5 खाद्य पदार्थ और 4 पूरक जो आपको ठंड और फ्लू से लड़ने में मदद कर सकते हैं

पतन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने की कोशिश करने की आधिकारिक शुरुआत को चिह्नित करता है। इसमें गोलीबारी, सफाई करने वाले पेय और अधिक चबाने योग्य विटामिन सी शामिल हैं, आप फ्लू शॉट को हिला सकते हैं – उम्मीद है कि आपको उस भयानक ठंड या फ्लू नहीं मिलेगा.

सवाल यह है, क्या यह सब काम करता है? और क्या यह काम करता है – या इससे बेहतर – चीजें जो हम स्वाभाविक रूप से कर सकते हैं, जैसे अच्छी तरह से खाना, सोना, हमारे हाथ धोना और सिगरेट से परहेज करना?

गिरावट और सर्दियों के दौरान, ठंड और फ्लू का जोखिम महीनों तक बढ़ सकता है। इंसानों के रूप में, हम अपने पर्यावरण को कई सूक्ष्मजीवों के साथ साझा करते हैं – जीवाणु, वायरल, परजीवी – जो हमारे लिए विदेशी हैं.

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शरीर इन आक्रमणकारियों से जटिल प्रक्रिया के साथ निपटने के लिए सबसे अच्छा प्रयास करता है जो कई कारकों पर निर्भर करता है। ज्ञात प्रतिरक्षा बूस्टर के अलावा, जैसे कि पर्याप्त शारीरिक गतिविधि और स्वस्थ आहार खाने, अलमारियों पर केवल कुछ पूरक हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं.

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सबसे पहले, यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं:

खाद्य पदार्थ जो ठंड और फ्लू से लड़ने में मदद कर सकते हैं:

1. रंगीन फल और सब्जियां

चूहे को फलों और सब्जियों में पाया जाने वाला एक सामान्य यौगिक क्वार्सेटिन दिया गया था, फ्लू को विकसित करने की बहुत कम संभावना थी.

फल और सब्जी की खपत सभी सर्दी के अपने परिसंचरण स्तर को बढ़ावा देती है- और फ्लू-फ़ुटिंग पोषक तत्व जिन्हें आप विटामिन सी, जिंक और सेलेनियम जैसे गोलियों में प्राप्त करने की कोशिश कर रहे हैं.

2. लहसुन

लहसुन एलियम परिवार में आता है। प्याज और लीक समेत इस परिवार के किसी भी सदस्य, गिरने और सर्दियों के दौरान सबसे आम बीमारियों के प्रति अपनी प्रतिरक्षा का निर्माण करने में मदद कर सकते हैं.

3. चिकन सूप

पत्रिका CHEST में एक अध्ययन शायद लेखों में सबसे बड़ा उद्धृत किया गया है कि क्यों चिकन सूप ठंड के लिए काम करता है। यह निष्कर्ष निकाला, कि हां, चिकन सूप वास्तव में सामान्य सर्दी के लिए एक व्यापक उपाय हो सकता है। यह तरल पदार्थ प्रदान करता है, जिसे ठंडा या फ्लू हिट होने पर हमें अधिक आवश्यकता हो सकती है। इसके अलावा, चिकन सूप में नुस्खा में गाजर और प्याज होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट को भी बढ़ावा देते हैं.

4. पूरे अनाज

पूरे अनाज की खपत (अनाज, ब्राउन चावल और जई जैसे बरकरार अनाज) स्वस्थ आंत बैक्टीरिया बढ़ने में मदद करता है। यह प्रक्रिया आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को ट्यून करने में मदद कर सकती है.

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5. मछली का तेल (ओमेगा -3)

जब आप ठंड और फ्लू के बारे में सोचते हैं, तो मछली शायद आखिरी चीज है जो दिमाग में आती है। शायद उस सोच को बदलने की जरूरत है। ऐसा इसलिए है क्योंकि डीएचए, फैटी मछली में पाए जाने वाले ओमेगा -3 के प्रकार, सफेद रक्त कोशिका गतिविधि में वृद्धि के लिए पाया गया था.

यदि आप धूम्रपान करने वाले हैं, तो ऐसी आदत जो फ्लू और सर्दी से लड़ने की शरीर की क्षमता को गंभीर रूप से कम कर देती है, आपको छोड़ना चाहिए। आपको मदद करने के लिए, आप हर दिन मछली के तेल की स्वस्थ खुराक का भी उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने वाला एक अध्ययन निकोटीन के लिए cravings को कम कर सकता है और सिगरेट की मात्रा दैनिक धूम्रपान किया जा सकता है। आप अपने आहार में अधिक सैल्मन, ट्राउट और सार्डिन जोड़कर ओमेगा -3s की दैनिक खुराक प्राप्त कर सकते हैं साथ ही पौधे आधारित संस्करण जैसे कि हंप बीज और अखरोट.

विचार करने के लिए पूरक:

1. विटामिन डी

यहां तक ​​कि यदि आपने “सही” आहार का उपभोग किया है, तो पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त करना बहुत मुश्किल होगा क्योंकि बहुत कम भोजन पर्याप्त मात्रा में प्रदान करते हैं। फैटी मछली शायद विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत है, इसके बाद अंडे के यौगिक और यकृत होते हैं.

विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत त्वचा के माध्यम से अवशोषित सूर्य की यूवी किरणों से आता है। चूंकि हम में से कई ऐसे क्षेत्रों में रहते हैं जहां यूवी किरणें कमजोर होती हैं, या हम सिर्फ सूर्य के संपर्क में नहीं आना चाहते हैं, एक पूरक विकल्प अगली सबसे अच्छी बात है। ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में 2017 के एक अध्ययन में पाया गया कि पूरक सर्दी और फ्लू के खिलाफ सुरक्षा कर सकता है। हालांकि दो पूर्व अध्ययनों में पाया गया कि विटामिन डी ने सर्दी को नहीं रोका, इस वर्तमान, हालिया विश्लेषण ने पिछले अध्ययनों के कच्चे आंकड़ों को विच्छेदित किया और कम स्तर वाले लोगों में दैनिक या साप्ताहिक पूरक को सबसे अधिक लाभान्वित किया.

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2. जस्ता

2016 के एक अध्ययन में पाया गया कि बुजुर्ग वयस्कों में जस्ता पूरक ने जिंक स्तर और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद की। यद्यपि आप तिल और कद्दू के बीज, दाल और टर्की जैसे खाद्य पदार्थों से जिंक प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन बुजुर्ग आबादी का अध्ययन उनके आहार में पर्याप्त मात्रा में नहीं होने के कारण अधिक प्रवण होता है, जिससे उन्हें संक्रमण के लिए अधिक संवेदनशील बना दिया जाता है। आगे के अध्ययनों से पता चला है कि जस्ता सामान्य ठंड की अवधि कम कर सकती है.

3. प्रोबायोटिक्स

जब ठंड और फ्लू के खिलाफ सुरक्षा का निर्माण करने की बात आती है, तो सेना को अपने आंत में बनाकर शुरू करें। एक अध्ययन में कॉलेज के छात्रों को मिला जो पूरक फॉर्म में प्रोबियोटिक लेते थे, सामान्य ठंड की अवधि और गंभीरता कम हो गई थी। इसके अलावा, एक 2017 पशु अध्ययन में एक विशिष्ट आंत सूक्ष्मदर्शी पाया गया, जो चाय, जामुन और चॉकलेट में पाए जाने वाले फ्लैवोनोइड्स की खपत से प्रेरित होकर फ्लू की घटनाओं को कम करने में मदद कर सकता है.

4. विटामिन सी

कई अध्ययनों ने सामान्य सर्दी में कमी और संक्रमण से लड़ने की क्षमता में कमी के कारण विटामिन सी की बड़ी खुराक की खपत को जोड़ा है। ध्यान रखें, हालांकि, विटामिन सी की मेगा खुराक लेने से दस्त और गैस्ट्रिक संकट हो सकता है। इसलिए, इस सर्दी में गोलियों और पाउडर पैकेट लेने की सबसे अधिक संभावना है, लेकिन उन्हें पूरे दिन न रखने का प्रयास करें। वयस्कों के लिए ऊपरी सहनशील सीमा 2000 मिलीग्राम है.

जमीनी स्तर:

आहार कारकों के अलावा, स्वस्थ वजन बनाए रखना, तनाव का प्रबंधन करना, पर्याप्त नींद लेना, नियमित शारीरिक गतिविधि और अच्छे हाथ धोने की प्रथाएं ठंड और फ्लू के खिलाफ लड़ने में गंभीर रूप से महत्वपूर्ण कारक हैं.

खुराक सबसे अच्छी तरह से काम करते हैं जब आपको कुछ उच्च खुराक की आवश्यकता होती है, जैसे कि विटामिन सी, या जब आप अपने शरीर को पोषक तत्व प्राप्त करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपका शरीर भोजन से प्राप्त होने के लिए संघर्ष करता है, जैसे कि विटामिन डी। हालांकि, आपको अधिकतर विभिन्न सफाई और विटामिन कोम्बो छोड़ना चाहिए उचित हाथ धोने से ऊपर और परे फ्लू से एक उपाय का वादा करें.

अधिकांश चीजों के साथ जो संक्रमण, पुरानी बीमारी और प्रारंभिक मौत के खतरे को कम करने में मदद करते हैं, यह एक चीज नहीं है जो “चमत्कारी इलाज” प्रदान करती है, यह विभिन्न प्रकार की अच्छी जीवन शैली विकल्प है जो अंतर बनाती है.

क्रिस्टिन किर्कपैट्रिक, एमएस, आरडी, ओहियो के क्लीवलैंड में क्लीवलैंड क्लिनिक वेलनेस इंस्टीट्यूट में कल्याण पोषण सेवाओं के प्रबंधक हैं और “स्कीनी लिवर” के लेखक हैं। ट्विटर पर उसका अनुसरण करें @ क्रिस्टिन किर्कपत और इंस्टाग्राम @ क्रिसिपिक्स। अधिक आहार और फिटनेस सलाह के लिए, हमारे वन स्मॉल थिंग न्यूजलेटर के लिए साइन अप करें.