीर मलाईदार और प्यारी एक स्वादिष्ट tangy स्वाद भरने देता है.

यह एक विशेष रूप से उपयोगी नुस्खा है क्योंकि इसे एक बड़े केक के रूप में पकाया जा सकता है (9-इंच व्यास वसंत रूप केक टिन का उपयोग करें और लगभग 1 घंटे तक पकाएं) या आधा में विभाजित और एक रोटी के रूप में पकाया जाता है। आप 12 कपकेक बनाने के लिए बल्लेबाज को भी विभाजित कर सकते हैं.

घिरे हुए टमाटर के साथ बने हल्के धुंधले vinaigrette में बस grilled scallops, zucchini, पीले ग्रीष्मकालीन स्क्वैश और बैंगन पोशाक। यदि यह काफी grilling मौसम नहीं है, तो आप अंदरूनी जगह को दोहराने के लिए एक ग्रिल पैन का उपयोग कर सकते हैं.

कौन कहता है कि लासगना को ओवन में सेंकना पड़ता है? लसगना का यह नो-बेक संस्करण तेज नहीं हो सकता – या अधिक ताज़ा करना.

दिल-स्वस्थ सैल्मन और उबचिनी स्वर्ग में बने एक मैच हैं। भोजन को हल्का रखने के लिए कुछ चावल या मिश्रित हिरण जोड़ने के लिए उन्हें चावल पर परोसें.

इस बहुमुखी पकवान में कटा हुआ आलू, मशरूम या टमाटर जोड़ें और grated gruyere या fontina पनीर के साथ परमेसन स्वैप करने का प्रयास करें। इसके अलावा, यदि आप लस मुक्त हैं, तो आप पूरी तरह से रोटी के टुकड़ों को छोड़ सकते हैं। इसके बजाय भुना हुआ फूलगोभी चावल का प्रयास करें!

यह रमणीय नुस्खा एक सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति बनाता है लेकिन इसे बनाना मुश्किल नहीं है। आज के कैथी ली गिफफोर्ड इस स्वस्थ और आसान मछली पकवान से प्यार करते हैं जो मनोरंजन के लिए बिल्कुल सही है.

ये सुपर-नशे की लत कुरकुरा, कुरकुरे पतली चिप्स एक स्वस्थ और सस्ती नाश्ता बनाती हैं। मलाईदार, तंग मोरक्कन डुबकी भी ग्रील्ड चिकन के साथ शानदार जोड़ा जाता है.

गर्म, कुरकुरा fritters में zucchini ट्रांसफॉर्म खट्टा क्रीम या दही के एक शांत गुड़िया के साथ अपने हिरण प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छा तरीका के लिए सबसे ऊपर है – और तला हुआ कुछ के लिए लालसा को संतुष्ट.

पाकी खाने वालों को इस कॉर्नब्रेड में लगभग अचूक खोजने में उबला हुआ मिल जाएगा, लेकिन बेकर्स प्यार करेंगे कि यह कैसे हर काटने को नम्र बनाता है.

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यह पोस्ट मूल रूप से 22 अगस्त, 2016 को प्रकाशित हुआ था.